華裔女教外國人包水餃「賣課程、DIY組合」 驚人收入打趴上班族
[周刊王CTWANT] 近年越來越多外國人喜歡上華人文化、食物，最近美國有一名華裔梅姓女子（SamanthaMui）嗅到商機，推出包水餃課程、販售相關食譜及給人自己做的組合，平均每小時賺進1萬美元（約新台幣30萬元），梅女表示，比她之前當上班族1個月薪水還要多。
根據外媒《CNBC》報導，目前在美國生活的華裔梅姓女子（Samantha Mui）曾任職於創投和長照看護等多個行業，且經歷多次悲傷時刻，包括龐大的學貸壓得她生活喘不過氣，在2022年父親與祖母相繼逝世，她突然體悟到生命短暫，應該珍惜每一刻並保持快樂心情。
梅女原本找到一份可以居家辦公的工作，同時她也開始思考自己到底想做什麽，經過一段時間深思熟慮後，梅女決定從公司辭職，花了3個星期左右調整身心狀態，與母親溝通後，打算自己創業當老闆；隨後梅女創辦「ThirstyDumplings」，主要是教外國人包水餃，透過販售課程、包水餃會用到的食材和器具。
「Thirsty Dumplings」推出的包水餃教學不單單是為了做菜，梅女將包水餃變成朋友聚會的一種「遊戲」，還特地在包裝設計上選用年輕人喜歡的元素，推出沒多久業績蒸蒸日上；梅女開心表示，「我真的希望能繼續持續下去，因為現在我過得快樂又輕鬆，正在做自己內心那個小女孩一直想做的事。」
報導中指出，梅女創辦「Thirsty Dumplings」後，販賣課程、食譜和DIY組合的收益，換算下來她每小時賺進約1萬美元（約新台幣30萬元），她也直言，現在的時薪比她當上班族一個月的薪水還要多。
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- 記者：周刊王CTWANT
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