口感超豐富!芒果豬排潤餅捲 (1 週前)
芒果豬排潤餅捲 在家也可以包潤餅捲,而且配料可以隨自己喜歡去做變化,這次使用芒果配上豬排,再加上一些蔬菜,入口風味真的很棒,口感超豐富喔! 食材 豬排 豬里肌肉, 4片 醬油, 1大匙 米酒, 1大匙 糖, 詳全文柔軟酥香~蜂蜜奶油餐包 (1 週前)
蜂蜜奶油餐包 圓滾滾的小餐包,不止可以是早餐、點心,也很適合用來佐餐喔~香甜中帶鹹味,麵包柔軟酥香。 食材 牛奶, 180克 全蛋約50g, 1顆 蜂蜜, 15克 即發酵母, 3克 棕櫚糖或糖, 35克 鹽, 3克 高筋麵粉 詳全文鹹香美味好下飯!客家小炒 (1 週前)
客家小炒 鹹香美味的客家小炒,搭配米飯或是當下酒小菜都很合適, 食材 豬五花, 300克 乾魷魚(中), 一條 黃豆乾, 4片 芹菜, 適量 青蔥, 適量 醬油, 一大匙 醬油膏, 0.5-1大匙- 米酒, 兩大匙 水, 少許 白胡椒 詳全文金黃酥脆!香脆炸春捲 (1 週前)
香脆炸春捲 自己在家做春捲,簡單又好吃。包自己喜歡的餡料,炸至金黃酥脆,絕對比外面吃的好!我就最喜歡當派對或下午茶點心! 食材 春捲皮, 15張 紅蘿蔔, 1根 冬粉, 1把 香菇, 5隻 木耳, 20克 椰菜, 20 詳全文有酥有軟有層次!馬玲薯起司煎餅 (2 週前)
馬玲薯起司煎餅 鹹鹹香香的馬玲薯煎餅其實簡單好做,不用加粉,有酥有軟的口感很有層次,還可以用來當主食喔~ 食材 馬玲薯, 400克 紅蘿蔔, 40克 蒜頭, 2瓣 蔥, 2根 馬薩瑞拉起司, 50克 黑胡椒粉, 少許 鹽 詳全文