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關鍵字：食品添加

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臺北市政府衛生局公布114年度兒童及休閒食品抽驗結果 (2 個月前)

臺北市政府衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，針對臺北市超商、大賣場、百貨公司、雜貨店等兒童休閒食品販售場所進行抽驗，共計抽驗40件產品，檢驗結果均符合規定(詳如附件)。臺北市衛生詳全文

關鍵字：抽驗衛生局食品添加

雲縣稽查清明應景食品抽驗44件均合格 (2 個月前)

記者陳致愷／雲林報導雲林縣衛生局派員稽查清明應景食品，抽驗44件均符合規定／翻攝照片清明節是慎終追遠、祭拜先祖的傳統節日。為使消費者安心選購，雲林縣衛生局派員前往各傳統市場、量販店、生鮮超市、詳全文

關鍵字：抽驗清明節自主管理衛生局農藥雲林縣食品添加食品衛生食安

雲林縣衛生局稽查為食品把關！清明節讓消費者安心 (2 個月前)

(記者廖承恩／雲林報導)為確保消費者在清明節期間的食品安全，雲林縣衛生局積極展開食品稽查，針對市場、量販店、生鮮超市等販售場所進行全面檢查。此次檢驗範圍涵蓋三牲五果、潤餅、春捲皮等常見祭品及糕詳全文

關鍵字：清明節衛生局雲林縣農藥食品添加食品衛生食安

罐頭食品不含防腐劑！營養師揭「保存3要點」 (2 個月前)

許多人認為罐頭食品能夠長期保存是因為添加了防腐劑，但事實並非如此。營養師林世航指出，根據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」的規定，罐頭食品是不允許添加防腐劑的。那麼，罐頭食品為何能夠長期詳全文

關鍵字：營養營養師

清明將至嘉縣衛生局加強稽查潤餅等食品安全 (2 個月前)

記者林詩涵／嘉義報導嘉義縣衛生局今(25)日在布袋興中市場舉辦「抵嘉護食安，清明潤餅健康吃」宣導活動／衛生局提供清明連假將至，嘉義縣加強「稽查」、「檢驗」及「營養」三重把關，守護民眾健康。今(25 詳全文

關鍵字：衛生局嘉義縣抽驗清明節清明連假營養營養師營養師提醒罹癌蛋白質連假運動食品檢驗食品添加食安

衛生局清明加強稽查潤餅等食品安全 (2 個月前)

清明連假將至，嘉義縣加強「稽查」、「檢驗」及「營養」三重把關，守護民眾健康。今(25)日衛生局在布袋興中市場舉辦「抵嘉護食安，清明潤餅健康吃」宣導活動，查核食品標示逾百件，抽驗應節食品50件，檢驗詳全文

關鍵字：衛生局嘉義縣抽驗清明節清明連假營養營養師罹癌蛋白質連假運動食品檢驗食品添加食品衛生食安

食不安！北海道進口「烏賊」重金屬鎘超標泰國2款果乾漂白劑違規 (2 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導進口食品又出問題！食藥署今（25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，發現有來自日本北海道進口的「烏賊」檢出重金屬鎘超標，不合格產品必須全數依規定退運或銷毀；詳全文

關鍵字：北海道泰國日本農藥食品添加食藥署馬來西亞

麵包、餅乾加膨脹劑對健康有害嗎？專家解答這些注意事項一定要知道 (2 個月前)

麵包、饅頭、發糕等是多數國人日常飲食的一部分，但為了讓麵團膨脹，增加體積，烘焙業者可能會使用食品添加物－膨脹劑，其應用範圍十分廣泛，存在許多日常食品之中。但不時傳出的食安問題讓民眾仍然懷有疑詳全文

關鍵字：輔仁大學烘焙蛋糕食藥署福利食品添加食安衛生福利部

維護國道服務區餐飲安全食藥署稽查重點曝 (2 個月前)

[NOWnews今日新聞]國道及快速道路為國人南來北往的交通要道，尤其連續假期大量返鄉及出遊車潮，使國道服務區及交流道周邊餐飲業者成為民眾飲食及休息的首要選擇，衛福部食藥署規劃「114年國道服務區暨交. 詳全文

關鍵字：國道食藥署食安食品添加交通主管衛生局抽驗

台馬印三國會長齊聚雅加達啟動生技醫藥跨國聯合服務 (2 個月前)

【健康醫療網／記者王冠廷報導】社團法人中華生技醫藥行業協會（CBIA）陳建州理事長與馬來西亞IVAN TAN會長前往雅加達進行三天的參訪，拜訪印尼保健補充品協會DeckyYao主席，並聘請Decky Yao主席為本會CB 詳全文

關鍵字：國會生技併購外資投資添加劑溝通陳建州電商食品添加馬來西亞

健康輕盈火鍋小技巧 (2 個月前)

撰文/中國醫藥大學附設醫院臨床營養科林昱昕營養師冷冽冬日，來碗暖暖熱湯，暖心又暖胃，是件多麼溫暖幸福的事呢！市售火鍋琳瑯滿目，吃到飽餐廳菜色多樣化讓人更食指大動，但又擔心過了個冬天體重又再詳全文

關鍵字：衛生福利部蛋糕心血管疾病福利肥胖食品添加高血壓高血脂維生素營養師蛋白質圍爐過年雞蛋小三運動營養慢性病餐廳國民健康署糖尿病衛福部痛風世界衛生組織中國醫藥大學膽固醇

飲食恐增癌症風險專家示警4地雷：每天吃2顆蛋風險是3.2倍 (2 個月前)

每天食用兩顆或以上雞蛋的女性，死於癌症的風險是每天只吃一顆雞蛋者的3.2倍。（示意圖／翻攝Pexels）[周刊王CTWANT] 癌症已成為日本人死亡的首要原因，據統計，每兩人中就有一人可能罹患癌症，專家指出，詳全文

關鍵字：癌症結腸癌日本雞蛋營養外媒食品添加罹癌加工食品世界衛生組織維生素添加劑直腸癌蛋白質

麵包、餅乾都加這1劑！搞懂生物膨脹劑與化學膨脹劑 (2 個月前)

【NOW健康吳思奕／台北報導】麵包、饅頭、發糕等是多數國人日常飲食的一部分，但為了讓麵團膨脹，增加體積，烘焙業者可能會使用食品添加物－膨脹劑，其應用範圍十分廣泛，存在許多日常食品之中。但不時傳詳全文

關鍵字：AI 烘焙福利蛋糕衛生福利部輔仁大學食品添加食安食藥署

知名「韓味不二」出包！進口「韓國蒙古醬油」防腐劑超標 (2 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導進口韓國食材出包！食藥署今（11）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，國內知名、常在百貨設櫃的「韓味不二」韓式食品進口商韓華國際股份有限公司就有一批從韓國進口詳全文

關鍵字：韓國 Benz 抽驗日本草莓農藥雙十食品添加食藥署

「這5類食物」能有效減少疼痛感！專家認證下午就別再喝咖啡了 (2 個月前)

身體長期疼痛，不只影響生活，更可能危及生命！「疼痛」是身體重要的生理反應警訊，董氏基金會提醒當疼痛持續超過3個月，就可能轉為慢性疼痛。許多人選擇忍耐或自行服用止痛藥，卻忽略了慢性疼痛可能帶來詳全文

關鍵字：咖啡世界衛生組織加工食品咖啡因基金好油憂鬱櫻桃營養睡眠維生素緩解不適缺水肥胖草莓蘋果運動零食食品添加

食藥署長這位子到底誰能做？又該面對怎樣的難題？ (2 個月前)

2025年2月27日，衛生福利部正式任命國立臺灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長姜至剛為新任食品藥物管理署（簡稱食藥署）署長。這是食藥署首次由具有醫師背景的人士擔任署長一職，也因此引發各界對其適任詳全文

關鍵字：食藥署衛生福利部寶林茶室米酵菌酸蘇丹紅上市福利公投教育食品添加食品檢驗食安萊豬溝通衛福部大谷翔平邱泰源新台幣

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