剝皮辣椒鮪魚米紙炸餅,可樂餅內餡拿來包太搭! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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將喜歡的材料用米紙包起來,口感變得美味又的,非常適合作為輕食晚餐。

今天介紹將可樂餅的內餡包進米紙的做法,剝皮辣椒和鮪魚的搭配也相當完美。

如果沒有米紙,也非常推薦直接作為馬鈴薯沙拉來享用。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

米紙-3張

馬鈴薯-1顆

調味料

剝皮辣椒-2根

罐頭鮪魚-50-60g1/2罐

美乃滋-1大匙

胡椒鹽-適量

沾醬

是拉差辣椒醬美乃滋-各1大匙

作法步驟

1.將剝皮辣椒切成末。

2.馬鈴薯削皮後,放入微波爐以600w加熱4分鐘。

3.將馬鈴薯壓扁可用杯底輔助,與調味料混合。

4.米紙沾水取出,混合後的內餡用米紙包裹起來。

5.熱鍋上淋上橄欖油後下鍋煎出兩面呈現金黃色就完成。

6.最後將混合後作為沾醬,沾著一起吃味道更好。

小撇步

醬汁可以根據個人喜好調整,也可以選擇自己喜歡的沾醬。

包入起司也會非常美味。

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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米紙食譜 可樂餅 馬鈴薯沙拉



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