「小寒」冬令進補就吃鍋 高雄觀光局力推鍋物美食之旅

今（2025）年1月5日逢節氣小寒，高雄市政府觀光局公開高雄鍋物口袋名單外，也邀請大家1、2月來高雄走春看吉伊卡哇（Chiikawa）時，順道規劃一趟暖呼呼的高雄鍋物美食之旅。

觀光局長高閔琳表示，高雄有眾多美味鍋物店家，像是創立於民國32年，高雄老字號沙茶火鍋「汕頭泉成」或是曾榮獲2021大港吃鍋共鍋組鍋王的「冬鄉小廚」、個人鍋組鍋王的「老娘鍋」。貓頭鷹鍋物則採天然食材用心熬煮十分美味。米其林美食店家湖東牛肉館，劉家酸菜白肉鍋、老四川巴蜀麻辣燙、碳佐天鍋麻辣鴛鴦鍋，另「名家汕頭沙茶火鍋(銘家)」、「新新園汕頭火鍋」等眾多好味店家也推薦。

觀光局補充，還有更多美食鍋物口袋名單，可至「高雄旅遊網」查詢高雄料理職人30間私藏名單，或「大港吃鍋」獲獎名單。冬季除吃鍋進補外，寒冷的天氣也適合到東高雄泡溫泉，在高雄鍋物美食之旅外，不妨安排到六龜寶來花賞溫泉公園，邊泡湯、邊賞花，體驗自然風光也能到各大寺廟祈福，沐浴身心靈，為新年求得好兆頭。更多資訊請上高雄旅遊網官網、臉書及IG查詢。

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