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平底鍋「小熊舒芙蕾鬆餅」療癒又可愛♡(4 個月前)

平底鍋「小熊舒芙蕾鬆餅」療癒又可愛好可愛「小熊舒芙蕾鬆餅」就愛這澎澎療癒的模樣、口感蓬鬆又軟綿，搭配些許水果更美味！！食材蛋黃, 1顆蛋白, 1顆低筋麵粉, 15g 泡打粉, 1g 鹽, 1g 砂糖, 20g 牛詳全文

簡易台式蛋餅起司肉鬆口味台灣的早餐都好好吃喔，香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多，唯有自己做吧，其實做起來很簡單呢！歡迎到面書專頁讚好！食材中筋麵粉, 10 茶匙木薯粉(地瓜粉), 2 茶匙詳全文

醃製蘿蔔皮白玉蘿蔔個頭嬌小，外皮算比較細緻一些，只要把外皮清洗乾淨，就可以用來醃製喔！完整利用食材，也可以變化出一道開胃料理喔。食材白玉蘿蔔皮, 180g 海鹽, 5g 蒜（切末）, 3小瓣辣椒（切小詳全文

蜜糖核桃平常吃核桃都是直接吃無調味的原味，偶爾也會想吃點不一樣的，這次用簡單的材料來幫核桃加工一下，甜甜的很好吃，但是熱量高，要斟酌食用，不要一次吃太多哦。食材生核桃, 300g 水, 70g 二砂糖詳全文

南洋烤肉串只需要烤箱就能完成的南洋風烤肉串~用孜然和薑黃粉醃製一整晚.串上喜歡的蔬菜水果.進烤箱15分鐘快速完成~當主菜.開胃小點都適合的一道料理食材雞里肌, 100g 豬里肌, 100g 鳳梨, 依喜好番茄詳全文

【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka 這個源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka，在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄，加入香料，在上面烤蛋，再伴麵包享用，簡單美味！營養豐富的早餐，做法簡單，周末早午餐好選擇！食材詳全文

馬鈴薯麵疙瘩今天要介紹的是馬鈴薯麵疙瘩(Gnocchi)吃起來的口感沒有麵疙瘩這麼Ｑ，又不像薯泥這麼鬆綿，算是介於兩者之間，我喜歡這個口感，嚐起來還有馬鈴薯的香味馬鈴薯麵疙瘩很適合搭配有醬汁的燉菜一詳全文

蔥燒子排_一鍋到底下飯菜這是一道備料簡單、烹調容易，並且非常下飯的料理。鹹甜的醬汁、軟嫩的肋排，加上充滿醬香的青蔥段，餐桌每每有它，白飯都要多扒好幾碗呢食材豬肋排, 600g 青蔥, 3支蒜頭, 6瓣詳全文

香辣茄子豆腐煲貓家人喜吃茄子也愛食豆腐，不如將茄子豆腐送作堆，未料竟是絕配，川端康成在《花未眠》中有這麼一段話：「美在於發現，在於邂逅，是機緣。」說不清灶披間、爐火上煲著的，是不同生命情調詳全文

香Q黑糖糕寶貝喜歡吃黑糖糕，媽咪趁有空檔時動手做了又香又Q的黑糖糕給寶貝吃質地鬆軟香Q不膩，真是好滋味利用電鍋快速做、超簡單，美味物超所值啊～剛好又可以清家中食材真是一舉兩得呢食材中筋麵粉, 詳全文

元寶小饅頭農曆年近了,來個應景的饅頭製作,利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型,可愛又討喜,美味不減! 食材中筋麵粉, 100克細砂糖, 8克速發酵母, 0.8-1克南瓜泥, 50克動物性鮮奶油, 10克食鹽, 少許豬詳全文

英式經典司康 Scones 我一直對司康頗為無感，直到上次吃到真的超！級！好！吃！的！因而才動了自己做的念頭。試了幾個配方都不滿意，直到這個配方做出來的口感完全是我想要的！不僅外皮酥脆，內部濕潤又鬆詳全文