冰箱裡的材料就能做!五種超簡單壽司食譜讓妳秒變日料大師! (1 週前)
編輯/李明真撰文 在現代快節奏的生活中,許多女孩們都在尋找美味又安心的飲食選擇,同時也希望能在短時間內完成。壽司,這道源自日本的傳統美食,可以滿足要求,容易製作又清爽,非常適合現代忙碌的女孩們 詳全文切割痕跡大不同 洩尼安德塔人食譜文化 (1 週前)
尼安德塔人會以不同方式屠宰動物!以色列考古發現,不同群體的尼安德塔人傳承不同切割動物的方式,並呈現出群體獨特的飲食文化,甚至可能形成早期的「家庭食譜」。專家期盼,藉由骨頭碎片的比對分析,有機 詳全文烤箱出美食!火腿玫瑰酥 (1 週前)
火腿玫瑰酥 火腿玫瑰酥除了好看之外也很好吃做法非常簡單,用現成的酥皮就可以輕鬆製作看似不易的玫瑰酥,其實比想像中更易上手唷!利用家中小烤箱就能烤出美美的玫瑰酥 食材 起酥片12*12, 3片 長條圓形火 詳全文營養下飯的家常美食!豬肉芡汁南瓜 (2 週前)
豬肉芡汁南瓜 將炒香後的豬肉末調味成芡汁,淋在煮熟香甜的南瓜,肉汁融合南瓜的美味,營養下飯的家常副菜。 食材 南瓜(中), 3分之1顆 豬肉肉燥, 約半碗 葱花, 適量 醬汁, 分組1 芡汁, 分組2 分組1 醬油 詳全文一次成功!柔嫩又充滿蛋香的「焦糖烤布丁」 (2 週前)
一次成功!焦糖烤布丁 烤好的布丁倒扣出來,圓圓胖胖的樣子超級可愛~挖下一口柔嫩又充滿蛋香,還伴有焦糖的甜蜜滋味。做法雖然簡單但也是要注意一些小細節,都放在小撇步囉! 食材 雞蛋, 3個份 牛奶, 46 詳全文鹹香美味的便當菜~日式肉燥 (2 週前)
日式肉燥(附冷涷保存方式) 日式肉燥以味噌為基底,調味偏向鹹甜,味噌的深層香氣和溫和鹹味,調理以「乾炒」為主,多做一些冷涷備用,適合做為便當菜和家庭常備菜。 食材 豬絞肉(細絞), 約550公克 洋 詳全文脆爽香甜~涼拌大頭菜 (2 週前)
涼拌大頭菜 大頭菜用來煮湯、涼拌都很好吃,脆爽香甜,天熱時用些醃料入味,放冰箱冷藏,配粥、飯、麵都很適合。 食材 大頭菜, 3顆 鹽, 3茶匙 香油, 少許 香菜(可有可無), 少許 涼拌熱油醃料 蒜頭, 4瓣 大 詳全文