七日誌

周一到周日,日日是好日,天天有好事。在一成不變、周而復始的日常生活中,從七日誌的即時、主題、深入報導與快樂分享,為生活添增繽紛迷人的千滋百味。

七日誌
秋季品蟹正當時!多種螃蟹吃法 要你難以抵抗吮指魅力

秋季品蟹正當時!多種螃蟹吃法 要你難以抵抗吮指魅力(3 年前)

想要在秋天來個完美「蟹」逅?近期台北晶華酒店、台北遠東香格里拉、天成飯店集團都推出精彩的品蟹饗宴,集結大閘蟹、斯里蘭卡蟹(大沙公)、花蟹、青蟳等各式螃蟹,運用多種烹調手法進行料理,喜歡吃螃蟹 詳全文

生抽老抽是匪貨|台灣粵菜醬料小故事

生抽老抽是匪貨|台灣粵菜醬料小故事(3 年前)

粵菜、燒臘、烤鴨、飲茶等港式餐飲如今在台灣發展良好,但比較少人知道,民國60年代這些香港廚師曾在台灣面臨「沒有正確醬料可用」的窘境,一直到後來一位香港南北貨家族二代周榮輝引進「老抽」與多樣港廚 詳全文

不只是高顏值餐廳|The Roman 森林系玻璃屋中的味蕾驚喜

不只是高顏值餐廳|The Roman 森林系玻璃屋中的味蕾驚喜(3 年前)

位於大直的The Roman,是名廚武俊傑將自己在美國Santa Monica生活時嚮往的餐廳想像的實現。大量綠色植栽妝點的綠意盎然環境中,設置了歐風花園與夢幻玻璃屋景觀餐廳,武俊傑與他的團隊進駐之後,將菜色全 詳全文

美味也可以很健康 推薦4款安心品嘗的營養好食

美味也可以很健康 推薦4款安心品嘗的營養好食(3 年前)

誰說健康的料理不美味?其實,有多家用心的店家致力研發兼具營養和美味的保健料理,像是桂冠營養研究室推出加熱即可品嘗的健力湯及健力餐,文青豆漿店豆舖子推出有潔淨標章的水餃,芳茲生技的日月養生滴雞 詳全文

秋涼慢騎台東 壯麗海天一色踏騎東海岸

秋涼慢騎台東 壯麗海天一色踏騎東海岸(3 年前)

微涼的秋天,壯麗的太平洋東海岸線,翠綠的山巒和蔚藍海岸交織出海天一色的風景詩,大自然揮灑出這一季最美麗的迷人風景。立榮假期推出「馬到成功,慢漫旅騎」行程,沿著東部海岸國家風景區管理處,在「馬 詳全文

當提拉米蘇遇上彩虹 同志月暢飲一杯人生的酸甜苦辣|甜點系調酒2

當提拉米蘇遇上彩虹 同志月暢飲一杯人生的酸甜苦辣|甜點系調酒2(3 年前)

無論心情好或心情不好,來塊巧克力或甜點最能鼓舞情緒,帶給人幸福的感覺,或是來杯美酒釋放壓力也是不錯的選擇,其實這兩者可以結合在一起,甜點系調酒顛覆你的想像,就讓我們來品味用「喝」的甜點吧! 詳全文

座落大直星光燦爛區 LOPFAIT樂斐法式餐廳再掀高端美食浪潮

座落大直星光燦爛區 LOPFAIT樂斐法式餐廳再掀高端美食浪潮(3 年前)

由法文développe(意思為發展、開創)與au fait(意思為熟悉、了解)組合而成的店名「LOPFAIT」,樂斐法式餐廳瞄準精緻餐飲市場,主廚鄭裕錞從初心出發,在展現對料理態度和對食材充分了解與執著之後,再 詳全文

赤峰商圈逛逛街!大嗑超搶手肉桂捲、鬆餅炸雞與瓶裝雞尾酒

赤峰商圈逛逛街!大嗑超搶手肉桂捲、鬆餅炸雞與瓶裝雞尾酒(3 年前)

台北大同區的赤峰商圈特色店家林立,咖啡廳、甜點店、文青書店、個性理髮廳、生活選物店等應有盡有,是一個充滿魅力的質感區域。疫情趨緩後,人潮逐漸回流,雖然稍微對赤峰街熟悉的人會發現,店家換了不少 詳全文

【設計邸家】黃金輕熟男Jonathan 最大的8坪輕豪宅質感生活

【設計邸家】黃金輕熟男Jonathan 最大的8坪輕豪宅質感生活(3 年前)

在寸土寸金的台北蛋黃都心,擁有一畔屬於自己的居宅小天地,是許多人勤奮工作的終極夢想。從事資訊業的Jonathan在貸屋多年之後,尋覓許久,終於找到這座理想的都心夢想小宅邸。為實現心中理想的生活風格情 詳全文

鬼怪大叔打開任意門 一秒登入韓國仁川11處韓流美景

鬼怪大叔打開任意門 一秒登入韓國仁川11處韓流美景(3 年前)

仁川國際機場是旅客們進入韓國的第一站,自從孔劉主演的《燦爛又孤單的神 鬼怪》人氣韓劇在亞洲爆紅,劇中諸多在仁川拍攝的場景瞬間成為韓流朝聖景點,雖然因疫情影響暫時無法前往仁川旅遊,仁川觀光公社 詳全文

舌尖上的奢華!米其林推薦餐廳 鹽之華、寶艾的極致秋饗料理

舌尖上的奢華!米其林推薦餐廳 鹽之華、寶艾的極致秋饗料理(3 年前)

隨著季節變化,味覺也跟著轉換,頂級餐廳亦紛紛帶來季節感豐盈的舒心之作。蟬聯米其林評鑑一星的鹽之華法式餐廳以發酵與奔放果酸帶出的沉厚韻味為引,托起秋時豐美的海鮮與根莖蔬食鮮美厚實的高雅滋味,而 詳全文

台北星空中最華美的盛宴 「捌伍添第」正式登場

台北星空中最華美的盛宴 「捌伍添第」正式登場(3 年前)

很少有一間餐廳,從2年前發布開幕營運籌備消息之後,就立刻獲得全台饕客、媒體、名人富甲的頻頻詢問洽詢,而且在2年的籌備完成,剛宣布試營運之後,立刻所有的座席全被訂滿。由前台北文華東方雅閣主廚-謝 詳全文

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