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解決日常疑難雜症的知識寶庫!提供豐富的生活常識和實用的小知識,幫助你解答各種「為什麼」、「怎麼辦」和「怎麼挑」的問題。無論是家居整理、美食烹飪、健康保健,還是育兒教育、旅行攻略、法律,都能來看看。輕鬆掌握每一個知識點

皮香肉嫩又多汁!蒜香烤雞翅14 小時前

蒜香烤雞翅 超簡單的料理,只需要幾種簡單的調味料就可以完成。烤出來的雞翅,皮香肉嫩又多汁,蒜香味道濃郁,非常美味。含有高蛋白質,而且低卡路里,非常適合健康飲食。 食材 單翅, 1公斤 蒜頭, 3瓣 百 詳全文

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年菜找靈感~珍珠丸子

年菜找靈感~珍珠丸子14 小時前

珍珠丸子 看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外蘸醬喔! 食材 長糯米, 80g 豬絞肉(細的), 200g 新鮮香 詳全文

關鍵字:LINE 年菜 料理 烘焙 白胡椒粉 食譜

清爽宜人的柳橙風味!橙香米粉戚風蛋糕

清爽宜人的柳橙風味!橙香米粉戚風蛋糕14 小時前

橙香米粉戚風蛋糕 在日本,米粉在幾年前開始流行,現在已廣泛運用在烘焙和各式料理上,非常受人歡迎。米粉的質地比麵粉來的細,所以可以免去過篩的步驟。因為它的細緻,所以做出來的蛋糕和麵包也特別的綿 詳全文

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鹽昆布鮪魚美乃滋飯糰,我最愛的飯糰料組合,吃了會上癮! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

鹽昆布鮪魚美乃滋飯糰,我最愛的飯糰料組合,吃了會上癮! 日…22 小時前

在日本便利商店吃到的鹽昆布鮪魚美乃滋飯糰超級美味,所以在家複製了一個簡單的食譜,味道會讓人上癮,推薦你試試! 一直以來,我很喜歡在飯糰中包上美乃滋日式的那種無糖的美乃滋與鮪魚罐頭or鮭魚鬆,濃 詳全文

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高齡新食尚 輕鬆做出食在簡單好料理1 天前

發稿日期:114年1月9日民以食為天,隨著年齡增長面臨牙齒鬆動、脫落、口水分泌少、咀嚼乏力、早飽等腸胃功能的改變,以致食物選擇侷限、容易攝取不足或不均衡,造成體重減輕以及增加衰弱和感染的風險。國 詳全文

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《魷魚遊戲2》T.O.P崔勝鉉出道前是大胖子!成功甩掉20公斤堪稱減重達人,一起看他的減肥食譜!

《魷魚遊戲2》T.O.P崔勝鉉出道前是大胖子!成功甩掉20公斤堪稱減重達人…2 天前

(圖/翻攝自網路、NETFLIX IG)[周刊王CTWANT] BIGBANG前成員T.O.P崔勝鉉曾因為吸食大麻被捕,聲勢重挫,最終選擇離開BIGBANG,這次卻在《魷魚遊戲2》終於復出,飾演演過氣的饒舌歌手「薩諾斯」,編號23 詳全文

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有食譜》吃素降低白內障風險!4步驟做「素食飯糰」補充植化素

有食譜》吃素降低白內障風險!4步驟做「素食飯糰」補充植化素2 天前

白內障是常見的眼疾,研究指出吃素能預防白內障。佛教慈濟醫療財團法人執行長林俊龍,帶領團隊從2005年建立「素食營養世代研究資料庫」,進行素食與基因及疾病生成之間的關聯性,透過科學證實素食有助身心 詳全文

關鍵字:免疫力 怎麼吃 教育 營養 白內障 糖尿病 素食 維生素 老化 肥胖 衛福部 視力 食譜 高血壓

柔軟保濕~蛋糕吐司

柔軟保濕~蛋糕吐司2 天前

蛋糕吐司(巧克力蛋糕&白吐司)-優雅冬季 季節蛋糕吐司終於來到最後ㄧ發,以冬季為主題的巧克力口味,這是最常看到,也最經典的口味,蛋糕部份是燙麵戚風,口感柔軟保濕,吐司使用水合法,比較容易打出薄膜 詳全文

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清爽高纖!義式雜菜湯

清爽高纖!義式雜菜湯2 天前

[素食] 意式雜菜湯 家中有剩下的蔬菜嗎?做這個清掉它們順便清清腸胃嗎! 食材 甘筍, 50 克 西芹, 30 克 洋蔥, 50 克 高麗菜, 50 克 蒜頭, 1 瓣 罐頭去皮蕃茄粒, 250 克 蔬菜高湯(含鹽), 400毫升 乾燥月 詳全文

關鍵字:料理 素食 食譜

好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻

好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻2 天前

好療癒「戴著珍珠耳環的少女馬林糖」真精緻 天啊!!「戴著珍珠耳環的少女」也能變成馬林糖~可愛的顏色與造型看了就好療癒,而且還真的戴了珍珠呢(笑) 食材 蛋白及糖粉, 各60g 所需色膏, 少許 圓形餅乾 詳全文

關鍵字:料理 耳環 造型 食譜

長輩咬不動、吞不下?教你做「軟食力食譜」海陸山藥塔、鷹嘴豆烘蛋

長輩咬不動、吞不下?教你做「軟食力食譜」海陸山藥塔、鷹嘴豆烘蛋2 天前

老人家咬不動、吞不下,但飲食又想兼顧營養,該怎麼吃?隨著年紀增長,牙齒數量減少,或者疾病等因素,老年人咀嚼能力變差,造成肉塊咬不動,青菜咬不爛等牙口不好的情況。營養師指出,事實上,也有適合只 詳全文

關鍵字:國民健康署 怎麼吃 營養 營養師 蛋白質 語言 雞蛋 食譜

政見文僅2千讚!于美人滷牛肉吸200萬人聞香

政見文僅2千讚!于美人滷牛肉吸200萬人聞香2 天前

[NOWnews今日新聞]藝人于美人不時會在自己的社群平台分享生活以及精湛廚藝,3日她上傳一段影片,親自示範如何滷牛肉,有將近200萬人朝聖觀看,不少網友都看得口水直流,但她先前選舉時,政見卻只有2千... 詳全文

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青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康

青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康3 天前

【NOW健康 編輯部/整理報導】青椒1年4季都有栽培,也可以稱作「甜椒」,越成熟的青椒含有的辣椒素越多,因而從綠色變成紅色。青椒的營養價值很高,每100克的營養價值為:熱量24大卡、膳食纖維3公克、維生 詳全文

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豬五花蘿蔔檸檬味噌煮,台灣少見的日式家常調味,整鍋吃完都不膩! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

豬五花蘿蔔檸檬味噌煮,台灣少見的日式家常調味,整鍋吃完都不…3 天前

如果沒吃過應該很難想像檸檬加入肉料理中 其實檸檬的酸味與味噌的鮮香相結合,是滿常出現的家常調味。 做好後可以在冰箱冷藏保存3-5天作為常備菜,請依照自己的口味調整燉煮時間和水分控制味道的濃淡。 小 詳全文

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【投書】綠拇指學校是什麼?北投義方國小如何打造永續教育、創新淨零綠生活?

【投書】綠拇指學校是什麼?北投義方國小如何打造永續教育、創新淨零綠生活…4 天前

讀者投稿=臺美生態學校義方國小衛生組長朱容徵義方國小位於臺北市與新北市交界的北投地區,是一所國際珍古德教育及保育協會所認定的綠拇指學校。鄰近捷運新北投站、陽明山國家公園、地熱谷、北投溫泉博物 詳全文

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foodpanda為何找上白湯匙崔鉉碩獨家合作?蒜香蛤蜊義大利麵除了一定有蒜、還得克服這兩大挑戰!

foodpanda為何找上白湯匙崔鉉碩獨家合作?蒜香蛤蜊義大利麵除了一定有…4 天前

採訪・撰文=林玉婷因為Netflix料理實境節目《黑白大廚》在台灣爆紅的白湯匙廚師崔鉉碩,在韓國有「活生生的傳說」之稱,擁有fine dining業界超過30年經驗,為高檔餐廳CHOIDOT行政主廚,旗下餐廳早就一位 詳全文

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營養均衡的年菜料理!什錦娃娃菜鮭魚燒

營養均衡的年菜料理!什錦娃娃菜鮭魚燒5 天前

什錦娃娃菜鮭魚燒-年菜料理 過年到,上桌的料理總不能只有肉食啊,來道營養均衡的什錦料理吧,準備一大盤,有菜有肉,整個視覺超享受的喔! 食材 鮭魚肉中段, 1片 娃娃菜, 半顆 紅蘿蔔, 1根 乾香菇, 5朵 詳全文

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114年金蛇到 部桃幸福年菜質地調整保肌力

114年金蛇到 部桃幸福年菜質地調整保肌力5 天前

【記者 劉蘇梅/桃園 報導】農曆年將近這是全家團聚在一起的日子,但高齡長者往往因為肌肉流失,進而影響咀嚼功能,常常只在美食面前望之卻步,如何讓家中高齡長者也可以安心享受年節氣氛,飲食質地調整是 詳全文

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長輩牙口不好?部桃教你做幸福年菜 美味軟嫩易入口

長輩牙口不好?部桃教你做幸福年菜 美味軟嫩易入口6 天前

農曆年將近,這是全家團聚在一起的日子,但高齡長者往往因為老人導致肌肉流失,進而影響咀嚼功能,常常只在美食面前望之卻步,如何讓家中高齡長者也可以安心享受年節氣氛,飲食質地調整是重要的環節之一。 詳全文

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周末冷氣團來襲恐跌破10℃!中醫師推薦3大穴位+1款暖身茶飲

周末冷氣團來襲恐跌破10℃!中醫師推薦3大穴位+1款暖身茶飲6 天前

根據氣象署資料顯示,強烈大陸冷氣團影響至下週一的清晨,先濕後乾,要注意寒害,從明天1/10(五)至1/12(日),由於受到強烈大陸冷氣團影響,中部以北、東北部及東部天氣寒冷,其他地區早晚亦寒冷;1/10(五 詳全文

關鍵字:中醫師 保養 冷氣團 大陸冷氣團 天氣 按摩 料理 過年 食譜 養生

除夕圍爐三拼美食!臘味煲仔飯

除夕圍爐三拼美食!臘味煲仔飯6 天前

開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯 快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的今天就用鑄鐵鍋來做個黯然銷魂臘味煲仔飯吧~ 食材 長米, 3杯 臘腸, 6根 青江菜, 3束 蒜苗, 3束 詳全文

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「寺刹飮食」是什麼?韓國料理哲人正寬法師:秉持著零浪費與純淨原則順應大自然!

「寺刹飮食」是什麼?韓國料理哲人正寬法師:秉持著零浪費與純淨原則順應大…6 天前

整理=編輯部曾榮獲亞洲50大餐廳標誌人物獎,並因Netflix紀錄片《主廚的餐桌》而聲名遠播的韓國正寬法師,受里仁社會企業與慈心基金會邀請來台,首度進行公開演講,分享她全球知名的蔬食料理與順應自然的 詳全文

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臺東榮服處圍爐賀春添福 關懷轄區榮民眷

臺東榮服處圍爐賀春添福 關懷轄區榮民眷6 天前

【勁報記者于郁金/臺東報導】農曆春節為國人最為重視三大傳統節日之一,也是闔家團員圍爐大好節慶,臺東縣榮民服務處為恭祝轄區榮民(眷)「新年快樂、蛇麼都讚」,規劃在春節前夕辦理關懷送暖暨歲末圍爐賀 詳全文

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製作美味巧克力!模擬新作《模擬巧克力工廠》正式推出6 天前

獨立遊戲開發團隊 Games Incubator 旗下模擬遊戲《模擬巧克力工廠(暫譯,Chocolate Factory Simulator)》正式推出,在蒸氣龐克工作室和機器人助手牛軋糖的幫助下,為顧客製作美味的巧克力。   詳全文

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冰箱常備!萬用小菜:打開保鮮容器就上桌!

冰箱常備!萬用小菜:打開保鮮容器就上桌!1 週前

冰箱常備!萬用小菜:打開保鮮容器就上桌! 作者:蔡萬利、楊勝凱 出版社:日日幸福 出版日期:2024-10-02 00:00:00 <內容簡介> 120道萬用小菜──即食最美味,放涼也好吃,醃漬小菜發酵更入味∼冰 詳全文

關鍵字:AI 交通 交通部 僑委會 台灣美食 國慶 國旅 小吃 教育 教育部 料理 日本 東京 柚子 桃園市 營養 營養師 美食 花蓮 茶葉 茶葉蛋 行政院 金球獎 雙十 韓國 食譜 餐廳 鳳梨 黃金