災後蔬菜批發價漲至每公斤50元 高麗菜釋出救急

颱風凱米導致葉菜受損減產的效應持續，台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤新台幣45元以上已偏高，今天達50.7元。農糧署說，已釋出庫存高麗菜，相對平價可供應到8月底。

台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤達50.7元，比昨天的48.9元再漲1.8元、漲幅3.7%。

農業部農糧署指出，因為短期葉菜類災後復耕費時1個月，這個月菜價都會偏高，至於今天10位數站上5字頭的50.7元，跟週末假日買菜者較多有關，平日應該會回到40幾元水平。

不過其中葉菜類的交易均價，昨天為每公斤37.2元，今天39.4元，還沒漲破40元；當中的菜王高麗菜昨天、今天交易均價都維持在每公斤19元多，未達20元。

農糧署說，這是因為有釋出庫存的高麗菜上市交易的關係，包含幾大主力通路也搭配設置了平價專區銷售（半顆約60元、1顆110元左右），預計庫存的高麗菜可供應到8月底，滿足復耕期間家庭食用葉菜類的需求，另外建議消費者也可購買根莖類、蕈菇類食用。