食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,漢來海港也傳食安問題、王品旗下初瓦嚮辣驗出諾羅病毒,受害人數激增!寶林茶室中毒案最終結果414出爐,如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒,告別食安危機人人有責

寶林茶室中毒案再添一死!裝葉克膜搶救多日不治

寶林茶室中毒案再添一死!裝葉克膜搶救多日不治(2 週前)

寶林茶室中毒案目前還沒釐清邦克列酸來源,整起事件已經累積通報 35 人,已有 2 人死亡、4 名重症仍還在加護病房治療,衛福部次長王必勝證實,新增 1 名重症患者不幸病逝,該起食物中毒事件已經累積 3 人 詳全文

關鍵字:寶林茶室衛生局衛福部食物中毒

高雄左營漢來海港巨蛋店集體食物中毒 衛生局採檢併停業2日澈底清消改善

高雄左營漢來海港巨蛋店集體食物中毒 衛生局採檢併停業2日澈底清消改善(2 週前)

【今傳媒/記者李祖東報導】衛生局今(27)日接獲醫院通報3人於4/26左營漢來海港巨蛋店進食後發生腹瀉等腸胃道症狀,衛生局隨即派員現場稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞,已同步針對可疑的食材(含蘋果蘿蔔 詳全文

關鍵字:漢來海港蘋果衛生局食安食材食物中毒

不只腹瀉、嘔吐!「8大症狀」恐都是食物中毒警訊 頭痛、口渴入列

不只腹瀉、嘔吐!「8大症狀」恐都是食物中毒警訊 頭痛、口渴入列(2 週前)

最近在台灣出現多起食物中毒案例,引起了社會的關注和對食品安全的擔憂。食物中毒是由於攝取受到污染的水或食物,而引起的疾病,根據衛福部食藥署的定義,當2人或2人以上因攝取相同食品,而出現相似症狀時 詳全文

關鍵字:病毒衛生局衛福部頭暈頭痛食品食安食材食物中毒食藥署餐廳

寶林中毒案再添1死 40歲緯創軟體工程師今搶救不治

寶林中毒案再添1死 40歲緯創軟體工程師今搶救不治(2 週前)

寶林案累積3死。(圖/黃威彬攝)[周刊王CTWANT] 台北市遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案,35名通報個案中,其中2死亡、4名重症仍在加護病房治療。豈料今(27日)傳出,再添一名死者,身份為40歲緯 詳全文

關鍵字:寶林茶室疲倦素食緯創衛生局食品食品衛生食材食物中毒餐廳

寶林茶室案26日正式結束!不再接受通報、檢驗 有3人病況仍病危

寶林茶室案26日正式結束!不再接受通報、檢驗 有3人病況仍病危(2 週前)

健康中心/綜合報導寶林茶室因為食物中毒事件自3月26日停業,至今已滿一個月。針對寶林食物中毒案,疾管署成立專案接受病例通報,今(26)日也正式宣布寶林專案結束,將不再接受通報以及檢驗。寶林茶室因 詳全文

關鍵字:寶林茶室臉書衛生局食品食物中毒

寶林茶室專案26日正式結束!不再接受通報、檢驗 仍有4人在加護病房

寶林茶室專案26日正式結束!不再接受通報、檢驗 仍有4人在加護病房(2 週前)

【健康醫療網/記者吳儀文報導】寶林茶室因為食物中毒事件自3月26日停業,至今已滿一個月。針對寶林食物中毒案,疾管署成立專案接受病例通報,今(26)日也正式宣布寶林專案結束,將不再接受通報以及檢驗 詳全文

關鍵字:衛生局寶林茶室食物中毒食品

害八點檔女星狂瀉? 「皮蛋乾麵」名店慘了!衛生局出手查到6衛生缺失

害八點檔女星狂瀉? 「皮蛋乾麵」名店慘了!衛生局出手查到6衛生缺失(2 週前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 本土劇、八點檔女星周宇柔在網路PO文抱怨,前往知名麵館用餐,吃了皮蛋乾麵,返家後卻瘋狂腹瀉,疑似是食物中毒。台北市衛生局今(26)日傍晚表示,獲知消息後即派員 詳全文

關鍵字:google小吃衛生局開罰食品食安食材食物中毒

諾羅與腸病毒警報:疫情升溫,專家提供防護及飲食康復要點(2 週前)

近日台灣食品安全事件及病毒流行狀況造成廣泛關注。食品藥物管理署公布的數據顯示,諾羅病毒在過去九年間一直是造成食物中毒的主要原因,特別是在大型餐廳中。台北榮總主治醫師許仁毓表示,諾羅病毒傳染力 詳全文

關鍵字:口罩托育教育營養營養師疫情病毒維生素腸病毒衛生局諾羅病毒食品食物中毒餐廳高風險

酒精都殺不死!諾羅病毒傳播力強 嘔吐粒子空飄也會染

酒精都殺不死!諾羅病毒傳播力強 嘔吐粒子空飄也會染(2 週前)

【NOW健康 連慧婷/台北報導】最近食安事件頻傳,食藥署公布,近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」,年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍,大多集中發生在大型餐廳,光是過去3年就有5077人因感染 詳全文

關鍵字:食物中毒諾羅病毒食藥署餐廳衛福部病毒清理食品衛生口罩食品食安

揪出邦克列酸的神人是誰?帶你快速還原解鎖現場…

揪出邦克列酸的神人是誰?帶你快速還原解鎖現場…(1 個月前)

揪出邦克列酸的神人是誰?帶你快速還原解鎖現場!3月底爆發震驚全國的食物中毒事件中,馬偕紀念醫院毒物科與重症醫學科的團隊合作,成功迅速鎖定了引發此次食物中毒的主要元凶-邦克列酸。馬偕紀念醫院總 詳全文

關鍵字:米酵菌酸衛福部論文食品食材食物中毒餐廳

食物中毒怎麼辦?網議出現「這些」症狀應儘速就醫

食物中毒怎麼辦?網議出現「這些」症狀應儘速就醫(1 個月前)

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「食物中毒症狀」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的食物中毒症狀排行。 本文亮點 食品毒素刺激腸胃恐致腹瀉與血便 噁心想吐 詳全文

關鍵字:病毒衛生局衛福部頭暈食品食材食物中毒食藥署餐廳

食物不要放涼才冰冰箱!營養師曝「食物存放的危險溫度帶 」 恐致食物中毒

食物不要放涼才冰冰箱!營養師曝「食物存放的危險溫度帶 」 恐致食物中毒(1 個月前)

每一樣普通的食材,都可能因為儲存不當,而演變成食安危機。存放食物時,要特別注意「危險溫度带」,特別是對於高風險的食材,例如長時間放置、浸泡、自製或是過期的食品。不管是製造者還是消費者,都應該 詳全文

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寶林案新突破!廚師手驗出米酵菌酸毒素!廚師不洗手?醫曝:有3個原因

寶林案新突破!廚師手驗出米酵菌酸毒素!廚師不洗手?醫曝:有3個原因(1 個月前)

寶林茶室食物中毒案情突破!台北市長蔣萬安今2日重大宣布,3月24日在A13寶林現場稽查,採集環境跟生物跡證(包括刀、砧板,以及現場人員的手部),並於4月1日驗出相關跡證有米酵菌酸毒素;而台北市衛生局 詳全文

關鍵字:寶林茶室市長料理米酵菌酸臉書蔣萬安薪水衛生局陽明食材食物中毒食藥署餐廳

寶林茶室最新:累計29例(含2死亡、5加護)!專家揭:食品保存2大條件

寶林茶室最新:累計29例(含2死亡、5加護)!專家揭:食品保存2大條件(1 個月前)

寶林茶室飲食中毒日前已確定是米酵菌酸感染,而根據根據衛福部統計,截至今4月1日上午10點,通報個案還是維持29例,其中2例死亡,5例住在加護病房。重症患者中,其中有1人病況好轉,另外4人因肝臟損害嚴重 詳全文

關鍵字:寶林茶室料理營養營養師福利米酵菌酸臉書衛生局衛福部食品食安食材食物中毒餐廳高風險

為市民嚴格把關食品安全 陳其邁:108年起逐年增加相關預算及稽查人力(1 個月前)

【高雄訊】高雄市長陳其邁今(1)日備詢時表示,市府嚴格為民眾把關食安,108年起逐年增加相關預算及稽查人力,高風險食品高雄堪稱全台抽查密度最高城市。面對食物中毒處理標準流程,他指出,食安事件發生後 詳全文

關鍵字:交通台鐵市長漲價病毒米酵菌酸衛生局都更陳其邁電價食品食安食物中毒食藥署高風險

米酵菌酸是粒線體毒素!趙順榮藥師:5點減少暴露中毒風險

米酵菌酸是粒線體毒素!趙順榮藥師:5點減少暴露中毒風險(1 個月前)

寶林茶室食物中毒案累計至28日已經造成2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房。尤其致命凶手似乎已經呼之欲出!衛福部次長王必勝已於昨28日晚間表示,經過法醫解剖檢體驗出「米酵菌酸」。米酵菌酸 詳全文

關鍵字:俄羅斯國旅寶林茶室湯圓疲勞米酵菌酸糖尿病維生素胃痛英格蘭衛福部降低風險頭暈食品食物中毒

米酵菌酸吃的出來嗎?加熱能去除嗎?營養師:4大類食物易受污染

米酵菌酸吃的出來嗎?加熱能去除嗎?營養師:4大類食物易受污染(1 個月前)

寶林茶室食物中毒事件累計通報已有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房,返家休養有10例;經過法醫解剖檢體有重大發現,在檢體血液中驗出「米酵菌酸」,由於國內從未 詳全文

關鍵字:外食族寶林茶室心悸營養營養師確診米酵菌酸臉書頭暈食品食物中毒高風險

寶林茶室凶手找到了?!王必勝:檢體驗出米酵菌酸!毒理教授揭為何毒性強?

寶林茶室凶手找到了?!王必勝:檢體驗出米酵菌酸!毒理教授揭為何毒性強?(1 個月前)

寶林茶室食物中毒事件累計通報至今日下午5點共有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房,返家休養有10例;尤其外界最關心的解剖檢驗報告,衛福部次長王必勝今28日晚間 詳全文

關鍵字:寶林茶室米酵菌酸衛福部食物中毒食藥署

寶林茶室最新:累計14例(2死亡、5加護),都有吃炒粿條或滑蛋河粉

寶林茶室最新:累計14例(2死亡、5加護),都有吃炒粿條或滑蛋河粉(1 個月前)

有關寶林茶室食物中毒案件調查,根據衛福部最新統計,截至3/27日,共計有14名個案與此案件相關,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住加護病房、1人住一般病房),6人症狀輕微返家休養。經調查該14名個案皆 詳全文

關鍵字:寶林茶室抽驗肉毒桿菌衛生局衛福部食品食品衛生食安食材食物中毒食藥署餐廳

寶林茶室中毒案已2死4重症!罕見食物中毒,重症肝衰竭、敗血性休克

寶林茶室中毒案已2死4重症!罕見食物中毒,重症肝衰竭、敗血性休克(1 個月前)

寶林茶室食物中毒案延燒,目前已經累計11例疑似個案,其中2死(分別是39歲男性和66歲男性)、4重症。4位重症者分別收治在馬偕(1位)、北醫(2位)、三總(1位)。台北市衛生局局長陳彥元今27日下午4:30緊急 詳全文

關鍵字:寶林茶室衛生局食品食物中毒食藥署

【不斷更新】寶林中毒案共35例、4死2命危 事件時序、病況、調查進度一次看!

【不斷更新】寶林中毒案共35例、4死2命危 事件時序、病況、調查進度一次…(1 個月前)

【健康醫療網/記者吳儀文報導】近日,台北市寶林茶室陸續傳出多起疑似食物中毒的通報事件。衛福部食藥署已經將整起事件定調為「重大事件」,目前通報數、就醫及死亡人數逐漸擴大,《健康醫療網》為您整理 詳全文

關鍵字:保險寶林茶室市長抽驗福利米酵菌酸緯創蔣萬安蔬食衛生局衛福部開罰食材食物中毒食藥署餐廳

寶林茶室楊男猛爆肝腎衰竭不治!女兒淚訴:吃了一次飯,人就沒了…

寶林茶室楊男猛爆肝腎衰竭不治!女兒淚訴:吃了一次飯,人就沒了…(1 個月前)

寶林茶室信義A13店集體食物中毒,目前已經釀成2死,其中台北市新光醫院收治的66歲楊姓男子,也於今27日上午因嚴重酸中毒、急性肝、腎衰竭身亡。新光醫院內科加護病房主任林嘉謨與楊姓男子的女兒於下午14時 詳全文

關鍵字:寶林茶室病毒精神不濟諾羅病毒運動食物中毒

寶林茶室已釀2死、2命危!蘇一峰:恐食物下毒或誤用有毒食材

寶林茶室已釀2死、2命危!蘇一峰:恐食物下毒或誤用有毒食材(1 個月前)

寶林茶室疑雲傷亡再擴大,截至今27日上,已經造成2死!除了39歲呂姓男子救治不幸身亡之外,新光醫院今日也有1名66歲男重症個案,因急性腎衰竭不治身亡。但是,詳細情况還有待衛生局公布。該案已經造成2人 詳全文

關鍵字:寶林茶室心悸抽驗福利臉書衛生局陽明食品食安食材食物中毒餐廳

寶林茶室食物中毒疑釀1死3命危!增第7例通報,台北全分店勒令停業

寶林茶室食物中毒疑釀1死3命危!增第7例通報,台北全分店勒令停業(1 個月前)

寶林茶室爆發食物中毒案再擴大!疑已經造成1死3命危!寶林茶室位於信義A13分店疑似發生民眾食物中毒事件,根據最新疑似食物中毒人數,目前累計第7例通報。在7例通報病例中,有3例屬於重症,包括北醫、新光 詳全文

關鍵字:寶林茶室市長心悸抽驗確診蔣萬安衛生局衛生稽查衛福部食品食材食物中毒食藥署餐廳

2022學生團體保險你該知道的大小事,保障內容、如何理賠

2022學生團體保險你該知道的大小事,保障內容、如何理賠(2 年前)

假如有一天,你在上學途中發生意外,或因為疾病突然需要住院治療。這些事故對於還是學生的你來說,絕對不是一筆小數目,身為學生該怎麼應付這突而其來的金錢危機呢?身為學生,你知道學校也有幫你保保險嗎 詳全文

關鍵字:事故低收入戶保險副本理賠實支實付醫療險教育教育部暑假補貼門診開學食物中毒