花蓮縣府培育國軍第二專長 麵包烘焙丙級證照

全國首創由地方政府公費培育國軍官兵第二專長訓，花蓮縣政府14日於花蓮縣專業職能工會專業教室舉行「麵包烘焙班」結訓典禮，由縣府民政處副處長吳俊毅主持，兵役及役案處理科科長黃世躍、軍人服務站長黃鍾昌等人出席觀禮。結訓典禮同時舉辦成果展示，同學們將七週來習得的紅豆、奶酥麵包，葡萄乾吐司、橄欖型餐包等等，透過考試流程完成製作，供與會人員分享。

這項由花蓮縣軍人服務站主辦，花蓮縣政府提供經費開設的「麵包烘焙班」課程，共有25個名額，委請花蓮縣專業職能工會開班授課，用以培訓花蓮縣籍官兵，期望參加終身教育所獲證照、專長等合格證明文件，俟退役後即可投入職場，挹注地方觀光產業之發展。

縣府民政處副處長吳俊毅表示，花蓮縣政府105年首創公費培育國軍人員第二專長班，年年開班開課，提供國軍官兵培訓第二專長，且自縣長徐榛蔚上任後，更是積極了解國軍弟兄們的課程需求，不僅保障國軍退役生涯規劃，亦可無縫接軌投入職場工作，讓軍人在退役後，能夠有一技之長，開展事業第二春。

吳副處長提到，鑒於花蓮地區觀光旅遊盛行，相關餐旅產業需求遽增，尤其近年來花蓮旅遊的人數倍數成長，依市場供需考量，這是一個有挑戰與有願景的行業。因此，年度內先後開辦「麵包烘焙、電銲班、重機械挖掘機操作班」，就為培育國軍官兵第二專長設立，俾利退伍後從事相關餐旅、技術業等工作，有效開拓本縣觀光資源。吳副處長說，「證照」是各位爾後投入職場的首張門票與要件，各位均在部隊服役過，有服從與守紀的觀念，更有與團隊同舟共濟的默契，這是各企業主在選員時會優先考量的因素。

花蓮縣軍人服務站黃鍾昌站長也期許學員，當前我們正處在全球化與知識經濟的時代，發展知識經濟的願景，不僅是政府施政的方針，而且還是一個要讓全民能發展自我的理想。期盼透過終身學習教育，與有效率的職業訓練及就業服務，提升我們的素質，致力擴大工作機會，協助開闢新出路，國軍官兵利用工作之餘投入職訓值得肯定，希望大家認真學習務必考取證照，等退伍後有一技之長，有證照工作就沒煩惱。這得謝謝前傅崐萁縣長的前瞻思維與現任徐榛蔚縣長的賡續推行。

撰文、攝影／花蓮縣政府