華人糕點竟然登「百大最難吃食物」 第1雷是這款餃子
[周刊王CTWANT] 華人在中秋賞月會吃的月餅,居然登上國外最雷食物排行榜,世界美食百科「世界美食地圖」網站(TasteAtlas)從全球近60萬個評分中,選出讀者最不愛的100種食物,不少亞洲食物也名列其中,包括上述華人的傳統糕點,而榮登榜首的,則是來自芬蘭的「血餃子」。
今年「榮登」榜首最雷的就是這款以黑麥或大麥粉混合動物血的「血餃子」(Blod Palt),滿分5顆星,僅拿下1.6顆星,至於位居第2的則是西班牙的沙丁魚潛艇堡(bocadillo de sardinas),得分1.9顆星。
第3雷的是瑞典的披薩餃(Calskrove),這是一款把漢堡、薯條通通填入披薩餃內的食物。至於排名第5雷的,是英國經典菜餚「鱔魚凍」,只得到2.1顆星,這款倫敦街頭美食,最早可追溯到18世紀,在當時,鱔魚在憂國是廉價且簡單的魚類,同時也是少數在嚴重污染的泰晤士河中倖存下來的魚類之一,而第6雷的則是紐約的拉麵漢堡。
上述的這幾款食物,之所以能「名列前茅」,原因不外乎是賣相不佳,要不就是食材怪異以及讓人摸不著頭緒的組合方式,入榜也似乎合情合理,但百大榜中卻意外出現幾種華人或是亞洲人都相當熟悉的亞洲料理。
像是名列第12雷的,就是中秋節大家都會吃的月餅,另外日本的拿坡里義大利麵則是排名70名、另外還有排名87的皿烏龍麵以及第94 名的日本的「紅豆飯」,這類亞洲食物在亞洲地區其實都相當普遍甚至習以為常,但卻都能上榜,或許只能說口味真的是見仁見智,喜歡吃最重要。
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- 記者:周刊王CTWANT
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