中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動 張博能勇奪冠軍

圖說：114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動，今（17）日假太平農會前廣場舉開，評審結果由張博能（左1）勇奪冠軍，成為今年度的水蜜桃達人。（記者張亞痕攝）

（勁報記者張亞痕/台中報導）臺中市太平4~5月農特產「紅鈴水蜜桃」即將隆重登場。太平區農會積極推廣，並力邀太平區公所齊同宣傳，今（17）日假太平農會前廣場舉開「114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動」，昭告民眾、紅鈴現世！

圖說：114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動，今（17）日假太平農會前廣場舉開。（記者張亞痕攝）

主辦單位表示，本年度共有30組果農參賽，由行政院農業部農業試驗所、臺中區農業改良場、市政顧問等農業學術研究單位及不同領域專家擔任評審委員，就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、品嚐口感、果肉細緻與果粒大小等多項目進行專業評分。

圖說：114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動，今（17）日假太平農會前廣場舉開。（記者張亞痕攝）

評審結果由張博能勇奪冠軍，成為今年度的水蜜桃達人，第二名為徐政詮及謝晏森，第三名分別為蔡文迪、楊阿田、廖明彬等3位；第一名可獲得獎金12,000元及獎牌，第二及三名分別可獲得獎金8,000及5,000元與獎牌。恭喜以上農友榮獲此殊榮！

圖說：114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動，今（17）日假太平農會前廣場舉開。（記者張亞痕攝）

中市農業局副局長蔡勇勝表示，臺農7號「紅鈴」水蜜桃是農業試驗所培育出的品種，於105 年 10 月 24 日取得植物品種權，目前是臺灣低海拔地區種植的平地水蜜桃品種，其產期在每年4-5月恰好與產期在7-8月的高山水蜜桃錯開，除可分散產期，又可提高農民收益。紅鈴水蜜桃不只有低酸、大果、外觀討喜、品質佳等優點，還可增加臺灣水蜜桃產業的品種多樣性，同時可減少高山墾殖造成土壤侵蝕與水源污染等問題，扶植中低海拔地區發展特色水果產業。本次藉果品評鑑向大家推薦甜蜜多汁、口感絕佳的平地水蜜桃-紅鈴，歡迎大家搶先品嚐選購，支持在地優質的農特產品。

圖說：114年度臺中市太平區優質紅鈴水蜜桃評鑑活動，今（17）日假太平農會前廣場舉開。（記者張亞痕攝）

太平區長陳柏宏表示，「紅鈴」為四月份北半球產季最早的水蜜桃品種，粉紅討喜，香氣濃郁，口感細緻，是太平新興產業，為區公所及農會積極推廣的農特產，送禮自用兩相宜，歡迎大家來嚐鮮。

另外，太平素有「大臺中旅遊中心」之稱，物產豐饒，景觀瑰麗，風景優美，人文薈萃，除了3月黃金枇杷節、四月紅鈴蜜桃季外，尚有荔枝、龍眼、竹筍、蜂蜜、香蕉等優質農特產，另有眾所皆知的頭汴坑騎鐵馬、咬人狗坑、臺灣潭、蝙蝠洞、太平買菸場、太平古農莊、百年老樟樹、廣興宮、馬卡龍公園、九二一震災紀念公園…等網紅拍照打卡景點，都是大臺中地區休閒旅遊的好去處，竭誠歡迎大家閒暇時刻慢遊太平，享用在地美食，體驗太平知性之美。

太平區農會總幹事余文欽指出，本區平地水蜜桃-臺農7號(紅鈴) 種植面積約達18公頃，主要種植在海拔300至500公尺的山坡地，因氣候環境適宜，生產之紅鈴水蜜桃果形大且飽滿，果皮呈現粉嫩又討喜的粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有爽口甜度、香氣馥郁且酸度低等優點，口感絕佳，品嚐過的人都稱讚質地堪比海拔1,500公尺以上產出的高山水蜜桃。

余文欽表示，此次評鑑提供農民相互觀摩交流、提升栽植技術與品質的平臺，也昭示民眾本區專業農友於照養紅鈴的用心及嚴謹程度。即日起至5月上旬為本區盛產期，歡迎民眾踴躍選購，一起支持本區甜蜜多汁的水蜜桃。紅鈴水蜜桃訂購專線：太平區農會04-22781148，分機182、188。