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「家樂福」自有品牌出包! 法國進口紅酒醋竟摻漂白劑違規

「家樂福」自有品牌出包! 法國進口紅酒醋竟摻漂白劑違規 (1 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 家樂福自有品牌出包!食藥署今(25)日上午公布最新一波邊境查驗不合格名單,赫見家福股份有限公司(家樂福)自法國進口的一批「紅酒醋」被檢出漂白劑違規,總重450 詳全文

關鍵字:家樂福法國食藥署農藥日本食品添加加工食品

家樂福自有品牌「紅酒醋」檢出漂白劑超標!450公斤將於邊境退運或銷毀

家樂福自有品牌「紅酒醋」檢出漂白劑超標!450公斤將於邊境退運或銷毀 (1 個月前)

整理=吳宜錡衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)2025年2月25日公布邊際查驗不合格品項,總共15項商品不合格,包含法國紅酒醋檢出漂白劑超標、中國大麥草粉檢出不得檢出之殘留農藥氟氯比代謝物、日本 詳全文

關鍵字:家樂福抽驗日本法國福利衛生福利部農藥食品添加食藥署

不健康飲食讓身體發炎!吃對食物能緩解慢性疼痛、不再只靠止痛藥!

不健康飲食讓身體發炎!吃對食物能緩解慢性疼痛、不再只靠止痛藥! (1 個月前)

整理=編輯部「疼痛」是身體很重要的生理反應,能提醒我們身體正在受傷或處於疾病當中;董氏基金會提醒當疼痛持續反覆三個月以上,就代表可能是「慢性疼痛」。依據2020年《醫學科學期刊Archives of Medic 詳全文

關鍵字:櫻桃草莓憂鬱零食AI便祕緩解不適肥胖維生素咖啡好油運動咖啡因缺水世界衛生組織食品添加加工食品營養基金睡眠蘋果

食藥署巧克力製品稽查 違規者重罰400萬

食藥署巧克力製品稽查 違規者重罰400萬 (2 個月前)

[NOWnews今日新聞]衛福部食藥署今(24)日公告,啟動「114年度巧克力製品製造業稽查專案」,把關巧克力產品衛生安全、資訊透明及標示正確性,確保市售巧克力相關產品符合食品安全衛生管理法規定,以達... 詳全文

關鍵字:巧克力食藥署自主管理衛福部衛生局造型食安

一樣80%的巧克力苦度卻不同?農業部曝「%數」真正含意

一樣80%的巧克力苦度卻不同?農業部曝「%數」真正含意 (2 個月前)

一樣80%的巧克力苦度卻不同?農業部揭密。(示意圖/翻攝自PIXABAY)[周刊王CTWANT] 巧克力的原料可可含有多種對健康有益的成分,其中可可多酚能幫助抗氧化,還能促進心血管健康,色氨酸則能緩解壓力,讓 詳全文

關鍵字:巧克力農業部營養師臉書食品添加

食品超過保存期限,還可以吃嗎?1圖看懂「賞味期限、有效日期」差別

食品超過保存期限,還可以吃嗎?1圖看懂「賞味期限、有效日期」差別 (2 個月前)

食物中毒事件層出不窮,讓大家對食安問題非常在乎。食品包裝上有許多「日期」,像是製造日期、有效日期、保存期限等,這些日期定義是什麼?保存期限怎麼看?食品超過保存期限還可以吃嗎?《優活健康網》特 詳全文

關鍵字:營養食物中毒黴菌細菌英文還能吃嗎斷食營養師建議食安營養師食品添加

嘉義縣精準檢驗把關食安 強化「嘉義優鮮」品質

嘉義縣精準檢驗把關食安 強化「嘉義優鮮」品質 (2 個月前)

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣衛生局積極提升檢驗能力,通過衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)認證,目前檢驗科實驗室認證品項共計21類665項,涵蓋常見食品添加物防腐劑、甜味劑及動物用藥抗生素類、乙型受 詳全文

關鍵字:食安嘉義縣福利農藥食品添加食品檢驗衛生局翁章梁

嘉義縣精準檢驗把關食安,不符規定比例下降

嘉義縣精準檢驗把關食安,不符規定比例下降 (2 個月前)

嘉義縣自成立食安大樓以來,衛生局積極提升檢驗能力,取得衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)認證,目前檢驗科實驗室認證品項共計21類665項,涵蓋常見食品添加物防腐劑、甜味劑及動物用藥抗生素類、乙型受 詳全文

關鍵字:嘉義縣食安福利農藥食品添加食品檢驗衛生局翁章梁

南市食品重金屬抽驗 巴西蘑菇鎘超標不符規定被下架

南市食品重金屬抽驗 巴西蘑菇鎘超標不符規定被下架 (2 個月前)

記者李文生/台南報導為確保飲食安全,食品藥物管理署執行市售食品中重金屬監測計畫,台南市政府衛生局配合於113年7月至10月,前往傳統市場等商家抽驗,共抽驗14件檢體。經檢驗,有1件巴西蘑菇檢出重金屬 詳全文

關鍵字:巴西抽驗發票衛生局食品添加食品衛生食安餐廳

歐盟核准食品添加紫外線照射黃粉蟲粉末 (2 個月前)

據歐盟法規規定,自10日起經過紫外線處理的黃粉蟲(又稱麵包蟲)的幼蟲粉末可添加到麵包、蛋糕和乳酪等製品中,含量最高達4%。昆蟲的營養價值作為食品原料已行之有年。2021年起,歐盟規定允許黃粉蟲(Ten 詳全文

關鍵字:食品添加法國上市新法營養維生素

掛羊頭賣豬肉?消基會抽驗市售羊肉 近5成驗出攙偽含豬成分

掛羊頭賣豬肉?消基會抽驗市售羊肉 近5成驗出攙偽含豬成分 (2 個月前)

整理=編輯部在台灣一年四季都可以吃火鍋,肉品是吃鍋時必備的食材,除了豬肉、牛肉是大部分消費者熱門選擇外,羊肉也是不少消費者吃火鍋必點食材,尤其部分因宗教信仰不食用豬肉的消費者。有鑑於國人喜食 詳全文

關鍵字:抽驗消基會基金履歷料理新北市新台幣營養禁忌菜單蝦皮農業部電商食品添加食安餐廳

臺南市政府衛生局公布113年下半年食品重金屬抽驗結果,巴西蘑菇鎘超標下架!

臺南市政府衛生局公布113年下半年食品重金屬抽驗結果,巴西蘑菇鎘超標下… (2 個月前)

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為保障市民飲食安全,臺南市政府衛生局於113年7月至10月期間配合食品藥物管理署執行市售食品中重金屬監測計畫,前往本市傳統市場、超市、大賣場、藥局、餐廳等商家抽驗,本 詳全文

關鍵字:巴西抽驗衛生局食品衛生食安餐廳

中市食安處稽查元宵應景食材 149件抽驗結果出爐

中市食安處稽查元宵應景食材 149件抽驗結果出爐 (2 個月前)

【互傳媒/記者 張學宜/台中 報導】元宵佳節將至,家家戶戶都有享用湯圓、觀賞花燈及猜燈謎的傳統習俗,象徵著闔家團圓。台中市食品藥物安全處針對民眾常前往採買的生鮮超市、傳統市場、餐飲場所及大賣場 詳全文

關鍵字:食安抽驗台中市專櫃習俗燈會湯圓食品添加

台中食安處抽驗湯圓與火鍋食材149件 全數合格 (2 個月前)

【記者陳世長台中報導】二月春暖迎元宵,家家戶戶都有吃湯圓、賞花燈和猜燈謎的傳統習俗,象徵闔家團圓。台中市食品藥物安全處針對民眾常前往採買的生鮮超市、傳統市場、餐飲場所、大賣場等場域,除抽驗紅 詳全文

關鍵字:湯圓食安抽驗習俗食品添加賞花

嘉義縣抽驗元宵應景食品 32件全數合格

嘉義縣抽驗元宵應景食品 32件全數合格 (2 個月前)

記者陳致愷/嘉義報導嘉義縣衛生局抽驗元宵應景食品/嘉義縣府提供為保障元宵食品衛生安全,嘉義縣衛生局至各超市、賣場及傳統市場、食品製造廠等抽驗元宵節應景食品,共計抽驗32件產品,包含湯圓、餡料等 詳全文

關鍵字:嘉義縣抽驗湯圓營養衛生局過年食品添加食品衛生

嘉義縣衛生局抽驗元宵應景食品全數合格

嘉義縣衛生局抽驗元宵應景食品全數合格 (2 個月前)

嘉義縣衛生局為保障元宵食品衛生安全,至各超市、賣場及傳統市場、食品製造廠等抽驗元宵節應景食品,共計抽驗32件產品,包含湯圓、餡料等應景食品,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、硼砂、規定 詳全文

關鍵字:嘉義縣抽驗衛生局營養過年食品添加食品衛生