花蓮縣政府領軍10家農企業前往2025東京國際食品展 推廣花蓮優質農產品走向國際！

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花蓮縣政府積極推動在地農產品國際化，2025年3月10日於東京參加中華民國對外貿易發展協會舉辦之東京國際食品展（FOODEX JAPAN）展前記者會，該展會為全球三大專業食品展之一，與「德國科隆食品展（ANUGA）」及「法國巴黎食品展（SIAL）」齊名，更是亞洲規模最大的專業食品暨飲料展，吸引來自世界各地的業者前來交流合作。花蓮縣政府攜手縣內農友邁向世界，和國際友人共同宣傳花蓮優質農產品。

攜手10家花蓮特色農業夥伴 持續深耕日本市場

縣長徐榛蔚表示，花蓮縣政府長期致力於推動農業發展，並透過參與東京國際食品展和海外市場活動，積極將花蓮的優質農特產品推向世界。2025年，縣府再度組團參展，攜手10家在地農業夥伴，展示多項具代表性的農特產品，包含淺草堂、樂弟食品有限公司、天賜糧源股份有限公司、嘉茗茶園、德森農莊、天水生態農場有限公司、瑞穗鄉農會、喜豆荳哈唂園、東一州農產食品商行、太魯閣767農莊等。

展品涵蓋花蓮嚴選好米加工製品、清酒、金針花製品、蜜香紅茶、苦茶油、土肉桂露、冰酒等，充分展現花蓮得天獨厚的自然環境與純淨農業特色。透過此次展會，縣府希望能讓更多日本消費者認識並愛上來自花蓮的天然美味，提升產品在國際市場的競爭力。

淺草堂農場位於花蓮壽豐，是全台最大的山苦瓜有機專區。（圖片來源：花蓮縣政府提供）

花蓮接軌國際級展會 讓讓世界看見花蓮的無限可能

農業處長陳淑雯說明，2025年3月11日至3月14日於東京國際展示場(東京Big Sight)，縣府以花蓮館的形式，持續帶領縣內夥伴參展，希望能透過國際級展會，提供花蓮農特產品與國際市場接軌的機會，進一步促進台日農業及觀光產業的合作與發展，也期盼讓世界更認識花蓮的優質農業與美食文化。

陳淑雯說，2025年花蓮縣政府同時前往AMU PLAZA熊本辦理花蓮農特產品快閃市集與在當地設置3個月的花蓮專櫃，花蓮走向世界，世界走進花蓮，透過國際食品展與活動做為平台，花蓮縣政府將持續深化農業國際化，推動更多農產品躍上國際舞台，為地方農業發展創造更多可能。

花蓮縣政府同時前往AMU PLAZA熊本辦理花蓮農特產品快閃市集，將在當地設置3個月的花蓮專櫃。（圖片來源：花蓮縣政府提供）

審稿編輯：林玉婷

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