基隆衛生局掌握社群貼文「芋頭冰品有蟑螂」一事,將持續關注後續查處進度
報新聞/編輯部
有關民眾於社群媒體貼文「芋頭冰品有蟑螂」一事,基隆市衛生局由社群媒體掌握資訊,第一時間主動聯絡業者釐清,請業者陳述說明,並提供相關佐證資料。經查證該產品負責廠商及製造廠商分別為台北市及台中市業者,本局已將本事件相關資料移送請兩廠商所在地衛生局查辦。
衛生局張賢政局長表示,食品如果含有害人體健康之物質或異物者,涉違反食品安全衛生管理法第15條規定,可依同法第44條規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局提醒,食品業者應落實「衛生自主管理」工作,對於食品製作流程須確實管控,食品在製程中,應採取有效措施,防止其他異物混入食品中,維護民眾飲食衛生安全。
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