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口感Q彈、香味撲鼻！醬魯猪頭皮 (1 天前)

醬魯猪頭皮好吃的豬頭皮，自己燉魯口感Q彈，香味撲鼻。一口接一口好吃無法擋當配菜，下酒菜，都很適合喔！食材豬頭皮, 1件蔥，薑，蒜, 適量醬油, 100克鹽巴, 少許冰糖, 少許白胡椒粉, 2小匙魯包詳全文

關鍵字：料理白胡椒粉食譜

八成香港人承認吃不完一碗飯白飯浪費情況嚴重 (2 週前)

香港2025年9月29日 /美通社/ -- 白飯幾乎是香港人每日餐桌上的必然配角，但卻有大量最終無法被吃完。值此國際糧食損失與浪費關注日，Yindii的最新調查顯示，有八成香港人承認自己吃不完一碗飯，接近一成人詳全文

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風味十足、口感Q彈的新竹小吃——粉沯 (3 週前)

粉沯ㄑㄧㄤˊ 新竹小吃，在家自己做，將豬小腸和梅花肉填入自制漏斗中，搭配香料和醬料，製作獨特的粉沯ㄑㄧㄤˊ，風味十足，口感Q彈。食材豬小腸(粉腸), 1副梅花肉, 800克綿繩, 8條自制漏斗, 1個洗腸詳全文

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蘿蔔糕炒蔥蛋 short - 小田太太 (3 週前)

食材：蘿蔔糕500g 雞蛋2顆青蔥適量調味料：鹽巴少許白胡椒粉少許詳全文

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蘿蔔糕炒蔥蛋早餐就是要這味！阿嬤的私房菜蛋香蔥香一次滿足！ - 小田太太 (3 週前)

蘿蔔糕先煎到有點焦香，再倒蛋液進去，外脆裡嫩的口感就很剛好其實這種料理不太需要特別準備，剛好有什麼就炒什麼，常常會意外好吃 - 喜歡重口味的朋友，可以在起鍋前淋上一點點鍋邊醬油嗆出香氣！敢吃辣詳全文

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用電子鍋輕鬆完成！韓式藥膳蔘雞粥 (1 個月前)

韓式藥膳蔘雞粥_電子鍋料理蔘雞粥其實是一道簡單做的料理，只須用幾樣容易取得的中藥材，搭配耐燉煮的仿土雞腿肉，加點養生的栗子松子仁，一指點按電子鍋就完成食材仿土雞腿, 650g 圓糯米, 1/2米杯蒜詳全文

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嚴選西班牙頂級橄欖油！在家就能享受地中海美食 (2 個月前)

撰文＝食力企劃想吃清爽、美味的好油？那就是「橄欖油」！橄欖油含有豐富單元不飽和脂肪酸，是理想油脂排行榜上赫赫有名的油種。哪些料理適合用橄欖油，最能吃出橄欖油的好味道？我們邀請到有「料理魔法師詳全文

關鍵字：美食西班牙怎麼挑料理氣炸鍋法國法國麵包營養白胡椒粉雞蛋食譜高溫

辛香料變味發霉，提醒不可使用恐礙健康 (2 個月前)

https://grinews.com/news/wp-content/uploads/2025/08/辛香料變味發霉，提醒不可使用恐礙健康.mp3 草根影響力新視野章致綱辛香料會發霉？如果是生鮮的生薑、大蒜、辣椒、蔥、花椒等辛香料，一旦賞味詳全文

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回憶滿滿的古早味～竹筍排骨鹹粥 (2 個月前)

竹筍排骨鹹粥_電鍋料理在市場裡看到彎彎如牛角，沒有冒綠頭的綠竹筍，便買回家來煮粥。綠竹筍富含膳食纖維，切成絲狀放進粥裡煮，讓軟綿的粥體帶些脆口的清甜。再撒上滿滿的紅蔥酥、白胡椒粉和香菜末，就詳全文

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酸酸甜甜好開胃！薑絲鳳梨木耳肉片 (2 個月前)

薑絲鳳梨木耳肉片今年夏日早早報到，高溫很容易讓人喪失胃口。使用夏日水果鳳梨入菜，酵素讓肉片更嫩，酸酸甜甜的刺激味蕾，放入黑木耳提供脆度，整道菜口感層次大大提升。千萬不要忘記放薑絲，薑絲的氣詳全文

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營養均衡好開胃！番茄金針酸辣湯 (2 個月前)

番茄金針酸辣湯夏天沒胃口嗎？不妨來碗酸辣湯吧！不僅能攝取番茄的茄紅素，還有膳食纖維豐富的菇類，營養均衡又好開胃喔！食材番茄, 1顆金針菇, 1/2包蛋, 1顆蔥花, 適量高湯(見小撇步), 約6-700ml 詳全文

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攝護腺癌竄升男癌第3位！營養師揭飲食地雷與抗癌食材 (2 個月前)

根據衛福部統計，攝護腺癌已上升為台灣男性十大癌症中的第三位，成為中高齡男性健康不容忽視的重要議題。台北慈濟醫院營養師張瑋琳提醒，正確的飲食習慣是預防攝護腺癌的關鍵之一，建議男性朋友從日常飲食詳全文

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古早味下飯菜～瓜仔肉燥 (2 個月前)

瓜仔肉燥好吃可口的瓜仔肉燥，做法簡單，大人小孩幾乎都會喜歡，堪稱白飯殺手，只要有這一味，就算多吃好幾碗飯也OK，多煮一些冰起來，加熱就可以吃，省時又方便耶～食材豬絞肉, 400g 醬油脆瓜, 200g 詳全文

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守護攝護腺飲食要注意什麼？營養師推2道食譜，從「吃」守護攝護腺健康 (2 個月前)

根據衛福部統計，男性十大癌症排行榜中，攝護腺癌上升至第三位，已成為中高齡男性不可忽視的重要議題。對此，台北慈濟醫院張瑋琳營養師提供飲食衛教與建議食譜，幫助民眾從「吃」守護攝護腺健康。除了年齡詳全文

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吃健康歡度父親節兩道菜守護老爸攝護腺 (2 個月前)

好醫師新聞網記者邊建元／新北報導圖：營養師張瑋琳／台北慈濟醫院提供根據衛福部統計，男性十大癌症排行榜中，攝護腺癌上升至第三位，已成為中高齡男性不可忽視的重要議題。對此，台北慈濟醫院張瑋琳營詳全文

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父親節健康禮物從「吃」守護攝護腺健康 (2 個月前)

根據衛福部統計，男性十大癌症排行榜中，攝護腺癌上升至第三位，已成為中高齡男性不可忽視的重要議題。對此，台北慈濟醫院張瑋琳營養師提供飲食衛教與建議食譜，幫助民眾從「吃」守護攝護腺健康。除了年詳全文

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