造紙與海梨柑 台灣威富傾聽芎林故事

2019/4/18 | 何京翰 新竹報導；葉人豪 審校

揮別了陰雨綿綿的天氣，新竹地區迎來多日不見的陽光。18日台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）與台灣威富品牌有限公司（以下簡稱威富）合作辦理生態工作假期，在環資的帶領之下，不僅為山林間的友善農業盡一份力，更與紙寮窩造紙工坊合作，讓志工認識傳統造紙工藝的興盛及衰弱。

紙寮窩的「窩」是指三面環山、有一出口，中間寬闊的低窪地形，「紙寮」則能看出此地過往的人文脈絡。清朝乾隆年間，劉氏三兄弟偕母親詹氏自廣東省潮州府饒平縣渡海來台，曾任北埔姜秀巒家族之佃戶（金廣福墾號之粵籍墾戶首）。爾後劉氏三兄弟向姜家購得現今紙寮窩一帶土地，披荊斬棘、屯墾建屋，又見此地桂竹林繁茂，便引入家鄉的造紙工藝，成為當時北台灣最為興盛的造紙重鎮。桂竹紙漿的產品質地粗糙，多用於製作宗教祭祀之「紙錢」、「符紙」，隨著日治時期皇民化運動對於本土宗教的打壓，以及60年代引入的機械化造紙技術，此地的造紙產業逐漸沒落。為了不讓此地的造紙文化消逝殆盡，紙寮窩造紙工坊將傳統的造紙技術轉化為小型的手作體驗課程，並邀請地方耆老及劉家後人，帶領訪客認識此地的歷史故事。

劉邦宮老師向大家介紹紙寮窩歷史。何京翰拍攝。

從新鮮桂竹到紙產品，經歷泡製、輾壓、打漿、抄紙、壓紙、乾燥，耗時大約為一年，志工們從抄紙的步驟開始，則只需要三個小時即可完成。「現在的人用紙都很方便，可是都不會想到造紙是一個很繁瑣的工作。（紙寮窩）老師們對於（造紙）技術的傳承很值得發揚光大。我們在忙碌的時候，不太容易去理解，所以我覺得這個活動是很棒的！」志工吳佩螢分享道。

紙寮窩現場仍保留以前所使用的大型造紙工具，最令志工印象深刻者乃是直徑約1公尺的輪石。輪石由水牛牽引，將被石灰水泡爛的桂竹塊輾壓至纖維分離。水牛除了是耕田的好夥伴，更是以前造紙工業的重要動力，現在已經很難見到水牛為人類工作的景象，就請志工們賣力的拉動輪石，懷古思幽。

紙寮窩一帶的住民多半為劉姓，講的是口音較為特殊的饒平腔客語，是當年篳路藍縷的先民之後。在造紙工坊的周圍，有數條登山步道，是過去採收、搬運桂竹所留下的小徑。志工們隨著在地老師劉邦平、劉邦宮的帶領，走過這些小徑，除了沿途認識老樹、老宅，更走入老師們的記憶櫥窗，探詢「紙」對於在地的深遠影響。

回到工坊，稍早製作的竹紙已經乾燥，摸起來比市面上的紙錢更加的粗糙，沒有刺鼻的強烈氣味。「今天去紙寮窩，看到粗糙的紙質，就想到了金紙。後來聽了老師的介紹，也了解到了紙錢的由來。拿到了自己做的紙，第一個念頭是想要靜下來抄寫心經到這張紙上。」擅長寫書法的盧秀玲分享。

劉邦平老師向志工介紹工坊周邊故事。林芊妤拍攝。

抄起竹紙後瀝乾水份。何京翰拍攝。

此次生態工作假期的工作地點在鹿寮坑果園，目前海梨柑果樹枝繁葉茂、百花齊放，甚至已經開始結果。為了讓好景延續，接下來數月要進行除草、下堆肥、疏果、抓天牛……等工作。這次請威富夥伴協助除草工作，每個人的基本工具為手套，要將大花咸豐草、小花蔓澤蘭等頑劣雜草連根拔起，若是遇到根系連綿勇健的芒草，則以鐮刀、鋤頭伺候。

「第一次參加這種活動，而且很久沒有爬上山，還要除草。雖然說很累，但我覺得是很值得、很有意義的工作。」志工廖苑均分享。然而，田野間的工作難免會接觸各式各樣的「在地居民」，對於某些志工來說，是一大挑戰，害怕被蜜蜂螫、擔心蜘蛛有毒……，所幸在工作人員的引導之下，大家不安的情緒稍有平復，也了解到該如何與小動物相處。

徒手拔起果樹周圍的雜草。吳佳奇拍攝。



大家努力後的成果一隅。吳佳奇拍攝。

工作中巧遇林鵰（一級保育）。吳佳奇拍攝。

活動尾聲，志工們回到分享會地點，向身邊的夥伴們分享經歷的故事。「與在店裡整天做一樣的事情相比，感受完全不同。即便是來到同樣的地方，都能體驗到新的事物。像是這次的造紙體驗，現在的年輕人少有機會接觸。」參與多次環資工作假期的志工賴政得分享。熱烈的天氣和戶外工作讓志工們稍有倦容，仍不減活動參與的熱情，期待在下一次的工作假期能見到大家。

「『stay outside』、『work together』、『make it better』今後的每一場志工活動都會圍繞這三個主要的精神進行，我也希望大家出來做志工有一種不一樣的回饋，可以把這樣的感動帶回去給你的客人，多多邀請他們一起體驗。他們只要參加一次，一定會愛上這些活動，雖然說過程很累，但一起完成一件事的感覺不錯吧？」威富公司志工管家姜捷，邀請同仁帶著客人一起加入環境志工的行列。

拿著自己的手抄紙於工坊前合照。何京翰拍攝。

與工作成果合照。吳佳奇拍攝。201

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