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【記者郭夢迪／台北報導】為協助食品業者導入食品安全管制系統，暐凱食安學院推出「食品研發HACCP食安實務訓練班」，採線上授課，最新開班日期為11月12日，歡迎食品相關產業及綜合商業零售業者報名。暐詳全文

[NOWnews今日新聞]高雄市議員張博洋今(11)日在高市議會質詢時指出，中國帶魚酥近期在社群平台利用多個空殼粉絲專頁投放廣告，標榜「高雄美食」及健康可口的介紹，且以高於當地16倍價錢販售，要求高市... 詳全文

[NOWnews今日新聞]政府難系統防堵走私食品，進入國內後不僅危害國人健康，更是會傷害我國食品業者。對此，中華民國食品流通商業同業公會理事長賴立彪就提議，政府應勒令電商平台不准上架非正式進口、未經詳全文

高雄市衛生局今天表示，查察發現有食品業者利用「一頁式廣告」詐騙手法，於網路販售中國食品宣稱高雄名產，衛生局將主動查察發貨地點並移請司法單位進一步追查。衛生局表示，經檢視該食品實際來自中國，卻詳全文

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導追求健康，台灣素食人口不少、素食餐飲也受歡迎，食藥署今（9）日公布最新稽查結果，全台發現有7家業者違規，包括台北市「尊上食坊」、台中市「陶然左岸蔬食」及「頤詳全文

【今傳媒/記者李祖東報導】中國大陸近期紅到台灣的零食「蠟瓶糖」產品色彩繽紛，加上多種可愛造型，最近在市面上被大量販售，由於非法輸入及成分對人體具有健康疑慮，高雄市政府衛生局自113年9月18日起啟詳全文

中國零食「蠟瓶糖」在市面販售，因非法輸入及成分對人體有健康疑慮，高市衛生局啟動蠟瓶糖稽查專案，查獲不法販售4家，也檢出1件蠟瓶糖甜味劑與規定不符，依法裁罰並令下架銷毀。中國零食「蠟瓶糖」色彩繽詳全文

美國國土安全部今天宣布，一家鋼鐵廠及一家代糖製造商被列入使用新疆強迫勞動的中國企業黑名單，禁止其產品進口美國。美聯社報導，美國國土安全部表示，被指控使用新疆強迫勞動或採購與強迫勞動有關材料的詳全文

氣候變遷，像是氣溫急遽升高，以及極端降雨，竟然對飲用水都有影響。此外，環境中也存在民生廢棄藥品、塑膠微粒、食品添加劑等「新興污染物」，都是對飲用水的一大考驗。如何能在日常生活中喝到一口好水？詳全文

烤爐上一串串肉串、香腸、甜不辣，高溫炭火烤得香噴噴，五花肉、秋刀魚的油脂被逼出，滴入炭火瞬間冒起了一陣煙。一連串烤肉過程，食物中「醣、蛋白質、肌酸」形成許多異環胺，「油脂」遇到高溫產生大量油詳全文

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導台灣不時有食安事件、乃至食安風暴發生，到底如何避免「毒」從口入？國內毒物專家、林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海給了答案，民眾得要有自覺，多看一眼食品的成詳全文

記者蔡佳坊/嘉義報導鑑於台灣食安事件頻傳，嘉義縣衛生局積極推動烘焙食品升級輔導，經專業資源介入，糕餅店的門面與製作環境都有顯著進步。縣長翁章梁23日偕衛生局長趙紋華前往六腳鄉老福仔蒜頭餅及玉香詳全文