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天然果粉草仔粿古早味草阿粿加入天然果粉將傳統與創意融合老味道也可以變得很時尚食材糯米粉, 420 克在來米粉, 180 克水, 400‵-430左右薑黃粉抹茶粉紅麴粉, 各5克分組1內餡菜圃米, 300 克香菇詳全文

韭菜豬肉餡餅自己做的韭菜豬肉餡餅，實在超好吃！金黃香脆的外層，裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡，實在停不了口！麵糰做法超簡單，自己做更健康又有成就感！食材中筋麵粉, 200克熱水, 130毫升冷水, 20 詳全文

韓式馬鈴薯豬骨湯_電鍋料理馬鈴薯豬骨湯，是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感，再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味，零廚藝成就了這道好喝的湯。最喜歡一起熬煮的馬鈴薯，鬆軟香甜搶盡詳全文

塔香牛肉簡單又好做的家常菜最棒了，大火熱炒就能快速完成的這道塔香牛肉，鹹鹹甜甜的味道，加上九層塔濃郁的香氣，只能說，真是太讚了！喜歡吃辣的話，加點辣椒進去一起炒也很適合哦。食材主體牛肉絲詳全文

洋蔥燉肋排_一鍋到底的美味洋蔥是世界性公認的營養蔬菜，生食或熟食都有說不完的益處，經由燉煮更能釋放出甘甜。用最單純的食材，完全不加一滴水，成就一整鍋的營養與美味食材豬肋排, 700g 洋蔥, 3顆詳全文

【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇料理，開胃又美味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有嚼勁，惹味好吃！當小吃或家常菜也超讚呦～食材杏鮑菇, 4大根青蔥, 適量辣椒, 1－2隻蒜末, 1大詳全文

芋香松阪油飯_糯米免浸泡電子鍋料理芋頭可甜食也可鹹食，拌進油飯裡，滋味更是絕妙！加上口感香嫩彈牙的松阪豬，和滿滿炒香的配料，讓這道油飯更為豐盈有層次食材長糯米, 1.5米杯清水(含香菇水), 1. 詳全文

清蒸黑鯧過年年菜中總少不了魚，無論是煎、炸、烤或清蒸，魚料理其實可以簡單的很浮誇！這道蒸魚料理只是換了方式切魚，但是好看又大方，而且不用30分鐘就可上菜喔～食材大黑鯧, 1尾薑, 1塊蔥, 5根詳全文

紅燒馬鈴薯牛腩做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣，不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加，約半個小時就能燉軟。放冰箱隔天拿出來把上層的油撈掉再加熱，牛肉更入味更好吃～食材牛肋條/牛腱, 一盒詳全文

蘿蔔糕【少油配方】年節中最受歡迎的蘿蔔糕，市售的蘿蔔糕總是粉漿較多，缺少蘿蔔鮮味，還是自己做更香更美味！這個港式蘿蔔糕加了蝦米，臘肉及臘腸，味道更濃更豐富。材料不用預先炒熟，減少用油的份量詳全文

香草叉燒肉用迷迭香、蒜香、胡椒等多層次的香料風味醃至入味，再用平底鍋煎香定型，刷上蜂蜜醬油汁，烤至油亮熟透，就是美味滿點的香草叉燒肉。食材豬胛心肉塊, 約700公克塩, 1大匙酒, 1大匙叉燒醃詳全文

酒香醉雞_電鍋年菜冰冰涼涼的醉雞，是一道可以事先製作，直接切片就上桌的大器宴客菜。用仿土雞腿肉來製作，不僅肉質彈牙嫩口，搭配紹興/花雕兩種酒來浸泡，整體香氣更加豐厚香醇呢FB歡迎來聊聊 :) 食材詳全文