宜蘭讀•好民宿再推品味生活聚會 「甜點的藝術, 威士忌的靈魂」4月27日限量登場

【互傳媒/記者 蘇彩娥/南投 報導】當旅宿成為生活風格的延伸,住宿不再只是睡一晚的地方,而是打開感官與內在對話的起點。位於宜蘭、以細膩風格著稱的《讀•好民宿》,繼三月成功舉辦「米其林午茶與威士忌品味生活之旅」後,再次策劃品味聚會活動「甜點的藝術,威士忌的靈魂」,預計於4月27日(日)午後登場,邀請旅人走進甜點與威士忌交織出的靜謐時光,限量僅12席,名額有限,手刀預訂。
▲國際知名威士忌品牌大使詹昌憲(James Chan)分享介紹旅遊與美酒的饗宴。(記者蘇彩娥攝)
這場生活提案由曾任米其林一星餐廳甜點主廚的陳宗佑(Yoyo),與國際知名威士忌品牌大使詹昌憲(James Chan)聯手打造,設計三道精緻甜點與三款單一麥芽威士忌的搭配組合。活動不以艱深的品酒知識為主軸,而是鼓勵參與者從味覺、嗅覺和故事中探索風味的層次,體會日常裡那些被忽略的美好。
「我們不追求華麗的形式或刻意的炫技,而是希望透過甜點與威士忌的溫潤語言,邀請大家重新看待生活的質感與可能。」詹昌憲表示,每一款威士忌與甜點背後都有一段動人的故事,從記憶、土地、甚至一段旅程出發,轉化為滋味,靜靜與人產生共鳴。
▲《讀•好民宿》充滿溫度與品味的空間提供旅人舒適的環境。(記者蘇彩娥攝)
活動當日,參與者將在讀•好民宿陽光灑落的大廳空間中,一邊品味甜點與威士忌的風味交錯,一邊聽主廚與品牌大使分享創作靈感與生活觀察,這不僅是一場風味的探索,也是一場關於「如何更好地與自己生活相處」的溫柔提案。
▲米其林甜點主廚陳宗佑Yoyo以胭脂蝦、金棗、楊桃精製的「胭脂」搭配12年單一麥芽威士忌,迸出優雅口感。(記者蘇彩娥攝)
讀•好民宿主理人許威廉指出,希望透過這樣的活動讓「住宿」不再侷限於空間和硬體的競爭,而是回到人與人、人與生活的真實連結。他認為,旅人真正想帶走的,不是華麗的裝潢或設施,而是一次難以忘懷的情感體驗。
參與過三月活動的旅客Cindy也分享:「甜點與威士忌的搭配竟是如此match,原來在家也能準備一點點自己喜歡的東西,像是一塊甜點、一杯酒,就能讓平常的一天變得特別起來,這種沉浸式品味體驗課程,很值得參加。」
這場名為「甜點的藝術,威士忌的靈魂」的聚會,也延續《讀•好民宿》一貫的品牌精神,讓旅人回到生活本身,在旅行中找回熟悉的節奏與感動。許格非說,未來民宿也將持續舉辦類似活動,讓每一段旅程都能成為品味與靈感的源頭。
活動即日起開放報名,地點:宜蘭讀•好民宿,時間:2025年4月27日(日)15:00至16:30。參與費用方面,僅參加下午茶每人NT$2,200(含甜點、威士忌與風味引導);若選擇住宿方案,一人獨享為NT$5,000,兩人同行每人NT$3,400,四人同行每人NT$3,000。活動名額僅限12位,建議有興趣的旅人及早預約,以免向隅。洽詢與報名請搜尋「讀•好民宿」官方社群。
「喝酒不開車」「未滿18歲請勿飲酒」
<宜蘭讀•好民宿再推品味生活聚會 「甜點的藝術, 威士忌的靈魂」4月27日限量登場> 這篇文章最早發布於《互傳媒》新聞
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