杭菊盛開!農糧署分享創意食譜 教你自製奶茶、茶泡飯暖胃(5 天前)
每年11月為杭菊產季,台灣栽培的杭菊,一年只有一收,依花色不同,有兩個常見品種,「白雪」以苗栗銅鑼為主,佔全國7成產量;「黃金菊」則以台東知本、卑南及太麻里為主,想要欣賞杭菊風采,不妨前往一探 詳全文好吃又暖胃!薑母鴨麵線(5 天前)
薑母鴨麵線 好吃又暖胃的薑母鴨麵線料多味美一碗就能解決一餐滿足你對美味的小挑剔 食材 番鴨, 半隻 麵線, 1捆 薑母, 150克 高麗菜, 1/3顆 金針菇, 1包 豆皮, 5片 凍豆腐, 50克 貢丸, 20克 米血, 50克 米 詳全文香酥美味~日式唐揚炸雞(5 天前)
日式唐揚炸雞 簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚! 食材 雞腿肉, 300克 太白粉/木薯粉, 適量 醃料 清酒, 1大匙 味醂, 1大匙 醬油, 2大匙 蒜末, 1小匙 薑末, 1小匙 料理步驟步驟 詳全文