關鍵字:食品添加
看更多新聞關鍵字 >>
竹市衛生局啟動冬至食品安全稽查 16件食品全數合格 邱臣遠代理市長:持續守護市民健康

竹市衛生局啟動冬至食品安全稽查 16件食品全數合格 邱臣遠代理市長:持續… (2 個月前)

冬至即將到來,根據傳統習俗,冬至食用湯圓象徵著團圓與圓滿,寓意著家庭的和諧與幸福。新竹市代理市長邱臣遠表示,為確保民眾的食品安全,衛生局啟動冬至專案稽查,對市場上應景的冬至食品進行抽驗。此次 詳全文

關鍵字:冬至市長衛生局湯圓營養美食習俗自主管理食品添加食品衛生

劉家昌、汪建民皆因肺癌過世,但為何9成女性患者,不抽菸卻罹癌?

劉家昌、汪建民皆因肺癌過世,但為何9成女性患者,不抽菸卻罹癌? (2 個月前)

國人肺癌病患中,以肺腺癌為大宗,不抽菸者罹患肺癌的比率高過於抽菸者,有50%以上的肺癌病患並不抽菸,尤其是罹患肺癌的女性,更有超過90%都不抽菸,而且近10年有年輕化的趨勢;而在美國,不抽菸者約占 詳全文

關鍵字:罹癌肺癌致癌物腫瘤癌症二手食品添加疫調基金交通美國世界衛生組織

中國進口大閘蟹驗出「戴奧辛」超標!食藥署將持續針對中國報驗進口大閘蟹逐批檢驗

中國進口大閘蟹驗出「戴奧辛」超標!食藥署將持續針對中國報驗進口大閘蟹逐… (2 個月前)

整理=編輯部衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)2024年12月3日公布邊際查驗不合格品項,總共17項商品不合格,包含中國出口中華絨螯蟹(大閘蟹)檢出戴奧辛、印尼出口蝦餅麵團檢出分準用甜味劑環己基 詳全文

關鍵字:戴奧辛食藥署抽驗福利衛生福利部農藥食品添加

火鍋湯煮30分鐘超毒!醫生揭「7大NG吃鍋習慣」3顆腎都不夠用 (2 個月前)

天氣變冷,很多人都喜歡吃火鍋暖暖身,但腎臟科醫師洪永祥指出,火鍋雖然看似比高溫油炸、燒烤等料理方式來得健康,但很多人在吃鍋時卻有許多容易誤踩的地雷,造成腎臟嚴重負荷。以下是他歸納出的七大NG吃 詳全文

關鍵字:天氣料理病毒痛風細菌美食過勞食品添加

孩子吃茶葉蛋會引過動症? 專家曝「這8種食物」影響更大:果凍、芋圓都上榜

孩子吃茶葉蛋會引過動症? 專家曝「這8種食物」影響更大:果凍、芋圓都上… (2 個月前)

「小朋友可以吃便利商店的茶葉蛋嗎?有報導說造成小孩過動症,真的能給小孩吃嗎?」茶葉蛋真的會引起兒童過動症嗎?焦糖色素有4種 分類一次看婦孕幼童營養師蘇妍臣說明,關於「茶葉蛋VS過動」的報導,是 詳全文

關鍵字:茶葉茶葉蛋添加劑都更食品添加體質

臺北市政府衛生局公布113年度冬至湯圓抽驗結果 (2 個月前)

冬至時節將至,因應國人吃湯圓習俗,臺北市衛生局為保障民眾食用冬至應景食品安全,於傳統市場、餐飲店等販售地點進行湯圓及配料抽驗共22件,結果均符合規定,詳如附件名冊。 本次共抽驗17件湯圓及 詳全文

關鍵字:湯圓冬至衛生局抽驗運動習俗

網傳「超商茶葉蛋」引過動症? 營養師:有9食物更需注意

網傳「超商茶葉蛋」引過動症? 營養師:有9食物更需注意 (2 個月前)

(示意圖/陳柔蓁攝)[周刊王CTWANT] 近日有報導指出,便利商店的茶葉蛋可能會導致小孩過動,原因是煮茶葉蛋時會加入含有焦糖色素的醬油,而焦糖色素中的一種被認為可能增加兒童過動的風險。不過,婦孕幼 詳全文

關鍵字:營養營養師茶葉茶葉蛋超商

吃糖精會致癌嗎?歐洲食品安全局:實驗證實不會造成健康風險

吃糖精會致癌嗎?歐洲食品安全局:實驗證實不會造成健康風險 (2 個月前)

撰文=編輯部代糖(甜味劑)被用來取代蔗糖的添加,甜度為蔗糖的數十倍、甚至百倍之多,因其每100毫升熱量低於5大卡,相較蔗糖低許多,可以降低熱量攝取與心血管疾病發生;而過去有許多言論、批評代糖會造 詳全文

關鍵字:心血管疾病腫瘤癌症減糖食品添加

蔬菜吃出病2/這4種蔬菜會悄悄「製毒」? 專家分析破解之道

蔬菜吃出病2/這4種蔬菜會悄悄「製毒」? 專家分析破解之道 (2 個月前)

金針花含有秋水仙鹼,吃下肚經腸胃道吸收後,會轉換成有毒物質,進而造成腹瀉、嘔吐。(圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 一名家庭主婦吃下清炒綠金針後,不斷上吐下瀉持續近4小時,就醫後才知道新鮮金針所 詳全文

關鍵字:專家分析標章營養營養師金針花頭暈頭痛食品添加食物中毒

醫點名「冬天吃鍋地雷」小心猝死! 湯煮超過20分鐘別喝

醫點名「冬天吃鍋地雷」小心猝死! 湯煮超過20分鐘別喝 (2 個月前)

近日天氣逐漸轉涼,有狹心症、心律不整、腦中風病史的族群,要特別留意。而有三高患者,也別掉以輕心。冬天是急性心血管疾病好發時期,主要原因是當氣溫驟降時,體內的血管也會跟著收縮,使血流阻力上升 詳全文

關鍵字:猝死天氣心絞痛心血管疾病胸悶膽固醇運動頭暈食品添加高血壓

吃火鍋比燒烤健康?7大NG行為 這樣吃恐怕腎不夠你用

吃火鍋比燒烤健康?7大NG行為 這樣吃恐怕腎不夠你用 (2 個月前)

【NOW健康 翁靖祐/台北報導】寒流來襲,許多人揪團吃鍋,腎臟專科醫師洪永祥貼文點出「7大吃鍋NG行為」,包括,嗜吃麻辣鍋、愛加醬料、吃到飽、吃太久、將湯底用來煮宵夜等,如果經常吃錯,恐怕3顆腎臟都 詳全文

關鍵字:AI呼吸困難寒流心血管疾病病毒痛風癌症細菌美食臉書致癌物農藥食品添加

天冷吃火鍋「7大傷腎地雷」曝光 醫示警:超過30分鐘不要再喝了

天冷吃火鍋「7大傷腎地雷」曝光 醫示警:超過30分鐘不要再喝了 (2 個月前)

腎臟科醫師洪永祥列出吃火鍋傷腎7大地雷。(示意圖/PIXABAY)[周刊王CTWANT] 除了珍珠奶茶、雞排,不少台灣人也很喜歡吃火鍋,儘管夏天,火鍋店依舊生意滿滿。然而錯誤的吃火鍋習慣,可能3顆腎臟都不夠用 詳全文

關鍵字:呼吸困難心血管疾病病毒痛風癌症細菌美食致癌物食品添加