台中海線隱藏版美食！彙整網友口袋名單 精選16間特色店家！

台中海線除了大家耳熟能詳的美食外，也有許多只有在地人才知道的美食、餐廳，這次彙整了台中海線區域的特色店家，海線美食之旅就從這篇懶人包開始準沒錯！比起排隊名店，有些私房餐廳、特色料理更對饕客們的味蕾，這次網友私房口袋名單，精選龍井、沙鹿、梧棲、清水等區域的海線美食，又會有哪幾間在你的口袋名單內呢？海線美食百百款，難免會有遺珠之憾，不妨分享你們心中的美食店家。

目錄：

│特色美食
浪浀早午餐
山頂囝仔湯包-沙鹿總店
Wait Brunch等一下早午餐
牧釜燒-台中沙鹿店
瘋鍋
長袖廚房總館

│景觀餐廳
秋茗居複合式餐飲-旋轉餐廳
帆杋望海夜景餐廳
用上自然膳食堂

│咖啡
初咖啡
嘎逼囝仔

│甜食、點心
老爹綿綿冰
HFC豪傳說雞排-沙鹿店
豹啾甜點工作室
外婆的包粿
三輪車手作烘焙坊

│特色美食

浪浀早午餐

位於東海藝術街的【浪浀早午餐】有著多元化的特製美食，不僅能吃到海島風的夏威夷焗烤美食，還有充滿海洋元素的風格設計，一踏入其中，彷如穿越到遙遠海島上的感受，令人心神嚮往。除了早餐店經典的蛋餅、吐司、漢堡、總匯系列之外，店家的特製系列也好評不斷，其中的焗烤夏威夷厚片更深受客人的愛戴，另外還有多樣點心品項，應有盡有！





▲店家的突發奇想的焗烤夏威夷厚片，將經典夏威夷披薩做成厚片的形式，滿滿的起司淋在夏威夷厚片上，放入烤箱經恰到好處的烤製後，製成香醇濃郁的焗烤風味，一口咬下，香味十足的豐滿內餡，綿密又酥脆的滋味同時在口中蔓延開來，讓人欲罷不能！

【浪浀早午餐】
營業地址：台中市東海里遠東街141號1樓
營業時間：06:00-14:00
店家電話：0426525263

山頂囝仔湯包-沙鹿總店

靜宜、弘光學生力推的中式料理！皮薄多汁的湯包、餡料飽滿的蒸餃、口味獨特的蒸肉圓在這裡都能吃到，搭配獨家醬料與沁涼冷飲一同品嚐，每一口都充滿幸福感！營業時間從早上行跨到晚上，不論是想當早點或是晚餐都很方便！





▲鮮蝦蒸餃。新鮮處理蝦肉肥美且扎實，帶有濃郁大海的鮮味，與豬肉餡一同包入餃子皮中，共演一齣海陸雙重奏，彈牙的蝦肉與細嫩的豬肉形成豐富口感，飽滿內餡讓饕客吃到的每一口都超滿足！

【山頂囝仔湯包-沙鹿總店】
店家地址：台中市沙鹿區北勢東路409號
店家電話：0903627981
營業時間：07:00–13:30, 17:00–20:00

Wait Brunch等一下早午餐

鄰近靜宜大學【Wait Brunch等一下早午餐】，主打寬敞座位區及多元豐富的餐點選擇，從蛋餅、點心、熱壓吐司、炸物、生菜沙拉到各式飲品都應有盡有，也有大份量的套餐供選擇，不僅如此，引進自動黑沃咖啡機為趕時間上課上班的人們，增添不少便利。




▲菲力雞沙拉。店內人氣NO.1的沙拉木盆，由清爽生菜作為基底靈魂，搭配外酥內嫩的招牌菲力雞，鹹香涮嘴口感，成為許多女性顧客的來店首選。

【Wait Brunch 等一下早午餐】
店家地址：台中市沙鹿區北勢東路723號
店家電話：04-26523556
營業時間：06:00-14:00 (週三公休)

牧釜燒-台中沙鹿店

想大啖美食又不想傷透荷包嗎？那就來【牧釜燒-台中沙鹿店】準沒錯，店家鄰近光田醫院、沙鹿車站、沙鹿國小，主打料多味美的阪燒料理、咖哩飯、丼飯等餐點，厚實且澎派肉量讓人直呼過癮，搭配飲料、湯品、白飯吃到飽，一開幕便在海線掀起話題！




▲塔香沙嗲阪燒。店家招牌日式阪燒系列，肉品、蔬菜層層堆疊，堆砌成像做小山，光看就讓人食指大動，沙茶與九層塔的經典台式調味，勾勒出食材的風采，鹹香滋味十分下飯，讓人忍不住一口接一口！

【牧釜燒-台中沙鹿店】
店家地址：台中市沙鹿區四平街104號1樓
店家電話：0426630606
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00，公休日依粉絲專頁公告

瘋鍋

海線饕客力推的平價火烤兩吃品牌【瘋鍋】，在舒適寬敞的質感環境裡，品嘗多樣風味的鍋底，提供火鍋、燒烤、火烤兩吃的三種吃法，各種大份量澎派肉品與頂級生猛海鮮齊聚一堂，還有品項超豐富的自助吧等著你，定能撐爆你的肚皮！




▲店家主打火烤兩吃的用餐方式，其中火鍋的選擇相當豐富，從原味鍋、養生藥膳鍋、韓式泡菜鍋、川味麻辣鍋、起司牛奶鍋到南洋叻沙鍋都能品嘗的到，另外也有貼心提供素食鍋的選項，鍋物選擇完也可自由搭配肉品，可依個人喜好任意組合。

【瘋鍋－沙鹿店】
店家地址：台中市沙鹿區台灣大道七段342號
店家電話：0426529393
營業時間：11:00–22:00

長袖廚房總館

清水人力推的特色牛肉麵─長袖廚房總館，真材實料的厚實牛肉搭配精燉多時的鮮美高湯，打造出令人垂涎欲滴的頂級美味，好味道更是榮獲「2022年台北牛肉麵節」銀牌獎的肯定，店內餐點以麵類為主，牛肉麵、豬肉麵、餛飩麵、乾拌麵、肉燥麵等品項一應俱全，獨家秘方搭配手工麵條烹飪出令人念念不忘的滋味，除此之外，還有餃類、飯類、湯品與各式小菜，享受精采絕倫的美食饗宴。





▲清燉牛肉麵。獲得「2022年台北牛肉麵節」銀牌獎肯定的好滋味，從肉品到材料選用都毫不含糊，嚴選美國或加拿大牛腱心，半筋半肉的口感，含有豐富膠質，濃郁肉香讓人欲罷不能！鮮美的清燉湯頭更是一絕！由牛大骨跟蔬果慢火精燉多時，加入特調藥酒增味提香，溫潤滋味既暖心又暖胃，與麵條、牛肉一同品嚐，多層次風味令人驚艷不已。

【長袖廚房總館】
店家地址：台中市清水區中山路495號
店家電話：0976321495
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
週日11:00–14:00，週一公休

│景觀餐廳

秋茗居複合式餐飲-旋轉餐廳

擁有360度環景的【秋茗居複合式餐飲-旋轉餐廳】，以每兩小時一圈的轉速帶你盡收沙鹿、梧棲的景色風光！只需要低消60元，無用餐時間上限，供應精緻的早午餐、麵、飯食等簡餐，讓你從早晨一路欣賞到海線浪漫夜景！




▲絕美浪漫的台中海線日落景色。（圖片來源：秋茗居複合式餐飲-旋轉餐廳）


▲雖為景觀餐廳，但餐點卻毫不含糊，在輕鬆、自在的用餐環境，享用精緻的美食甜點，體驗海線第一排的全天候迷人風景！

【秋茗居複合式餐飲-旋轉餐廳】
店家地址：台中市梧棲區台灣大道八段699號25樓
店家電話：0426562293
營業時間：08:00-20:00

帆杋望海夜景餐廳

【帆杋望海夜景餐廳】園區雖然鄰近台灣大道，卻屬於隱藏版秘境景點，不僅環境靜謐、空氣清新，得天獨厚的地理位置，讓民眾不用遠赴深山就能看到絕美夜景，還提供各式打卡景點、用餐區、特色樹屋、遊艇區以及車宿場地，不論是想欣賞海線夜景、約會聚餐、舉辦活動，這裡通通能夠滿足民眾的需求。海線景色、璀璨夜景一覽無遺，搭配園區精心準備的餐點、飲品，一同歡度美好的浪漫夜生活。




▲餐點品項相當豐富，不僅提供各式飲品外，還有鍋物、義大利麵、咖哩飯、丼飯、厚片、披薩、炸物、鬆餅等品項，不論民眾是想簡單享受茶點或是品嚐正餐，通通都能滿足。

【帆杋望海夜景餐廳】
店家地址：台中市沙鹿區榜文路88號
店家電話：0426335199
營業時間：17:00–00:30，週一公休

用上自然膳食堂

位於台中大肚藍色公路旁的【用上自然膳食堂】，是台中許多毛小孩爸媽們的秘密基地，裡面不僅有許多中、港、西式料理可以品嚐，室外更有露天式與帳棚式的用餐區，搭配大片的草皮，讓寵物可以盡情與小夥伴們玩耍，同時讓主人可以一邊享受美食，一邊享受藍色公路的絕佳景色。






▲老闆堅持提供顧客最天然的餐點，嚴選自然食材製作，為的就是讓饕客們能有健康滿足的用餐體驗；店內分成了提供中式料理與港式點心的早茶、提供西式套餐的午餐，招牌窯烤披薩則是全天候供應，想嚐鮮的朋友記得注意預約的時間喔！

【用上自然膳食堂】
店家地址：台中市大肚區大肚藍色公路51號
店家電話：0426910731
營業時間：08:00–23:00（週二公休）

│咖啡

初咖啡

隱身在台中沙鹿巷弄裡的【初咖啡】，白色系的配色搭配木製傢俱營造出清新又溫馨的氛圍，加上用心烘焙製作的咖啡與餐點令人印象深刻，尤其香濃的手工烘焙咖啡也受到許多在地客的認可，讓清幽的環境與咖啡香，成為旅人休憩的好去處。





▲衣索比亞/耶加雪霏/伊迪朵/G1日曬。店內人氣咖啡品項，選用淺中焙的豆子，風味有著果香的氣息，尾韻如同茶葉般自然回甘，有著紅茶、佛手柑、葡萄與花香香氣的特色單品豆，相當迷人。

【初咖啡】
店家地址：台中市沙鹿區四平街43之1號
店家電話：0973731821
營業時間：09:00–18:00，公休日依粉絲專頁公告

嘎逼囝仔

沙鹿咖啡專家【嘎逼囝仔】提供各式濾掛咖啡、精品咖啡豆、冷萃咖啡飲品，店裡的咖啡豆是由通過「CQI Q Grader 國際精品咖啡品質鑑定師」證照的老闆親自處理，反覆的挑豆、杯測，只為確保豆子風味無疑，將最符合自己喜好的咖啡獻給每位顧客。




▲由老闆親手調配的中深焙綜合豆，咖啡經過冷萃處理，長時間冷藏的過程使得咖啡味道更加充足，溫潤順口的滋味令人驚呼連連，香醇濃厚的韻味卻又相當順口，獻給懂咖啡的你。

【嘎逼囝仔】
店家電話：0988818760
官方網站：https://bit.ly/4a3tQeK
蝦皮賣場：https://bit.ly/43u3T5D

│甜食、點心

老爹綿綿冰

位於沙鹿的【老爹綿綿冰】是海線民眾消暑首選！為顧客提供全天然、0添加動植物油脂的綿綿冰品，除了常駐的經典奇異果、火龍果、百香果、鳳梨、牛奶、可可與花生7種口味，還有每日限定老闆親選的2-3種當季鮮果口味，快來品嚐真材實料的綿綿冰吧！





▲純天然用料、零添加動植物油脂的清新爽口綿綿冰，必訪台中海線綿綿冰品牌，2球50元、3球只要60元的親民價格就可以吃到真材實料的綿綿冰。

【老爹綿綿冰】
店家地址：台中市沙鹿區北勢東路667之1號
店家電話：0426311923
營業時間：11:00-21:00

HFC豪傳說雞排-沙鹿店

【HFC豪傳說雞排-沙鹿店】以創意的台式風味炸物跟口味多元的雞排，從下午到凌晨都能享用到香氣逼人的炸物！不僅口味多變，風味更是一絕，為了提供最佳口味，雞肉每日冷藏直送，完全不用冷凍食品，每天新鮮醃制，保持雞肉的高品質，一舉成為沙鹿新興的炸物名店。


▲「爆漿雙重起司雞排」包入了紐西蘭進口起司與馬茲瑞拉乳酪絲，趁熱咬開起士完美拉絲，雞排肉汁飽滿，香醇濃郁的滋味與鮮嫩多汁的雞排完美搭配，讓人一吃就愛上！

【HFC豪傳說雞排-沙鹿店】
店家地址：台中市沙鹿區中正街43號
店家電話：0925169902
營業時間：15:30–03:00(週一、週二公休)

豹啾甜點工作室

【豹啾甜點工作室】位在台中沙鹿的點心工作室，始終堅持提供無添加、天然的手作蛋糕，店裡包括飲料所使用的糖漿與果醬，也都是經由闆娘親手製成。戶外獨特的綠植裝潢，更是讓人每每經過都想走進店內一探究竟，店內溫馨的甜美滋味也深受許多甜點控的歡迎。





▲水果千層。店內人氣NO.1的千層蛋糕，使用了輕薄細緻的手作餅皮，搭配鮮奶油與當季水果，清爽的果香與濃郁的奶香在口中結合，宛如一場迷人的甜點華爾滋，不論大人小孩都十分喜歡。

【豹啾甜點工作室】
店家地址：台中市沙鹿區光華路372巷17號
店家電話：0974165986
營業時間：週五至週日 13:00–19:00

外婆的包粿

位於台中清水【外婆的包粿】，秉承傳統客家精神，將長輩的好手藝傳承下來，並結合現代人喜好，每一款米食，從菜包、糍粑到艾草粿，皆用天然食材純手工精心製作，散發陣陣鹹香，令人懷念客家風味在口腔中散開。不僅是味蕾的享受，每一口也是對美好記憶的追憶。




▲打拋豬。將老闆愛吃的泰式打拋豬與客家菜包結合，鹹香涮嘴的內餡帶點些許辣韻，就連小朋友也能放心享用，豬肉扎實的口感與外皮呈現強烈對比，多層次滋味讓人驚艷不已。

【外婆的包粿】
店家地址：台中市清水區中華路619號
店家電話：0960513232
營業時間：平日11:00–18:00
假日11:00–17:30 (週二公休)

三輪車手作烘焙坊

【三輪車手作烘焙坊】位於台中海線的新興烘焙坊，主打手作麵包與客製化餐盒，店內麵包品項多元而且價格親民，以職人精神製作每一項產品，店內品項均是每日新鮮出爐，確保商品的品質與風味，每一口都吃得到老闆的用心與堅持，好味道深受在地民眾青睞。


▲嚴選三星蔥製作的「蔥燒餅」，外皮酥脆內層鬆軟，濃郁蔥香讓人欲罷不能！鹹口味麵包中的超人氣款，來店必嚐。

【三輪車手作烘焙坊】
店家地址：台中市梧棲區和平街68號
店家電話：0981695459
營業時間：08:00–18:00(週日公休)

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