用創新與愛心烘焙希望 周子良的糕餅人生

(記者廖銘瑞／高雄報導）在台灣糕餅業的創新浪潮中，有一位不斷突破界限、用心經營的領航者，他是中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良。他不僅以匠心獨具的研發精神，讓傳統糕點躍升至嶄新境界，更用溫暖與善念，將企業成功轉化為社會的甜美祝福。



中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良。（圖／中華民國糕餅商業全國聯合會提供）

身為「總億食品企業」的經營者，周子良深知創新的重要性。他帶領團隊每年研發多達 300 種糕餅餡料新產品，使品牌成為業界的創新標竿，屢獲國內外大獎。然而，他的成功並非偶然，而是來自一路走來的堅持與奮鬥。

周子良出生於台灣農村，童年時期，他在田間幫忙家計，15 歲便獨自北上台北，從基層工作做起，歷經無數挑戰。他沒有顯赫背景，憑藉著勤奮與毅力，抓住糕餅產業的契機，轉戰台中，從銷售糕餅餡料開始，最終接手並發展公司。

在經營的過程中，他導入美國行政管理技術，提升人員管理與企業運作效率，使「總億企業」逐步壯大，穩居台灣糕餅製造業的領導地位。這一切，來自他對品質的執著，也來自他對人、對社會的深刻關懷。讓成功成為助人的力量對周子良而言，事業的成功不是終點，而是助人的起點。他始終記得兒時鄰居因無力負擔醫療費而失去生命的場景，當時便暗自許下承諾：「將來若能成就一番事業，一定要幫助更多人過得更好。」

他積極參與公益活動，特別關注經濟弱勢群體。當得知農產品滯銷，他主動與農民合作，將農產品研發成糕餅餡料，幫助農家拓展銷路、增加收入。此外，他透過商業聯盟與社區組織，分享自身經驗，協助中小企業提升經營效益，讓成功的果實能惠及更多人。

周子良對 美國人道主義者L. 羅恩 賀伯特的《快樂之道》深有共鳴，並將其中的生活道德準則融入企業文化與日常生活。他相信：「這本書讓我學會如何以簡單而實用的方法，面對人生挑戰，找到內心的平靜與幸福，並帶領企業與社會共同邁向繁榮。」

他不僅在企業內部推廣這些理念，也在社區活動中分享，鼓勵更多人實踐這些簡單卻深遠的智慧，讓社會變得更加和諧與溫暖。以愛為餡，烘焙幸福糕餅帶來的不只是味蕾的滿足，更能傳遞愛與關懷。周子良用創新為糕餅業開創新局，更用善念將這份甜美延續到社會的每一個角落。

周子良的故事透露著真正的成功不僅僅是個人光環，而是一種能夠推動社會進步的正向力量。他用行動證明，一顆真心、一份堅持，可以讓台灣變得更加美好。目前由國際攝影團隊拍攝製作的周子良特集正在山達基電視聯播網放映中，歡迎線上點閱觀賞 https://www.scientology.tv/zh/watch/series/meet-a-scientologist/bright-chou-annie-hsu.html。