響應永續生產趨勢 台廠赴美參加2024 Soy ConNext獲國際認證表揚
【民眾新聞-張嘉誠/綜合報導】
由美國黃豆出口協會(USSEC)舉辦的2024「Soy ConNext」大會,已於8月21日在美國舊金山圓滿落幕,吸引750位、來自62個國家的參與者一同共相盛舉。「Soy ConNext」是由美國黃豆出口協會(U.S. Soybean Export Council, USSEC)主辦,旨在為全球黃豆貿易雙方提供實際交流、獲悉國際黃豆市場趨勢的平台。今年呼應永續議題,以「美國黃豆永續標章」(以下簡稱SUSS Labal)為主軸,展開永續標章如何創造價值,以及食品包裝和標章的最新趨勢等討論。
獲頒世界級認證永續獎牌 台灣廠商亮眼表現被全球看見
全球已有19個國家、超過千款產品攜SUSS Labal進入市場,藉由此次Soy ConNext,美國黃豆出口協會公開表揚這些品牌與企業,台灣知名廠商包括大成長城公司、大統益公司、中聯油脂公司、味全公司、泰山企業及福壽實業均受邀參與,並於會中接受美國黃豆出口協會理事長雷嵐生(Lance Rezac)及執行長蘇健(Jim Sutter)的表揚。蘇健表示:「決定在產品上使用SUSS Labal的公司,證明其在實現永續發展目標的同時,也向客戶和投資者保證了他們選擇的是負責任的原料採購 - 永續生產的美國黃豆。」
美國黃豆飼料配方首選! 幫廠商提高利潤、降低碳足跡
美國黃豆出口協會除了透過Soy ConNext表揚使用SUSS Labal的企業,也藉由這個匯聚專家、生產者與思想領袖的場合,持續與美國黃豆的買賣雙方進行溝通與對話,擴展對美國黃豆價值的理解。多場會議均提及美國黃豆能幫助動物和水產養殖業者提高利潤,將成為飼料配方的首選。水產養殖數位平台Wittaya Aqua的Damasceno博士表示,研究指出美國黃豆優異的消化率與營養成分,能幫助提升特定物種的產量及飼料的使用效率,從而創造更高的利潤。執行長蘇健亦拿出數據佐證:「根據我們的模型,牧場若在飼料配方中使用100%美國黃豆,能釋放300萬美元的利潤。」
SSAP登永續認證領導地位 永續標章幫助提升商品滿意度
美國黃豆對永續的承諾是Soy ConNext強調的另一個重點,大會開場即公開一項數據,64%的消費者表示,得知自己購買的是永續商品時,滿意度會隨之增加。面對消費市場的期待,美國黃豆早已透過SSAP迎戰,其作為標準,在滿足永續消費的需求之餘,亦引領美國黃豆從農場開始實踐永續生產,致力達到種植過程對環境友善、減少溫室氣體排放、公平的勞動環境、生產成本符合經濟效益並對當地社區負起社會責任等目標。
美國黃豆出口協會市場准入與策略執行高管Rosalind Leeck提到,越來越多的美國黃豆客戶申請使用SUSS Labal,此舉既是對供應商及整體供應鏈的肯定,也是企業對於永續發展目標的回應。大會中亦強調在市場創造買賣雙贏局面的重要性,而永續生產與標章的制定,某種程度正促成貿易雙方價值最大化,推動兩造穩健走在永續未來的道路上。
- 記者:民眾網
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