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伴雲雀起床 用鐮刀對大地低語──民謠裡的割草記憶與自然書寫(5 年前)

文:約翰•路易斯─斯坦伯爾 (John Lewis-Stempel) 傍晚,我走在乾草列之間,熟悉的草場有一部分變成辮子,給人一種不太協調、甚至充滿異地情調的感覺。不是只有我體會到度假的解放感以及草地變成另一個 詳全文

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水生植物農業夯 氣候變遷、植物飲食世代的新興作物:海藻

水生植物農業夯 氣候變遷、植物飲食世代的新興作物:海藻(5 年前)

環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校 當美國大部分地區的農民還在耐心等待春末莊稼成熟時,一小群「海上農人」已經在阿拉斯加較冷的海域收成該州的新興經濟作物——海藻。 市場對海藻的龐大需求 詳全文

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