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採訪・撰文＝吳宜錡根據經濟部統計顯示，台灣餐飲業平均業績在疫後連續3年彈升後，2024年首見成長趨緩的跡象；2024年1月至10月餐飲業營業額已超過新台幣8.5億元，年成長3%，雖然依舊創下新高，但相較於疫詳全文

整理＝編輯部農曆春節是民眾歡慶團圓及拜訪親友的重要節日，因應春節到來，市面上紛紛推出各式應景食品及團圓佳餚，為維護年節食品衛生及安全，食品藥物管理署（簡稱食藥署）聯合地方政府衛生局執行「114 詳全文

整理＝編輯部非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱應變中心）2025年1月15日下午召開第32次會議，由副指揮官農業部防檢署邱垂章署長主持，召集相關部會針對春節前邊境各項防範非洲豬瘟強化措施及國內各項防疫整詳全文

整理＝林玉婷麥當勞2025年1月14日晚間突然發出聲明表示，「《My Melody》聯名、金迎招財薯來堡系列產品活動調整通知原定於1月15日上市、與《My Melody》的聯名活動，因故取消；金迎招財薯來堡系列產品的推詳全文

整理=林玉婷台北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）於2025年1月7日至饗饗微風店採集4件環境檢體及4件手部檢體，檢驗結果於2025年1月14日出爐，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。仙人掌桿菌詳全文

採訪．撰文＝吳宜錡農曆新年將近，消費者開始準備年菜、提前囤貨，其中豬肉為主要食材之一，如燉肉、臘肉、香腸等，需求量增加；除了豬肉需求量提升，豬肉的價格也逐漸攀升，2025年1月10日時每公斤達99.3 詳全文

整理＝吳宜錡衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）2025年1月14日公布邊際查驗不合格品項，總共有12項商品不合格，包含日本出口鮮草莓檢出殘留農藥滅派林超標、義大利出口「ZESPRI」奇異果檢出依芬寧、詳全文

說起日本的食堂，你可能曾在旅行途中見過「めしや」（飯屋）或者「ごはん処」（飯處）這樣的字眼，用簡單的家常料理為忙碌的都市人提供溫暖的一餐飯。說到溫暖人心的食堂，不免使人聯想到日劇的《深夜食堂詳全文

採訪．撰文＝吳宜錡《食農教育法》於2022年4月19日於立院三讀通過，正式賦予食農教育法源依據和預算，盼帶領台灣人民從農田到餐桌都能認識土地、食材、與飲食多元食農教育；農業部於2025年1月14日舉辦「第詳全文

近期麻疹疫情升溫，您是否準備好保護自己和家人了呢？中藥花草如何能幫助大家？麻疹具有極高的傳染性，一名患者可傳染給約20人，且在出疹前後4天內就有傳染力，但出疹前的症狀往往被忽略。此外，麻疹患者詳全文

整理=林玉婷饗饗信義店爆發疑似食物中毒事件，台北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）會同衛生福利部疾病管制署（簡稱疾管署）進行流行病學調查，檢驗結果約需1～2週完成，會併同流行病學調查結果進行最終判詳全文

撰文＝李先泰據《BBC》統計，全中國估約有50萬家手搖飲門市，依2023年數據，中國手搖茶市場的產值高達1450億人民幣，約達6,458億元新台幣。然而，在從蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、茶百道…等當地品牌暴紅後詳全文