熱湯喝太多小心痛風！嚴重恐關節變形

天氣一冷，許多民眾都會喝熱湯暖身體，但小心喝太多，可能會痛風上身。（圖／NOWnews資料照片）

[NOWnews今日新聞] 近期天氣回暖，但週日就要迎來另一波寒流，低溫下探6度，許多民眾擔心這次的寒流會重現2016的超級低溫，但也有不少準備趁著低溫來襲、大嗑熱湯料理，但營養師高敏敏提醒，天冷時喝太多熱熱的高湯，很容易讓體內普林累積過多、引發痛風，若沉積在關節腔內，可能引起關節疼痛、腫脹、變形。

高敏敏指出，年末是痛風發作的季節，聚餐一場接一場、放縱吃吃喝喝很容易就會出問題，甚至需要終身吃藥控制，而遺傳、肥胖、藥物、過度飲酒、腎衰竭等因素也會提高身體無法正常代謝普林，導致尿酸濃度過高的風險。

此外，天冷時不少民眾會喝湯取暖，高敏敏提到，各式高湯容易讓體內普林累積過多，很容易就會引發痛風，尤其是含有內臟、培根、紅肉、海鮮的類型，很多人會覺得海鮮很健康、毫不克制的一直吃，但千萬別忘了海鮮是一種高普林食物，食用的時候「適量就好」。

高敏敏提醒，男生每100ml血中尿酸值大於7毫克、女生大於6毫克，就會成為「高尿酸血症」，不加以控制，很容易出現痛風，甚至需要吃藥控制，且尿酸大量沉積在關節腔內，還會加劇發炎，或是引起關節疼痛、腫脹、變形，民眾千萬要注意。

但如果已經因為痛風出現疼痛的情況，高敏敏建議，此時可以先用冰敷的方式緩解發炎，並減少患部活動量、抬高疼痛部位，讓疼痛的部位高過心臟，藉此增加循環、減少疼痛，並消除血管的瘀血，如果一直沒有改善，務必必須盡快就醫治療，並依照醫師指示用藥。

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