「蛇」舞春風迎新年 觀光局力推高雄飯店推年菜搶商機

【News586/記者張淑慧報導】2025蛇年農曆春節即將到來，高雄多家知名飯店餐廳紛紛推出經典且精緻的年菜，搶攻春節商機。高雄市觀光局局長高閔琳表示，16家著名飯店與餐廳率先布局年菜市場，推出多樣化的團聚年菜與外帶優惠，包括中式、日式、泰式及素食等多元選擇，滿足不同口味需求。農曆春節期間，除了與家人團聚享用圍爐大餐，也特別推薦民眾前往「2025 Kaohsiung Wonderland」冬日遊樂園，屆時可見吉祥物「吉伊卡哇」化身主角，帶領遊客沉浸於高雄港灣的獨特美景，感受幸福城市的迷人魅力。

高閔琳局長指出，團圓飯是過年不可或缺的傳統，而年菜外帶更成為現代家庭的熱門選擇。觀光局精心整理了16家知名飯店的年菜佳餚名單，讓民眾能輕鬆提前準備圍爐，並以超值價格享用高CP值的美味料理，開心迎接新年。此外，2025年春節期間，高雄愛河灣將打造期間限定的暖萌遊樂園，「吉伊卡哇（Chiikawa）」將重磅登場，為高雄冬季增添療癒氛圍。觀光局熱情邀請各地遊客攜家帶眷來高雄過年，暢遊愛河灣，共度充滿歡笑與幸福的美好時光！

觀光局表示，2025年春節即將到來，高雄旅宿業推出一系列精美年菜優惠專案迎接團圓佳節：高雄福容大飯店推出年菜外帶組合，十人份售價12,999元，包括八道美食如富貴瑞氣燜金蹄、一品鮑魚佛跳牆等。義大皇家酒店特別推出「年菜外帶」專案，2025年1月15日前預訂可享早鳥9折優惠，還有小家庭的「家庭團圓餐」及「豪華團圓餐」可選擇，價格從4,800元起，另推出13道單點年菜，售價420元至1,680元不等。麗尊大酒店推出除夕新春慶五福及賜福滿堂彩，限時提供早鳥優惠及無限暢飲服務。承億酒店推出年節禮盒，包含多樣主廚私房醬料及臘腸等；翰品酒店高雄六人份年菜組合預訂享贈品龍虎斑XO醬及早鳥優惠；比歐緻居則於除夕至初四提供西式圍爐宴。

另外，高雄福華飯店年菜外賣超過50道料理，主打當日現做的常溫年菜，珍珠坊的「御品如意佛跳牆」每盅1,299元，桌席年菜外帶3人至10人份量每席3,288元起；寒軒國際大飯店推出6人份年菜團圓套餐售8,688元；高雄圓山大飯店除夕圍爐提供中式套餐，5人9,900元起，10人19,800元起；承攜行旅-高雄六合館推出「蛇來運轉外帶御品年菜」，預訂可享9折優惠，包含多項招牌粵菜任選；漢來大飯店則是宅配年菜早鳥起價79折。高雄萬豪酒店提供團圓年菜、精緻日式會席及港式佳餚，除夕宴每桌12人價28,999元起；高雄日航酒店桃泉中餐廳推出「豐韻年菜組」，以新派粵菜概念精心打造，全套五道珍饈美饌，提供年節期間便利精緻的味蕾盛宴，6人份9,888元；城市商旅真愛館推出海霸王團圓年菜，限期預訂享優惠價8,888元。

觀光局進一步指出，今年高雄各大飯店在年菜設計都下足功夫，無論傳統的經典菜餚，還是創新的現代料理，都能滿足不同口味的需求；無論與家人團聚，還是與朋友共度新年，高雄的飯店都能提供難忘而美味的年夜飯體驗！更多高雄美味年菜推薦資訊，歡迎至觀光局「高雄旅遊網」查詢。(圖/ 記者翻攝)