「可麗餅叔叔」走入高牆 溫暖送愛臺東監

【記者 朱達志／台東 報導】有「可麗餅叔叔」之稱的黃仁鴻先生，長年奔走全台，為偏鄉孩童、弱勢族群送上香氣四溢的可麗餅與滿滿的愛心。今（9）日，他來到臺東監獄，親手為受刑人製作可麗餅，以行動傳遞關懷與希望，讓在高牆內的心靈也能感受到溫暖與被尊重的力量。

本次活動由艾菲爾可麗餅黃仁鴻先生與長期合作的公益夥伴食品業者趙鍵斌共同規劃，並與臺東監獄合作辦理。活動現場香氣四溢，受刑人們排隊領取現做的可麗餅，臉上浮現久違的笑容。一名受刑人感動地表示：「這是我這幾年來第一次吃到現場製作熱騰騰的點心，味道好熟悉，也讓我想起過去陪孩子吃可麗餅的日子。」

黃仁鴻說，自己雖然平日忙於擺攤生意，但多年來仍堅持利用空檔投身公益，走訪育幼院、學校、監所等地，免費提供可麗餅，分享生命故事。他表示：「就算再累，只要看到大家吃得開心，就覺得一切都值得。」

趙鍵斌也在現場向受刑人進行勵志演講，分享自身經歷與人生轉折。過程中用幽默和勉勵重生的話語和收容人互動。「身不自由，心要自在」；做錯事接受懲罰，本是天經地義的事。身陷囹圄中要有深切的悔改之意，要站在被害人的痛苦立場上想想，自己過去的不該，要徹底在有希望的未來走正路。

臺東監獄表示，感謝民間團體投入關懷，更感謝黃仁鴻、趙鍵斌兩位先生長年無私奉獻，讓受刑人在復歸社會的道路上，感受到來自社會的溫暖與支持。這場簡單卻充滿意義的活動，不只是味蕾的饗宴，更是心靈的撫慰，也為受刑人播下悔改與重新出發的希望種子。（照片記者朱達志翻攝）