羅東老字號冷滷味!秘製醬汁熬煮天然食材 鹹香入味一定要吃

羅東老字號冷滷味!秘製醬汁熬煮天然食材 鹹香入味一定要吃
宜蘭必吃的小吃除了卜肉、糕渣外,「王老吉滷味」也是許多旅客必吃美食之一,位於宜蘭羅東的知名滷味店,主打獨家秘製醬汁的冷盤滷味,搭配多種主食,來此享用午晚餐保證能飽腹一頓。坐落於宜蘭羅東,鄰近羅東高中的王老吉滷味公正店,是當地有名的19年老字號,以平價美味和真材實料聞名於鄉親與遊客間,起初於羅東夜市的小攤位開始,便以其口味獨特的冷滷味吸引著饕客,後來為了讓旅客能夠吃飽,研發了麵食、湯品作搭配。

品牌堅持每天售完即止,保證食物的新鮮度,且絕不留存隔夜食物,就是要讓顧客享受到最純正、最美味的食材。

羅東老字號冷滷味!秘製醬汁熬煮天然食材 鹹香入味一定要吃

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▲店內空間簡約舒適,不論單獨前來享用或與三五好友共聚都是不錯的選擇。

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▲貼心提供飲品販賣機。

除了各式冷滷外,店裡還提供多樣化的主食及湯品。超高的性價比,即便點上一份主食及一盤滷味,也僅需約百餘元,是學生及小資族的午晚餐最佳首選。

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▲選擇多元,包括雞翅、鴨翅、鴨頭、米血、米腸、豬肝、素肚、脆腸、鴨胗、豬頭皮、海帶、甜不辣、 豆包等。

品牌對於滷味的調味醬汁特別用心,老闆親自前往中藥行挑選中藥和滷包進行滷製,持續不斷地研發改良,就連酸菜都是自製,而為了保留每種食材的獨特風味並增強其味道,店家將不同食材分別處理,用10大鍋分開敖煮,以確保口味不會重疊。

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▲包含雞翅、鴨翅、鴨頭。

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▲搭配獨家調製的辣醬,美味程度再加分。

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▲其中包含素肚、脆腸、鴨胗、豬頭皮等。

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▲包含米血、米腸、豬肝 。

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▲超澎湃經典滷味包含豆干 、油豆腐、百頁豆腐、海帶、甜不辣、 豆包 。

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王老吉滷味公正店是傳統滷味與現代創新的完美融合,若吃的對味,品牌也提供宅配服務,可以透過電話進行訂購,讓顧客在家也能輕鬆享美味。

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王老吉滷味公正店

店家地址:宜蘭縣羅東鎮公正路253號
店家電話:0970932559
營業時間:11:00 – 21:00
粉絲專頁:https://psee.io/5efq83

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