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健康肉燥雙色丼飯,蛋白質滿滿便當菜 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

健康肉燥雙色丼飯,蛋白質滿滿便當菜 日本男子的家庭料理 TAS… (1 週前)

看起來超像肉燥的對吧其實這是用豆腐製作的喔! 使用瀝乾水分的豆腐製作的健康版肉燥,搭配鬆軟的炒蛋。簡單的材料,輕鬆快速完成,不僅色彩豐富同時也有飽足感,很適合作為便當菜的一道食譜。 --- 日本男 詳全文

關鍵字:料理日本蛋白質自我介紹食譜

抹茶牛奶雪花糕這甜點太療癒!入口即化的雪花糕做法大公開 - 小田太太

抹茶牛奶雪花糕這甜點太療癒!入口即化的雪花糕做法大公開 - 小田太太 (1 週前)

天氣熱就想吃這種冰冰涼涼的甜點 這款Q彈嫩滑的雪花糕,軟Q不膩口 冰冰的入口即化,帶著淡淡椰香與抹茶的清新微甘 不會太甜不用烤箱,超適合懶人做甜點! 切一塊放嘴巴,暑氣瞬間退散 大人小孩都可以吃, 詳全文

關鍵字:抹茶博客來天氣誠品食譜

便當菜輕鬆準備!榨菜肉末

便當菜輕鬆準備!榨菜肉末 (1 週前)

榨菜肉末 製作簡單,食材方便取得的榨菜肉末,配飯配麵甚至帶便當都好合適! 食材 豬絞肉, 300克 榨菜, 150克 薑泥, 1/2小匙 蒜泥, 2小匙 青蔥, 一支 辣椒, 一支 調味 白胡椒, 適量 醬油, 適量 詳全文

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里仁獲2025新味食潮「金質獎」,展現低碳創新影響力!

里仁獲2025新味食潮「金質獎」,展現低碳創新影響力! (1 週前)

本土食材也能成為低碳創新的主角!以台灣各地的有機辣椒、有機鳳梨與有機金桔透過天然發酵熟成的辣椒醬,花蓮黑豆經低溫烘焙成的零渣高纖豆皮,美濃紅豆與礁溪紫米調製出的香醇全植豆奶,都是里仁發揮在地 詳全文

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橄欖油只能涼拌,不能高溫烹調?橄欖油可以取代奶油,烘焙蛋糕嗎? (1 週前)

地中海飲食有助管理血糖、護心,強調攝取好油,以堅果類、橄欖油為主要油脂來源;橄欖油因為含有單元不飽和脂肪酸、維生素E、多酚等營養素,被稱為「液體黃金 」。尤其是特級初榨橄欖油含有大量多酚,能幫 詳全文

關鍵字:烘焙蛋糕高溫好油料理法國營養維生素西班牙雞蛋食譜養生黃金

清香美味~竹筍排骨湯

清香美味~竹筍排骨湯 (1 週前)

竹筍排骨湯 這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服,簡單的與排骨ㄧ起熬煮,就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。 食材 鮮筍, 1顆 排骨, 300g 鹽, 1.5茶匙 黑胡椒粉, 少許 料理步驟步驟 1:挑選竹筍時, 詳全文

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做便當或野餐都適合!厚蛋三明治

做便當或野餐都適合!厚蛋三明治 (2 週前)

厚蛋三明治(附三明治包法) 將雞蛋煎的厚厚的,口感營養都滿分的厚蛋三明治,當早餐,做成便當或是野餐使用都很適合! 食材 雞蛋, 4顆 動物性鮮奶油, 兩大匙 食鹽, 少許 料理步驟步驟 1:雞蛋與鮮奶油以及食 詳全文

關鍵字:料理營養雞蛋食譜

香氣濃郁、微甘鹹香!紅燒香菇滑雞片

香氣濃郁、微甘鹹香!紅燒香菇滑雞片 (2 週前)

紅燒香菇滑雞片 乾香菇的香氣濃郁,很適合紅燒煮得微甘鹹香,配上醃漬入味的滑嫩雞胸肉,不僅十分開胃也很下飯喔! 食材 乾香菇(新鮮亦可), 約2小碗 雞胸肉, 1副 青蔥, 1/2支 生薑, 3薄片 蒜頭, 4瓣 雞肉 詳全文

關鍵字:料理白胡椒粉食譜

零技巧「小兔奶油蛋吐司」療癒又可愛♡

零技巧「小兔奶油蛋吐司」療癒又可愛♡ (2 週前)

零技巧「小兔奶油蛋吐司」療癒又可愛 早上是不是很想多睡五分鐘!?簡單做了「小兔奶油蛋吐司」來療癒這天吧!! 食材 吐司, 2片 奶油及海苔, 少許 荷包蛋, 2顆 料理步驟步驟 1:先用兔子壓模壓出兔子頭備 詳全文

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大溪笠復威斯汀度假酒店6-8月重啟台灣時光機 一口秒回美好的食光旅程

大溪笠復威斯汀度假酒店6-8月重啟台灣時光機 一口秒回美好的食光旅程 (2 週前)

▲6至8月每週六晚間璀璨煙火秀浪漫登場。(圖/大溪笠復威斯汀度假酒店 提供) ▲把夜市名列前茅的蚵仔煎,搬上BUFFET檯上現煎賞味。(圖/費奇攝) ▲西餐行政主廚劉緯站上第一線親自為饕客服務,古早味的 詳全文

關鍵字:台南美食吵架夏季夏季限定家具小吃小學生手作料理桃園市煙火素食美食蛋糕週年慶運動雞蛋食譜飯店餐廳鳳梨

香酥脆讓人一口接一口!冰花起士韭菜煎餃

香酥脆讓人一口接一口!冰花起士韭菜煎餃 (2 週前)

冰花起士韭菜煎餃 中西合併的煎餃口味冰花與融化的起士一起迸出新奇滋味香酥脆的口感讓人忍不住一口接一口 食材 豬絞肉, 300克 蔥末, 30克 韭菜, 1把 雞蛋, 1顆 薑汁, 1茶匙 細砂糖, 6克 醬油, 1大匙 香油 詳全文

關鍵字:料理雞蛋食譜

美食輕鬆上桌!泰式雞腿排

美食輕鬆上桌!泰式雞腿排 (2 週前)

泰式雞腿排 好吃又簡單的泰式雞腿排,沒有太複雜的工序,只要把雞腿肉煎金黃上色,並把醬汁煮好~就這麼簡單上桌。 食材 無骨雞腿排, 2片 香菜(切末), 3支 醬料 蒜末(切末), 4小瓣 辣椒(切末), 1根 詳全文

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薑燒茄子,不愛茄子也會愛上!超下飯 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

薑燒茄子,不愛茄子也會愛上!超下飯 日本男子的家庭料理 TAS… (2 週前)

香煎的茄子吸飽胡麻油佐上生薑甘甜的醬汁,冷掉依舊美味,是白飯或小酌的好搭檔。 即使不愛茄子的家人也非常熱愛這道料理,推薦你們試試看! / 九鬼胡麻油開團預告 不知道回購幾團的胡麻油,這兩三年只要 詳全文

關鍵字:料理日本出國東京自我介紹蘋果食譜

秋葵雞肉丸湯,秋葵產季來了! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

秋葵雞肉丸湯,秋葵產季來了! 日本男子的家庭料理 TASTY NOT… (2 週前)

梅干的酸味與秋葵的滑順口感是這道雞肉丸湯的亮點。再加入雞肉丸帶來飽足感,是一道溫和又滋補的湯品。 --- 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://w 詳全文

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一起辨識真食物,喚醒味蕾的敏感度!

一起辨識真食物,喚醒味蕾的敏感度! (2 週前)

如何建立味蕾敏銳度?從顏色、香氣,到味蕾擴散的整體感受,一種貫穿延展,只有身體才會知道的答案。 我們每天吃進嘴裡的味道,是食物本身的風味,還是經過化學添加物調味的結果?在食品工業高度發達的今天 詳全文

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開胃又下飯!醃筍炒雞

開胃又下飯!醃筍炒雞 (2 週前)

醃筍炒雞 天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,夏天便當菜就靠這道了! 食材 雞腿, 3隻量 醃筍, 1顆 紅蘿蔔, 1/3條 蒜, 3瓣 辣椒, 1/2根 詳全文

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