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Q Burger將於1/6以每股118元興櫃！破百萬APP會員以科技超車同業 … (3 週前)

整理＝林玉婷饗樂餐飲實業股份有限公司（股票代號：7797，簡稱「Q Burger」），將以每股118元價格於2025年1月6日正式登錄興櫃。於1月2日舉辦興櫃前法人說明會，現場與在線觀看超過300人共同參與。台灣食品詳全文

整理＝編輯部北市一名消費者於肯德基購買的新口味「蜜香起司雪花脆雞」疑似混有乾燥劑，讓她不小心吃下肚並擔心會對身體有危害，台北市政府衛生局2025年1月2日已派員前往，針對肯德基餐飲人員衛生、食材處詳全文

整理＝編輯部國人為補充營養，有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣，而配方奶粉與疾病專用配方等特殊營養食品也是嬰兒及特定疾病患者於必要時需使用之營養補給品。為確保此類產品符合我國法規規範，食詳全文

整理＝編輯部為把關巧克力產品符合食品安全衛生管理法（簡稱食安法）相關規定，食品藥物管理署（簡稱食藥署）2025年1月2日公布聯合地方政府衛生局執行之「113年度巧克力製品製造業稽查專案」結果，共有5家詳全文

整理＝編輯部農業部花蓮區農業改良場（簡稱農改場）參與農業部「農產品碳足跡盤查計畫」，執行無硫乾金針碳盤查，自2023年9月15日至富里鄉農會訪談開始，到2024年10月25日取得最後一筆資料，超過一整年的詳全文

撰文＝編輯部全台最大免費試吃平台「食驗室」你還沒加入嗎？只要免費加入《食力》會員，閱讀網站文章即可獲取學分，以學分兌換就能得到「食驗室」試吃機會！試吃品項包含零食、茶飲、抹醬、保健食品等，每詳全文

整理＝編輯部為了減緩紐西蘭液態乳2025年零關稅進口對於國產乳品衝擊，同時也希望提升學童鈣質攝取的「班班有鮮乳」政策，農業部於2024年12月19日表示政策支持力道不足，宣布113學年下學期確定停辦。國教詳全文

撰文＝編輯部燕麥奶市場龍頭Oatly，於2024年12月18日宣布關閉在2021年與新加坡上市飲品公司楊協成（Yeo’s）合資3000萬美元（約8.5億台幣）興建的燕麥奶工廠，Oatly表示關閉新加坡工廠目的為改善未來經營詳全文

餐飲品牌若只做單一行銷策略，缺乏全面的規劃和數據分析，單憑經驗和感覺很容易做出錯誤的決策，導致行銷預算無法帶來相對應的投報。i-Buzz於2024年7月26日與各路專家聯手推出【大數據驅動商業策略】講座詳全文

即將告別2024年，隨著經濟、科技和社會文化的快速發展，台灣的餐飲業正經歷持續快速的變革階段，而觀光業則處於轉型與成長的關鍵時刻。隨著旅遊市場的復甦、經濟成長的助力，但同時在缺工問題、成本高漲及詳全文

整理＝編輯部農業部動植物防疫檢疫署（簡稱防檢署）表示，因應非洲豬瘟防疫需求，農業部於2019年修正發布「動物運送管理辦法」及「屠宰作業準則」，強制規定活豬及屠體運輸車輛須裝設GPS，可透過資訊管理詳全文

整理＝編輯部因應國人飲食型態轉變及餐飲運輸服務業興起，台灣人使用網路美食外送平台APP訂餐日益頻繁，為了保障消費者權益，食品藥物管理署（簡稱食藥署）已於2019年9月19日訂定「網路美食外送平台業者自詳全文