從再生紙到世界文化 南大英語營為偏鄉學童開啟新視界

國立臺南大學教育學系推動的「為偏鄉而教—打造七股偏鄉教育補給站3.0」計畫，在七股國小舉辦了一場結合英語和多元主題的營隊。營隊設計了環境教育、生態教育、世界文化巡禮和科技運用等豐富內容，讓偏鄉學童在遊戲中學習，拓展視野，增廣見聞。

在營隊「環境教育」主題，設計讓學童學習極端氣候現象，並探討永續消費與環保議題。學童不僅透過活動學會垃圾分類的重要性和方法，還親手體驗了再生紙的製作，加深對資源回收的理解和環保意識。營隊還鼓勵學生在日常生活中實踐環保行為，如使用環保餐具和搭乘大眾運輸工具，以落實節能減碳的理念。在「生態教育」方面，營隊介紹七股地區的特色生物，如黑面琵鷺和虱目魚，並讓學生繪製七股觀光地圖。學生們還參與彩鹽製作活動，用粉筆為鹽巴染色，製作出繽紛的藝術作品，不僅提升學習樂趣，還加深他們對家鄉地理的認識。

營隊還設計了「世界文化巡禮」主題活動，讓學生認識各國的慶典、食物和文化特色。透過面具製作活動，學生們親手繪製代表不同國家文化的面具，增進對多元文化的理解和尊重。

在「科技運用」主題中，學生們使用Book Creator線上平台進行創意寫作，創作英文電子故事書。從故事要素介紹到分鏡表繪製，再到分組合作完成電子故事書，透過這樣的教學方式，不僅培養學生的創意思維，也提高他們的英語能力。

南大教務長歐陽誾表示，本次營隊課程涵蓋環保、當地生態、世界文化和科技運用等多元主題，透過科技創作和手工藝製作等實踐活動，豐富的教學方式不僅提高學生的英語學習興趣，還培養了環保意識、創新能力和文化敏感度，展現結合本地特色與國際視野的教育理念，為偏鄉學童開啟探索世界的新視角。