食力foodNEXT

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就是讓你隨時吃得到!臺中市推廣農產加工 豐富產品輸出在地美味、帶領「吃在地」新潮流!

就是讓你隨時吃得到!臺中市推廣農產加工 豐富產品輸出在地美味、帶領「吃…(3 週前)

撰文=食力企劃臺中市是在地農作物的頂級產區之一,不只一年四季新鮮輸出各項農產品,也透過農產加工的方式,讓美味的臺中農產品更方便食用,打破季節與食用方式的限制,一起來看看臺中市如何透過農產加工 詳全文

關鍵字:新潮流競爭力超商送禮零食霧峰

2030年日本物流司機將減少23%?「三得利」如何從包裝到物流路線擬定4大對策舒緩貨運壓力?

2030年日本物流司機將減少23%?「三得利」如何從包裝到物流路線擬定4…(3 週前)

撰文=巫芷玲根據日本飲料大廠三得利(suntory)控股公司的估算,2030年物流業界的卡車司機人數將比2022年減少23%,因此為應對物流勞動力短缺、卡車司機加班時間受限的「2024年物流問題」,三得利正致力於 詳全文

關鍵字:日本物流舒緩東京瘦身碳排放缺工

斯里蘭卡爆出非洲豬瘟疫情!若私自輸入豬肉製品來台將重罰20萬元

斯里蘭卡爆出非洲豬瘟疫情!若私自輸入豬肉製品來台將重罰20萬元(3 週前)

整理=編輯部非洲豬瘟中央災害應變中心2024年10月30日表示,斯里蘭卡發布公告該國發生非洲豬瘟(ASF),斯里蘭卡與我國雖無直航航班,但與我國有直接通郵,仍具疫病傳入的風險,應變中心藉此呼籲國人切勿自 詳全文

關鍵字:疫情非洲豬瘟農業部高風險

預防勝過治療!掌握「5大要訣」遠離糖尿病!

預防勝過治療!掌握「5大要訣」遠離糖尿病!(3 週前)

整理=編輯部11月14日世界糖尿病日,衛生福利部國民健康署(簡稱國健署)提醒民眾掌握五大控制糖尿病要訣:定期健檢、定期監測、逆轉代謝症候群、健康飲食及規律運動,能有效遠離糖尿病,民眾也可以透過國 詳全文

關鍵字:糖尿病台南市國民健康署慢跑營養福利肥胖膽固醇衛生局衛生福利部運動體操高血壓

彩色甜椒產季到來!一次看如何挑出新鮮、適合的熟度

彩色甜椒產季到來!一次看如何挑出新鮮、適合的熟度(3 週前)

整理=編輯部彩色甜椒即將進入盛產季節,中南部平地生產的彩色甜椒從每年11月至隔年5月開始大量採收,隨後由中部山區接棒,供應期持續至年底。彩色甜椒於每年11月至隔年5月開始大量採收,隨後由中部山區接 詳全文

關鍵字:一次看南投縣嘉義縣料理營養百搭維生素美食農業部雲林縣

濟生生產「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹紅!已銷售到9縣市、跨縣市徹查下架回收

濟生生產「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹紅!已銷售到9縣市、跨縣市徹查下架…(3 週前)

整理=編輯部蘇丹色素非我國准用之著色劑,在上半年發生多起進口辣椒粉檢出蘇丹紅的事件後,也讓政府與社會大眾,明瞭台灣的食安管理系統有補強必要。新北市加強抽驗!測出咖哩粉含有「蘇丹色素一號」為維 詳全文

關鍵字:蘇丹紅嘉義縣庫存抽驗教育新北市桃園市自主管理花蓮花蓮縣衛生局雲林縣食安高雄市

全家Let’s Café攜手歐萊德共創跨產業循環經濟!咖啡渣和業務牛奶空瓶何以一舉奪下法國永續美妝大獎?

全家Let’s Café攜手歐萊德共創跨產業循環經濟!咖啡渣和業務牛奶空瓶…(3 週前)

採訪・撰文=巫芷玲根據東方線上調查,台灣每年ESG消費品商機高達近400億元,有超過6成顧客會被永續特色驅動而選購新品。而為響應永續,全家便利商店(簡稱全家)於2024年10月28日宣布攜手供應鏈夥伴、永 詳全文

關鍵字:咖啡法國上市休閒鞋低碳全家便利商店咖啡因專櫃教育新品減碳物流環保環保杯碳排放禮盒綠電羅浮宮美國老化運動電商高風險黑金

茹絲葵、Chili’s代理商進口食材又出包!邊境檢出2批次美國調味料含環氧乙烷

茹絲葵、Chili’s代理商進口食材又出包!邊境檢出2批次美國調味料含環…(3 週前)

整理=編輯部衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)2024年10月29日公布邊際查驗不合格品項,總共8項商品不合格,包括美國出口調味料、美國出口西南風味粉、印尼出口白胡椒粉、日本出口鮮蜜瓜、印尼出口糖 詳全文

關鍵字:美國白胡椒粉福利腫瘤衛生福利部農藥食藥署餐廳

台灣在地食材的應用新篇章!「海峽會」與「叁酒弍沏」名廚聯手展現國產牛肉風味的無限可能

台灣在地食材的應用新篇章!「海峽會」與「叁酒弍沏」名廚聯手展現國產牛肉…(3 週前)

整理=編輯部為促進國產牛肉產業的發展,並滿足日益增長的市場需求,農業部畜牧司攜手農業科技研究院主辦此次「國產牛肉商機媒合行銷推廣活動」,並由艾佳國際貿易有限公司串聯知名餐飲品牌及零售通路共同 詳全文

關鍵字:料理農業部餐廳高端高雄市

Uber Eat發布平台經濟影響力報告:與餐飲業者共創860億經濟產值、助力中小型商家拓展客源

Uber Eat發布平台經濟影響力報告:與餐飲業者共創860億經濟產值、助…(3 週前)

整理=編輯部Uber Eats於2017年進入台灣,帶給位於包含基隆、台北、新北、桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東、澎湖等18座城市的消費者約30分鐘隨點即送 詳全文

關鍵字:Uber創業南投名產屏東新台幣澎湖花蓮

獨好不如共好!三小市集「好田計畫」邀企業共同打造微型農業生態系 為台灣農業加值

獨好不如共好!三小市集「好田計畫」邀企業共同打造微型農業生態系 為台灣…(3 週前)

整理=編輯部2012年,南漂女孩李宜倩在雲林看到台灣農業的珍貴與難題,進而創辦「三小市集」。從致力於改善在地小農的生活為出發點,李宜倩將農業的環境價值、社會價值與經濟價值納入三小市集理念,推動「 詳全文

關鍵字:ESG教育日本月餅植栽農藥通膨食安

咖啡產區海拔高度和緯度越高 咖啡豆品質一定就越好嗎?

咖啡產區海拔高度和緯度越高 咖啡豆品質一定就越好嗎?(1 個月前)

撰文=堀口俊英(日本精品咖啡協會理事)海拔高度、氣溫與緯度的三角栽種關係海拔高度會影響風味,如果在相同緯度上,海拔愈高的地區日夜溫差愈大,樹木生長較緩慢,使得咖啡櫻桃的總酸度、脂質含量、蔗糖 詳全文

關鍵字:咖啡CASExcelFED巴拿馬日本氣候變遷精品

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