夜市擺攤賣蛋捲、麵包 劉祐誠親手烘出新生活

記者季大仁／新竹報導

無數貴人讓他劉祐誠重生，新的生命他將全部奉獻回饋給社會。

新竹國際同濟會8月31日將由浪子回頭的劉祐誠接棒第45屆會長。從一名幫派大哥、監獄進出不斷的更生人，變身成為公益社團成員接納並尊為會長，劉祐誠一路走來相當坎坷，若沒有無數貴人相助，浪子回頭的路根本走步下去，他也苦勸年輕人，歹路莫行。

48歲的劉祐誠，年輕時期就在外面廝混，18歲犯了殺人未遂案後，在監獄中結交了更多道上朋友，出獄後互相聯絡，進而染上毒癮，並當起毒販，還一度當起20多名小弟的幫派老大，在地方上呼風喚雨耍起威風。不過，這也讓他在監獄進進出出，他心裡雖然想重新開始，但已後悔莫及。

在台南明德戒治分監時，劉祐誠曾參加該監與更生保護會合作辦理的烘焙班，用心學習一技之長，11年前他出監回到家裡後，雖然面對家人及親友的冷嘲熱諷，他還是鼓起勇氣四處謀職，然而過往的前科背景讓他處處碰壁，最後他選擇離開南部家鄉，脫離以前的所有損友，落腳新竹展開全新的人生。11年前，劉祐誠定居新竹後開始在新竹的夜市擺攤賣蛋捲，初始生意慘淡，直到新竹地檢署檢察官許大偉發現「大哥的手工蛋捲」有浪子想要回頭的故事，並開始給予幫助後，劉祐誠的更生人回頭路才開始步上軌道，產品也從蛋捲擴充到各式麵包，由於口味甚佳，還逐步打進竹科大廠。

劉祐誠說，許檢是他生命中最重要的貴人，除此以外，更保協會、佛光山、媒體朋友、公益團體跟新竹縣政府社會處長陳欣怡等許多朋友，也都是他努力堅持走在正途上拉他一把的貴人。

生活穩定後的劉祐誠，除了考取6項烘焙證照，也開始用他親手做的烘焙產品回饋社福機構跟弱勢團體，同時受邀到監所演講，用自己辛苦回頭的親身體驗，告訴受刑人歹路不要走，出獄後則要堅定意志走回正路。

「轉念就會有不一樣的人生」，劉祐誠發誓會竭盡所能幫助其他更生人或需要扶助的弱勢朋友，除了目前不定期捐贈弱勢，及結合同濟會、獅子會、善耕-關懷台灣文教基金會辦理愛心義賣活動，他也將長期捐贈部分所得，用於社會公益、救助事宜。

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