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雙11零食產品抽驗 三大型電商平台標示違規 (2 個月前)

臺北市衛生局近期針對網路熱銷的蜜餞、果干等休閒零食進行專案抽驗,共抽樣24件產品,包括蜜餞食品類6件、八仙果5件、醃漬蔬菜類4件、脫水水果類4件、脫水蔬菜類3件及其他糖漬果類2件,在標示查核部分則有 詳全文

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黃色豆干是染出來的! 料理前1措施可提高食用安全性

黃色豆干是染出來的! 料理前1措施可提高食用安全性 (2 個月前)

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】紅燒豆干、滷味拼盤、客家小炒等,均可看到豆干,毒物科醫師點出豆干具有外皮染色、防腐劑殘留等2大風險,建議民眾盡量在家中料理豆製品,烹煮前至少泡水30、40分鐘,用滾水 詳全文

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蜜餞摻防腐、甜味卻不寫 北市逮11件!momo、蝦皮、Pchome全上榜

蜜餞摻防腐、甜味卻不寫 北市逮11件!momo、蝦皮、Pchome全上榜 (2 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 網路買零嘴、蜜餞,要小心「標示不實」把不想吃到的添加物一併吃下肚了!台北市衛生局今(25)日公布針對網路販售食品電商平台的醃漬脫水蔬果及八仙果進行抽驗,總計 詳全文

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臺北市衛生局公布 網路平台抽驗醃漬脫水蔬果及蜜餞類食品結果 (2 個月前)

近年來隨著網路直播平台及網路販售食品電商平台方式興起,促使消費者消費型態改變,許多民眾透過網路即可購買醃漬脫水蔬果類食品,非侷限於實體店面購買。臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全,為民 詳全文

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中市啟動餐飲複合式稽查專案抽驗食材 1件不合格開罰3萬元

中市啟動餐飲複合式稽查專案抽驗食材 1件不合格開罰3萬元 (2 個月前)

記者李梅金/台中報導食安處到「公共運輸場站周邊餐飲業」進行食材抽驗為打造安全且多元的飲食環境,台中市食品藥物安全處啟動今年餐飲複合式稽查專案,針對地方特色餐廳及大專院校周邊餐飲業、公共運輸場 詳全文

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科學視角下審視「魔芋爽」營養價值

科學視角下審視「魔芋爽」營養價值 (2 個月前)

上海2024年11月15日 /美通社/ -- 近期,大陸知名零食品牌衛龍旗下產品魔芋爽被曝「鈉含量超標」、「成分不明」,更是被戲稱為「洗腎神物」。該消息一經曝出立刻在港台地區引發輿論熱議,不少專家及網友針 詳全文

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屏縣府衛生局抽驗素食食品 驗出1件不符規定

屏縣府衛生局抽驗素食食品 驗出1件不符規定 (2 個月前)

【今傳媒/記者李祖東報導】為確保消費者安心選購素食產品,屏東縣政府衛生局近期針對屏東縣素食業者進行稽查及抽驗,共抽驗58件產品,檢驗結果1件與規定不符。 衛生局表示,隨著素食產業蓬勃及消費者的健 詳全文

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屏東縣政府衛生局抽驗素食食品 1件不符規定

屏東縣政府衛生局抽驗素食食品 1件不符規定 (2 個月前)

為確保消費者安心選購素食產品,屏東縣政府衛生局近期針對屏東縣素食業者進行稽查及抽驗,共抽驗58件產品,檢驗結果1件與規定不符。衛生局表示,隨著素食產業蓬勃及消費者的健康意識抬頭,衛生局對素食餐 詳全文

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痛風患者可以喝果汁嗎?營養師建議: 直接吃整顆水果

痛風患者可以喝果汁嗎?營養師建議: 直接吃整顆水果 (2 個月前)

果汁經常被認為是健康的飲品,因為忙碌的現代人可能忙到連削顆水果,補充營養的時間都抽不出來,由新鮮水果濾渣榨成汁後,因含有多種維生素及礦物質也無沉澱問題,經常被用來替代市售的含糖飲料。營養師怎 詳全文

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川普提名「反疫苗論者」小羅勃甘迺迪任衛生部長 多家疫苗大廠「股價狂跌」

川普提名「反疫苗論者」小羅勃甘迺迪任衛生部長 多家疫苗大廠「股價狂跌」 (2 個月前)

小羅勃甘迺迪。(圖/達志/美聯社)[周刊王CTWANT] 美國總統當選人川普14日在社群平台宣布,將提名小羅勃甘迺迪擔任衛生部長。據悉,小羅勃甘迺迪曾主張新冠疫苗是「有史以來最致命」的疫苗,而隨著新消 詳全文

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迎接美國大選後 台美新經濟情勢 IEAT與美國威斯康辛州「大密爾瓦基商會」合作締盟

迎接美國大選後 台美新經濟情勢 IEAT與美國威斯康辛州「大密爾瓦基商會… (2 個月前)

台北市進出口商業同業公會(IEAT)與美國威斯康辛州「大密爾瓦基商會(Metropolitan Milwaukee Association of Commerce, MMAC),兩會於11月13日進行視訊締盟儀式,完成簽署合作備忘錄。MMAC成為IEAT全美第3 詳全文

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確保長者用餐安全 雲林縣長青食堂暫停使用咖哩粉、咖哩塊及辣椒粉

確保長者用餐安全 雲林縣長青食堂暫停使用咖哩粉、咖哩塊及辣椒粉 (2 個月前)

記者林詩涵/雲林報導雲林縣政府/圖取自google地圖。針對新北市衛生局於113年10月底檢測出濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」含有不得使用之食品添加物「蘇丹色素1號」,雲林縣政府為確保長者用餐安全, 詳全文

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