林聰明沙鍋魚頭2025首度插旗台北 首選Mitsui Shopping Park LaLaport 南港
【威傳媒記者蘇松濤報導】
林聰明沙鍋魚頭 台北店 首波亮點如下：
▪︎2022年，於「MITSUI OUTLET PARK 台南」首次跨區展店，至今仍是高坪效人氣店家
▪︎2023年，插旗桃園機場第二航廈C3登機門「街口食趣」主題-候機室暨餐飲服務區
▪︎2025年，首度揮軍北上，延續與三井集團的合作緣分，於「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」B1開設店中店。
承襲嘉義總店新鮮食材現做現點，由林聰明沙鍋魚頭團隊親自北上服務，吃得到有來自嘉義的原汁原味！
呼應林聰明ESG永續報告書，即將在台北的全新店型中，推出沙鍋鬼頭刀魚排套餐，無魚刺料理，提供友善海洋的用餐體驗。
新品發售：沙鍋鬼頭刀魚排套餐、沙鍋豬肉水餃、沙鍋雞肉水餃、小聰明炸豬排滷肉飯特餐、魚鬆爆米花
首度嘗試店中店型態，設計風格延續品牌木質調性，並融入現代工業風等自然元素。吧檯與牆面的木質設計，帶出南部人的溫暖人情味。而吧檯下方的藍色磚紋設計，則是以品牌企業藍，點綴立體魚兒，增加視覺層次感。開放式空間感，可清楚地看到廚房現煮畫面，將嘉義總店特有的現場臨場感復刻重現，增強互動感與透明度。
現場設有展售區，人氣冷凍商品、熱銷常溫伴手禮，都可以在這裡買得到。
首批熱銷完售200000碗的林聰明沙鍋魚頭風味杯麵，目前正在趕工製作中，預計再次發售，也能在「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」買得到。
更多資訊，將於3／13試營運前後公布
圖片提供：林聰明沙鍋魚頭
(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)
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