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foodpanda啟動「餐飲錢力股計畫」!攜手商研院打造轉型顧問團 3大工具助攻餐飲升級

foodpanda啟動「餐飲錢力股計畫」!攜手商研院打造轉型顧問團 3大工具助攻餐飲升級 (1 個月前)

整理=編輯部為破解商家夥伴所面臨的多重經營困境,foodpanda首度攜手財團法人商業發展研究院(簡稱商研院)以及AMT亞太行銷數位轉型聯盟協會分享「餐飲錢力股計畫」,結合超過10億筆訂單洞察,進一步淬鍊 詳全文

關鍵字:foodpanda大數據數據分析王品科技競爭力經濟部菜單語言餐廳體質高端黃金

從星巴克到哈根達斯:為什麼你願意多花錢買一種「感覺」?

從星巴克到哈根達斯:為什麼你願意多花錢買一種「感覺」? (1 個月前)

有沒有想過,為什麼你願意在星巴克裡花140元買一杯印著綠色女神Logo的咖啡,而沒有選擇在路易莎購買白色女神Logo的90元咖啡?不是你喜歡當冤大頭,也不是星巴克的咖啡有魔法,而是我們一直都搞錯了一件事 詳全文

關鍵字:星巴克為什麼信用卡冰品咖啡外媒夜市愛馬仕桃花樂園溝通科技線上課程美元茶葉蘋果誠品買一送一路易莎迪士尼項鍊高端

支持台灣午仔魚、媽咪廚房「午麵二魚」試吃心得大公開:魚麵的鮮美滋味讓人讚不絕口

支持台灣午仔魚、媽咪廚房「午麵二魚」試吃心得大公開:魚麵的鮮美滋味讓人讚不絕口 (1 個月前)

撰文=食力企劃想在家裡享受一碗美味的麵嗎?那就吃媽咪廚房新品「午麵二魚」!麵條豪氣使用台灣俗諺中「一午、二紅杉、三鯧」的首選「午仔魚」製作,每包都有整塊午仔魚肉,美味更有豐富蛋白質營養,在家 詳全文

關鍵字:中國禁料理新品營養蛋白質評價運動颱風

K-泡麵風靡全球!三養、農心爭搶湯底供應鏈主導權

K-泡麵風靡全球!三養、農心爭搶湯底供應鏈主導權 (1 個月前)

撰文=編輯部隨著韓國泡麵風靡全球,湯底成為左右產品競爭力的關鍵配方。2025年7月,南韓兩大泡麵巨頭三養食品(Samyang Foods)與農心控股(Nongshim Holdings)分別宣布收購醬料供應商,掀起一波關鍵原 詳全文

關鍵字:泡麵南韓投資料理競爭力辛拉麵韓國

從獅子頭便當到入口即化水果凍!2025銀髮友善食品獎揭曉 19款產品展現高齡飲食創新力

從獅子頭便當到入口即化水果凍!2025銀髮友善食品獎揭曉 19款產品展現高齡飲食創新力 (1 個月前)

整理=編輯部「2025銀髮友善食品頒獎典禮」於2025年8月8日上午11時20分在台北世貿一館高齡健康產業博覽會農業樂活館隆重舉行。本次共吸引135家業者提報350項產品參賽,創下歷年新高,經過嚴謹評比後,共計 詳全文

關鍵字:獅子低碳飲食夜市料理營養美食農業部頒獎典禮

三明治世代也該被好好對待!桂冠推「孝道工作坊」從餐桌修復家庭關係

三明治世代也該被好好對待!桂冠推「孝道工作坊」從餐桌修復家庭關係 (1 個月前)

整理=編輯部在少子化、高齡化加速的台灣社會,家庭壓力、親子關係與自身健康管理,正成為每個「三明治世代」的核心課題。桂冠實業長期關注台灣家庭健康與親子關係,持續以「好好說頓飯」精神推動家庭餐桌 詳全文

關鍵字:家庭關係基金少子化溝通營養父親節相處親子親子關係

2025食創獎「年度十大創新美味新品」票選開跑!40項創新熱門話題商品等你投票助攻!

2025食創獎「年度十大創新美味新品」票選開跑!40項創新熱門話題商品等你投票助攻! (1 個月前)

撰文=編輯部由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產業創新權威評鑑「食創獎」,廣邀飲食產業、大專學術與地方創生等團隊、大專院校學生報名參賽,目前已在熱烈徵件中 詳全文

關鍵字:投票新品ESG三星上市元大咖啡奧斯卡教育營養社群行銷科技美食肌力食安養生

不用開火也能飄香!Vegan Joy推出全新「免開火香菇滷肉燥麵」 打造植物系輕料理新選擇

不用開火也能飄香!Vegan Joy推出全新「免開火香菇滷肉燥麵」 打造植物系輕料理新選擇 (1 個月前)

撰文=食力企劃現代人生活節奏快速、飲食講求方便,但同時也越來越關注健康與永續。為此,致力於開發創新植物食品的品牌Vegan Joy推出全新「免開火香菇滷肉燥麵」,主打全植物食材、無須開火、僅需要熱水 詳全文

關鍵字:料理教育永續生活泡麵營養環保租屋素食膽固醇蔬食蛋白質評價預購

「福利麵包x水根行」讓老字號桃酥大變身!「拾光」獨家優惠中

「福利麵包x水根行」讓老字號桃酥大變身!「拾光」獨家優惠中 (1 個月前)

撰文=拾光FoodChill隨著新舊世代飲食文化的交融,台式點心不再只是記憶中的味道,它更昇華為一種復古又時髦的味覺體驗。76年老字號「福利麵包」深刻洞察這股追求質感生活的趨勢,並在經典糕點領域邁出革 詳全文

關鍵字:優惠福利聯名華為

Threads成為流量密碼、八曜小編獨特風格爆紅!手搖飲品牌如何在社群熱度中突圍而出?

Threads成為流量密碼、八曜小編獨特風格爆紅!手搖飲品牌如何在社群熱度中突圍而出? (1 個月前)

台灣手搖市場熱潮一波接一波,每隔一段時間就有新品牌或老品牌新品掀起搶購與排隊風潮。然而,這類話題多數來得快、去得也快,在競爭激烈且變化迅速的市場中,品牌要如何經營行銷,才能不只是曇花一現,而 詳全文

關鍵字:Threads手搖飲CoCoRain一沐日上市八曜和茶可不可大苑子女友奶茶年前新品榜首溝通爆炸聯名迷客夏

訂金收太高嚇跑人、收太低擋不住?台北餐廳如何靠心理門檻對抗No-show

訂金收太高嚇跑人、收太低擋不住?台北餐廳如何靠心理門檻對抗No-show (1 個月前)

在台北開餐廳,若要談「訂金怎麼收」,這問題不只是餐廳營運的技術細節,而幾乎是一道哲學命題。因為它牽涉的不單是金額多寡,而是餐廳如何在降低No-show(放鳥)風險與維繫顧客關係之間,找到最微妙的平 詳全文

關鍵字:餐廳三星料理榜首溝通為什麼疫情發票米其林菜單高端

學理財更要學投資健康!解密「UC-II®」行動力健康最佳投資標的

學理財更要學投資健康!解密「UC-II®」行動力健康最佳投資標的 (1 個月前)

撰文=食力企劃為了未來的生活能過得舒適自由,理財投資要趁早學習,更重要的「健康投資」也要及早開始!錢沒有了可以再賺,失去健康資本則不一定回得來,尤其「行動力」更是!別等到出門購物、爬個樓梯都 詳全文

關鍵字:投資理財印度樂齡營養美國膠原蛋白舒緩蛋白質運動

動物實驗證實肝損傷!微塑膠危機滲入日常飲食與飲品

動物實驗證實肝損傷!微塑膠危機滲入日常飲食與飲品 (1 個月前)

撰文=編輯部日常飲食中攝入的奈米級微塑膠可能正對人體健康構成威脅。在2025年6月的美國營養學會年會「Nutrition 2025」上,加州大學戴維斯分校博士生Amy Parkhurst發表動物實驗結果指出,連續7週每日經 詳全文

關鍵字:塑膠微粒法國減塑營養美國茶包西班牙高風險

延長健康壽命不是口號!食品業如何成為高齡生活推手?

延長健康壽命不是口號!食品業如何成為高齡生活推手? (1 個月前)

撰文=編輯部隨著全球人口老化加劇,食品產業正面臨新的轉折點。根據世界衛生組織(WHO)預測,到了2050年,全球60歲以上人口將達到20億,占總人口超過5分之1。這場人口結構轉變不僅影響公共衛生,也正重 詳全文

關鍵字:世界衛生組織健身溝通營養營養師維生素老化英鎊蛋白質語言退化零食

權威評審團坐鎮!飲食產業奧斯卡獎「2025年食創獎」徵件至9/1、快報名讓世界看見你!

權威評審團坐鎮!飲食產業奧斯卡獎「2025年食創獎」徵件至9/1、快報名讓世界看見你! (1 個月前)

撰文=編輯部面對全球消費習慣急遽翻轉、科技日益革新與永續浪潮席捲,飲食產業正站在重塑邊界、重新定義產業規則的歷史拐點。由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產 詳全文

關鍵字:奧斯卡三星基金教育減碳營養社群行銷科技總統美食輔仁大學食安麥當勞

話題零食、調理包等最夯新品免費試吃每月上線!加入《食力》會員換學分搶試吃 你還沒報名?

話題零食、調理包等最夯新品免費試吃每月上線!加入《食力》會員換學分搶試吃 你還沒報名? (1 個月前)

撰文=編輯部全台最大免費試吃平台「食驗室」你還沒加入嗎?只要免費加入《食力》會員,閱讀網站文章即可獲取學分,以學分兌換就能得到「食驗室」試吃機會!試吃品包含生鮮食材、台灣風土與異國風味產品、 詳全文

關鍵字:新品零食台灣山咖啡天氣料理新北市桃園市營養素食聯名蔬食蘋果高雄市

美方要求撤標示、放寬萊劑!消基會示警:別拿健康換關稅、資訊透明是民主底線

美方要求撤標示、放寬萊劑!消基會示警:別拿健康換關稅、資訊透明是民主底線 (1 個月前)

整理=編輯部2025年8月1日,美國總統川普正式宣布與台灣達成暫時性關稅協議,輸美商品稅率從32%下調至20%,總統賴清德召開記者會,強調「仍有努力空間」,並重申談判團隊堅守的4大原則:保障國家利益、 詳全文

關鍵字:消基會關稅基金川普添加劑瘦肉精總統美國美牛賴清德食安高風險

火山披薩誰發明?達美樂告必勝客抄襲、必勝客駁無識別性

火山披薩誰發明?達美樂告必勝客抄襲、必勝客駁無識別性 (1 個月前)

整理=編輯部台灣兩大連鎖披薩品牌達美樂與必勝客之間的「火山披薩」爭議,近日正式升級為法律戰。達美樂於2025年8月4日發出聲明,證實已委託專業法律團隊,正式對必勝客提起訴訟,指控其推出的「火山熔岩 詳全文

關鍵字:必勝客抄襲披薩火山達美樂食譜餐廳

新北「野菜學園祭」開展!五感體驗結合永續 展現五星城市食農實力

新北「野菜學園祭」開展!五感體驗結合永續 展現五星城市食農實力 (1 個月前)

整理=編輯部新北市政府於2025年8月4日至8月15日於市府一樓大廳辦理「野菜學園祭」食農教育展,新北市長侯友宜2025年8月4日出席開幕式,邀請民眾一起走入市府「最大食農教室」,以五感體驗探索農作物從種 詳全文

關鍵字:AI侯友宜優惠共學多肉展覽市長手作教育料理新北市新資環保親子親子共學護照黃金

不打針、不用藥!幹細胞分泌物有望成乳牛天然保健新方案

不打針、不用藥!幹細胞分泌物有望成乳牛天然保健新方案 (1 個月前)

撰文=編輯部現代乳牛日產超過50公升,雖展現卓越產能,卻也承受巨大生理壓力。乳腺常出現慢性發炎與乳房炎(mastitis),導致產量每下降約25%,醫療費、廢棄乳、人工成本讓每次發病在30天內造成高達128至 詳全文

關鍵字:中東力成慢性病添加劑營養福利科技美元退化高溫高端

百萬YouTuber千千帶頭改造台灣老店!崇文涼麵成「水水灶咖」轉型首站

百萬YouTuber千千帶頭改造台灣老店!崇文涼麵成「水水灶咖」轉型首站 (1 個月前)

整理=編輯部知名百萬YouTuber及品牌創辦人千千,於2018年創立了個人品牌「水哦」,並於2023年宣布品牌邁向集團化,推出旗下台式家常美食品牌「水水灶咖」,致力於從多面向滿足消費者輕鬆在家料理的需求。 詳全文

關鍵字:Uber嘉義市在地美食小吃年前年菜料理美食聯名超商

噶瑪蘭創東京威士忌賽雙冠紀錄!奪18獎牌、金牌累積破900面

噶瑪蘭創東京威士忌賽雙冠紀錄!奪18獎牌、金牌累積破900面 (1 個月前)

整理=編輯部 金車噶瑪蘭威士忌於2025年日本東京國際威士忌與烈酒競賽(Tokyo Whisky&Spirits Competition, TWSC)中,奪下競賽最高榮譽「Best of the Best年度最佳單一麥芽威士忌」,由海外限定酒款「噶 詳全文

關鍵字:東京新品日本競爭力評價雪莉鳳梨

謝幕不是終章!米其林餐盤餐廳Marc L³將歇業 主廚廖偉廷將以新品牌重啟感官之旅

謝幕不是終章!米其林餐盤餐廳Marc L³將歇業 主廚廖偉廷將以新品牌重啟感官之旅 (1 個月前)

整理=編輯部Marc L³將於2025年8月31日畫下階段性句點,主廚暨創辦人廖偉廷(Marc)也預告,新品牌將以全新姿態、於新址重新出發。自2021年4月開業以來,Marc L³在短時間內即躍升為高雄餐飲界的閃耀之星, 詳全文

關鍵字:新品米其林餐廳休假做菜冷氣友情大稻埕料理江蕙深呼吸相處美食菜單蔡依林都更

降價有望!無糖飲料三讀通過免徵貨物稅

降價有望!無糖飲料三讀通過免徵貨物稅 (1 個月前)

整理=編輯部為促進國人健康,立法院2025年8月5日三讀通過《貨物稅條例》第8條修正案,新增「非酒精性飲料中,未添加糖或其他甜味劑者」可免徵貨物稅;同時維持既有「符合國家標準之純天然果汁、果漿、濃 詳全文

關鍵字:貨物稅免稅心血管疾病營業稅癌症立法院節稅糖尿病肥胖莊翠雲財政部電視

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