健全乳業產銷體質，農業部與酪農攜手共迎挑戰

健全乳業產銷體質，農業部與酪農攜手共迎挑戰

(中央社訊息服務20241224 10:27:53)農業部表示，我國與紐西蘭於102年簽署臺紐經濟合作協定(ANZTEC)，自明(114)年起紐西蘭進口液態乳關稅將調降為零關稅。為因應對於國產酪農產業可能的衝擊，該部每年均編列預算協助酪農產業改善設施設備，提高生產效率並降低生產成本，近10年來國產生乳產量由103年之36.3萬公噸提升到112年的47.2萬公噸，產能及產值均有顯著提升。

農業部說明，為了持續讓酪農業者保有在地優勢，也讓消費者有更新鮮、環保的多元選擇，農業部編列經費並籌組專家團隊輔導產業已超過10年，除已擬定113-116年養牛產業轉型升級計畫，並獲行政院同意投入更多資源協助酪農產業轉型。為讓各項措施更契合產業的需求，並聽取酪農與產業界代表之心聲與建議，農業部已規劃就雲林崙背鄉、彰化福興鄉、臺南柳營區及屏東萬丹鄉等四大酪農產區，以及針對東部花蓮瑞穗鄉等酪農業者，將辦理一系列產業座談會，聽取酪農業者的需求與建議，做為未來推行產業輔導政策的參考依據。

農業部說，已於昨（23）日上午於臺南柳營酪農區舉辦酪農產業精進措施座談會，現場有超過60名酪農及相關產業代表與會，發言踴躍。會中宣達後續將積極執行之政策方向，包括協助自有品牌之小農鮮乳產品導入與通路合作、加強與連鎖飲料業者合作增加國產鮮乳使用量，以及協助產業改善冷鏈或污染防治設施設備等，自牧場端確保集乳品質及乳品衛生安全、擴大市場上國產乳品之使用，亦持續結合食農教育推廣措施，提高國人對國產鮮乳的信賴與正確認知。

農業部表示，會中酪農代表多表示支持農業部相關輔導措施，部分業者回饋相關產業專注焦點，包括應掌握乳品廠後續收乳動向、加強推動食農教育、擴大消費者對於國產鮮乳標章之認知及要求衛生福利部對於進口乳品應要求標示「長效乳」等問題，作為未來提升產業競爭力之評估方向。

農業部強調，後續將於一周內陸續於屏東縣萬丹鄉、彰化縣福興鄉以及花蓮縣瑞穗鄉等酪農飼養區，密集辦理系列產業座談會，聽取產業建言，期望發揮公私協力倍增效應，精進生產結構調整、提升乳品品質、改善酪農業經營環境並提升養牛產業總體競爭力等。