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300年歷史米鶴酒造以花蓮「臺東30號」優質米釀清酒！象徵震災互助合作… (3 週前)

整理＝編輯部日本山形縣高畠町高梨忠博町長率該町觀光推廣部門及商業公會代表於2025年2月21日來本部拜會，由胡政務次長忠一接見，並就台日間加強農業合作及雙方推廣彼此農特產品等議題進行交流。日本山形詳全文

整理＝編輯部農業部畜產試驗所（簡稱畜試所）於2024年成功將白黴起司製作技術技轉給「弱勢者自立扶助協進會」。此技術是畜試所長期累積的起司技術之一，屬於製作難度較高的產品。經由研究與開發，已可順利詳全文

整理＝編輯部營養師節源自於1999年，在中華民國營養師公會全國聯合會創會理事長章樂綺老師的號召下，將營養師節定於每年2月22日，取其諧音「餓餓餓」提醒國人適量飲食勿過量，而內政部也於2021年將營養師詳全文

整理＝編輯部在2024年Coupang酷澎品牌排名中，健康食品和寵物食用品市場競爭相當激烈，進入2025年後展開了排名大洗牌的新局面。佳格食品及大研生醫在健康食品領域脫穎而出，分別憑藉其精華飲品和其他健康詳全文

整理＝吳宜錡以保健食品、美容保養品研發生產、代工服務的大江生醫股份有限公司（簡稱大江生醫，股票代碼：8436）於2025年2月17日於twitter被網友爆料，表示大江生醫因為在中國的人民幣資產無法匯出，要以詳全文

整理＝林玉婷2025年2月17日西班牙馬德里舉行的咖啡展（Coffee Fest）公布首屆「世界百大咖啡館」評選結果（The World's 100 Best Coffee Shops），此項全球性的評選活動，旨在表彰世界各地優秀的咖啡館，詳全文

採訪＝林玉婷撰文＝鐘玉霞曾在世界上最大的拉麵盛會「東京拉麵展」上四度榮獲第一名的日本秋田拉麵名店「錦拉麵」學習經營SOP，並成為其美國加州直營海外分店「MENYA ULTRA（2021年獲米其林餐盤推薦）」的詳全文

整理＝編輯部由農業部花蓮區農業改良場（簡稱花蓮場）所培育的「花蓮24號——友愛」，又稱「嫣紅番茄」是花蓮場第一個正式技轉全聯上架販賣的番茄品種，其色澤鮮艷漂亮、口感Q彈、鮮甜扎實，往年只要一上詳全文

整理＝編輯部因應政府2050年淨零轉型政策，農業部苗栗區農業改良場（簡稱苗栗場）連續3年輔導位於苗栗縣通霄鎮的飛牛牧場，建立農業剩餘資源循環場域，自2024年起，成功實現每年將約480公噸農業剩餘資源製詳全文

撰文＝食力企劃老牌新品、記憶美味、創新食材，如何能加上「＝」等號，不僅站穩台灣、更跨出國際，成為快速消費品（FMCG）？「好食好事加速器」攜手企業品牌「大拙匠人」，2025年新增FMCG加速領域，推動「詳全文

整理＝林玉婷台灣永續界年度盛會「2025 亞太永續分析國際論壇暨臺灣循環經濟獎頒獎典禮」，將於2025年3月21日於政大公企中心隆重登場，本次論壇由CSRone永續智庫與中華經濟研究院首度合辦，為助力企業永續詳全文