青年創業嘉年華11/23-24圓林園登場 15道特色料理11/9中午12時開放報名

記者鄧富珍／彰化報導

青年創業嘉年華 11/23-24圓林園登場，15道特色料理11/9中午12時開放報名。圖／記者鄧富珍攝

彰化縣政府為推廣青年創業輔導成果，建立青年創業交流平台與展銷機會，將於11月23、24日兩天在員林市圓林園舉辦「113年青年創業嘉年華」活動，分別以「青年交流餐桌」，邀請台灣百大名廚鄧玲如主廚發表15道精選料理；還有青年創業擂台、青創產品互動體驗及音樂表演節目組合的「青年創業成果市集」，歡迎鄉親朋友相揪來逛市集、看表演、聽音樂、享美食。

青年創業嘉年華 11/23-24圓林園登場。圖／記者鄧富珍攝

第一天活動青年交流餐桌以「N Lab食宴式」為主題，結合彰化青創產品，包括黃金蜂園、半線香草莊園、藝龍種苗公司、芭樂巴巴巴、黃家魚室、妞妞果園、順月農場及豐園羊牧場等多家青創產品，研發出「蜂蜜康普茶」、「百香蜜愛玉」、「紅心芭樂杏仁塔佐香料檸檬醬」、「虱目魚精芋香粥」及「半線香草香料雞」等共創意料理，讓民眾完整體驗各式各樣的青創產品。

第二天活動青年創業成果市集及文藝表演，免費開放民眾入場，邀集創業青年設攤，內容豐富包含吃喝玩樂，並邀請多位知名藝人音樂表演，民眾於成果市集消費滿200元即可參加11月24日青創產品互動體驗，數量有限、換完為止。

青年創業嘉年華 11/23-24圓林園登場。圖／記者鄧富珍攝

青年創業嘉年華 11/23-24圓林園登場。圖／記者鄧富珍攝

縣長王惠美表示，縣政府一向支持青年創業，提供青年創業基金，只要上滿30小時的創業課程，並提出計劃書，最高可獲得30萬元的補助，讓青年朋友在彰化創業能更具優勢，截至目前已有124位青年夥伴獲得這項支持。

王惠美說，縣府團隊發揮創意巧思，將彰化縣青年及青農產品互相結合，設計研發出多道精緻美味創意料理，成為視覺與味蕾的饗宴「N Lab食宴式」，「N」是彰化縣民的身份證字首，青農們不僅具備ESG永續發展的理念，還能運用智慧農業讓產品更加優質，市集不僅有美食，還有表演和音樂欣賞，讓大家能夠盡情享受在地風味。

11月23日晚上規劃「青年交流餐桌」，以「N Lab食宴式」為主題，由台灣百大名廚鄧玲如主廚親自研發3道前菜、8道主菜及4道飲料甜品的創意料理，共計15道精選料理，每道菜都採用在地優質食材，原價600元的豐富餐點，早鳥優惠只要499元，報名成功更可獲得400元市集消費抵用券，物超所值，11月9日中午12時整開放報名，11月15日截止。

11月24日以「青年創業成果市集」為主題，活動從下午2點到晚上7點，青年創業成果市集消費滿200元，就能參加DIY活動還有青年創業擂台、青創產品互動體驗及音樂表演節目等形式呈現「青年創業成果市集」，歡迎鄉親朋友相揪來逛市集、看表演、聽音樂、享美食。

青年創業嘉年華 11/23-24圓林園登場，15道特色料理11/9中午12時開放報名。圖／記者鄧富珍攝

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