日小學營養午餐主菜「一塊唐揚雞」 一票人搖頭：太寒酸
[周刊王CTWANT] 近年物價高漲，日本各地學校也成為社群討論焦點，近日福岡市某小學的營養午餐主菜只有一塊唐揚雞，被網友嫌太寒酸。對此，市府也做出回應。
據朝日新聞報導，福岡市某小學的一份營養午餐被Ｘ網友嫌「太寒酸」、「份量太少」，從照片中可見，主菜只有一塊唐揚雞，搭配味噌湯跟牛奶。對此，相關負責人指出，這其實是「傳統式的學校午餐」。
據福岡市學校營養午餐公社的官網可見，該餐有麥飯、一塊炸雞、春甘藍味噌湯與牛奶，總熱量為620大卡，符合市府訂的每餐600大卡的標準。
市教育委員會營養午餐營運課課長野原健坦言，「確實，從外觀上看起來需要再多加考慮。」但炸雞約60克，約155大卡，等於一般兩塊炸雞的份量，之所以提供一塊大份量炸雞，是為了減少調味與油炸，這種形式從昭和時代便開始沿用至今。
據了解，福岡市的學校午餐預算為每人每日289日圓（約新台幣60元），家長負擔243日圓（約新台幣50元）。相關人士表示，他們最擔心學年末預算不足，4月、5月營養午餐會刻意壓低成本，菜單也會顯得較簡樸，若預算順利執行，越接近年末，餐點內容也會變得豐富。
報導指出，儘管福岡市是九州地區財政實力數一數二的地方政府，但還是難敵物價上漲的壓力。該市小學教師阪井裕美說，「現在的價格，已無法設計出與過去相同的菜單。」
延伸閱讀
- 記者：周刊王CTWANT
- 更多國際新聞 »
