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腸道功能不只消化、吸收，由上億的細胞組成，且其內的構造非常複雜，且有許多文獻指出，腸道健康也會對其他身體器官造成影響，因此腸道健康非常重要。腸道健康關鍵在平衡人體腸道內棲息著多樣且龐大數量的詳全文

（記者謝新鈕/南投報導）為響應「每周一日素」，南投縣長許淑華及244位縣府員工午餐茹素，上市公司廣隆光電也有60多位員工進入蔬食行列，並由慈濟基金會南投、草屯聯絡處義工負責烹飪。「開素」第一周，許詳全文

【記者林玉芬南投報導】響應「每周一日素」，縣長許淑華及244位縣府員工午餐茹素，上市公司廣隆光電也有60多位員工進入蔬食行列，並由慈濟基金會南投、草屯聯絡處義工負責烹飪。「開素」第一周，許縣長邀詳全文

記者扶小萍／南投報導許縣長、廣隆李總裁（左三)等一同用餐推素食。（縣府提供）你知道嗎只要吃15餐素，就等於種一棵樹！為響應「每周一日素」，南投縣長許淑華及244位縣府員工午餐加入每週一日素行列，上詳全文

你愛吃冷凍披薩、餅乾嗎？小心「超加工食品」吃多了恐罹癌！超加工食品是指經高度加工，包含人工香精、色素、穩定劑以改善口感和延長保存期限的食品，若攝取過量可能會對健康造成危害，甚至增加罹癌的風險詳全文

【健康醫療網／編輯部整理】最近社群軟體上，大家紛紛曬出原先日本熱銷的麥當勞「楓糖厚鬆餅堡」美照，有3種口味，限時只賣35天，因此，在台掀起一股熱潮，因為屬於早餐時段的品項，又是限量商品，太晚去詳全文

[NOWnews今日新聞]受到短影音流行影響，看準商機的業者將抖音或小紅書上的中國零食、食品引進台灣，像是去（2023）年在校園間風行的「魔芋爽」，到今年爆紅的「蠟瓶糖」，或是近日在社群媒體上可看到的.. 詳全文

國立東華大學人文社會科學學院社會學系師生執行教育部高教深耕計畫，配合教學卓越中心三創計畫的支持下，於11月15日前往位於光復鄉的「法務部矯正署自強外役監獄」（以下簡稱外役監）參訪。此行原本要由人詳全文

超加工食品（ultra-processed foods, UPF）是指經過多道工序製成、無法在家庭廚房製作的食品，且含有大量添加劑以增強風味、質地和保存期限。研究指出，美國人平均有近60%的熱量來自超加工食品。而根據臺詳全文

喜歡吃罐頭、肉鬆、泡菜、火腿、冷凍披薩……等即食食品的民眾要注意了！聯安預防醫學機構總院長鄭乃源表示，國外研究發現，美國人平均有近60%的熱量來自超加工食品，研究更進一步發現，此類食品會讓人成詳全文

天氣轉冷後，許多人會在家中煮麻油雞暖暖身子，不過雖然在冬天吃麻油有驅寒保暖的功效，但也要注意不宜攝取過多，尤其是特殊族群如感冒、孕婦等也不適合食用麻油料理，不過還是許多人對此抱持著疑問，並經詳全文

根據美國總統當選人川普兒子在社群媒體發布的一張照片，川普屬意的衛生部長小羅勃甘迺迪正與他未來老闆共享速食大餐，然而幾天前他們才承諾要「讓美國再次健康」。法新社和英國「每日電訊報」（The Daily 詳全文