周末YA放肆一下吧！微醺下酒菜、零食 涮嘴嗨起來

又到了周末夜，終於可以輕鬆一下囉！記得對自己好一點，準備點下酒菜或零食，小酌幾杯，享受著舒適、微醺的氛圍。

文字．余玫鈴｜圖片．各業者 提供



Asia49亞洲料理及酒廊｜「週末食在嗨」四人分饗餐

位於新北美食地標百揚大樓49樓的花園景觀餐廳Asia 49亞洲料理及酒廊，主廚楊能沛最近操刀設計了一套8款包括肉類及海鮮菜式的下酒分享餐，道道都是好吃度爆表！肉類的部分有「新疆孜然牛肉串」、「脆皮豬五花」、「川味椒麻鹹酥雞」和「花生咖哩醬雞肉沙拉」，香氣撲鼻，口感鹹香過癮。



海鮮的部分除了使用以南洋香料醃漬再油炸的「芭達雅炸魚條」，「蒜香章魚腳搭法國麵包佐青醬」將軟Q的舒肥章魚裹滿以橄欖油炒香的大量蒜碎，再用麵包沾食蒜油或青醬，口口停不下來；「酥炸中卷襯奶油海膽醬」的酥脆中卷，佐上加了香茅、檸檬汁以及新鮮日本海膽的美乃滋醬一起吃，更是好吃到不行；滿口生香的「奶油起士咖哩蟹肉球」，以經典的奶油白醬為底，混加莫札瑞拉和帕瑪森起士、印度咖哩粉和足量的蟹腿肉炸成，香氣分明，層層噴發。

★Asia49亞洲料理及酒廊
價格：「週末食在嗨」四人分饗餐 2,500元
預訂專線：02-7705-9704
說明：8月20日前接受預訂，8月20日至22日提貨



福容大飯店 福隆｜海邊食堂美食箱

沙灘、海洋、溫泉、生態與大自然環繞的福容大飯店 福隆，位在東北角的福隆海岸線旁，佈滿細軟金黃海沙，優美的弧型海灘，很適合喜歡嚮往無敵海景的旅人們造訪。由於日前疫情三級警戒期間，各大海灘暫時關閉，福容大飯店 福隆希望將海邊的美味送到想念海洋的客人手中，推出「海邊食堂美食箱」，受到不少好評，因此即便現在已經降級，美食箱仍持續供應，並不斷推出新品。



其中，「紅麴香辣豬腳」是嚴選雙溪黑毛豬，加入各式辣味藥材，滷製超過超過1天時間，讓豬腳完全吸收滷汁的味道及辣味口感，香麻嗆辣，再加上紅麴香氣，實在誘人。而「韓式起司辣小卷」將蒙佐利拉乳酪塞入新鮮生小卷中，再使用泰式綠咖哩以及叨沙醬加以拌炒，最後佐以韓式辣醬調味，鹹鹹辣辣的牽絲美味，和冰鎮過的啤酒簡直絕配。

★福容大飯店 福隆
價格：紅麴香辣豬腳 380元、韓式起司辣小卷 360元
訂購方式：福容大飯店 福隆FB粉絲專頁商店



有趣饕貨｜啤兒鹹鹹萬惡零食組

由超人氣餐飲主題市集有趣市集延伸出來的品牌有趣饕貨，是集結知名餐廳、獨特商家推出限定商品的選物品牌。由於往年都是8月舉辦的啤客幫啤酒美食節，因疫情影響暫緩延後，因此改推「啤兒鹹鹹萬惡零食組」，串聯南北美味零食集結成箱。

其中精選4款超涮嘴的人氣鹹味零食，有台北大稻埕 香料體驗概念店「杜甲」的兩款古早味米香（香辣起司、杜甲川辣），以及「PEKOE 點心坊」的本產黑豆醬油爆米花、「團時」的鹹蛋黃酥脆魚皮；還有兩款來自不易購買到的餐廳私房特製零食—燒肉界南霸天「碳佐麻里」湘辣牛肉乾，與台北新銳餐酒館「Mu: Taipei 沐目」特製手工櫻花蝦米餅 （獨家供應），另外還貼心加贈「KIRIN 麒麟」德國水晶啤酒杯及「茶日子」日日好日隨身盒茶包，讓吃貨們吃喝個開懷。

★有趣饕貨
價格：啤兒鹹鹹萬惡零食組 899元
購買連結：https://reurl.cc/O03xVg
說明：採預購制，限量100組，8月16日起出貨，7-11店到店配送時間約2~3天

※宅家微醺提案……
居家防疫喝杯冰涼夏日啤酒 讓緊繃的心舒暢一下
宅在家微醺提案！鹿野紅烏龍梅酒VS.罐裝雞尾酒特調

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