櫻花季應援!時藝餐旅集團期間限定 獺祭櫻花酒 品味故事 醉心京都

隨著春天的腳步而至,京都的櫻花如期盛放,粉白花海點綴古都風情,勾勒出一幅詩意畫卷。人們都說,一生一定要到「京都」賞一次櫻花!為迎接這場春日盛宴,時藝集團旗下品牌餐廳攜手推出限定佳釀——「獺祭櫻花酒」,以清雅酒香與櫻花氣息,共譜屬於春天的微醺之戀。

在這美好的季節,時藝集團餐旅長王琦玉也推出個人首部小說《北山時雨——我的京都前妻懷孕了》。本書正以「京都」為背景,透過愛情故事交織百年料亭、隱巷食肆,娓娓道出一道道令人垂涎的美食與珍釀。小說中不僅描繪了傳說中百年酒造的純米大吟釀、京都限定麥酒、夢幻之蟹與令人食之飛天的牛雜鍋料理.....,將京都飲食文化的細緻與風雅展現得淋漓盡致,彷彿談了一場京都之戀。

時藝集團餐旅長王琦玉表示:「看了會餓,讀了會醉,是我對這本小說的最高期待。」他以多年餐旅經驗為基底,透過小說敘事讓讀者在紙上旅行,在故事中品味京都的美食、美酒與情感糾葛。

時藝集團不僅由餐旅長領軍,透過新書與大家「暢遊」京都,也特別選在這櫻花季,在品牌旗下餐廳「樂埔町、樂埔薈所、直火1954、酸民拾味、樂埔堂、132官舍」,聯合推出「獺祭櫻花酒」,以獺祭45純米大吟釀為基底,融入淡雅櫻花,酒液澄澈透亮,花瓣輕盈浮動,入口微甜回柔,餘韻悠長,彷若春日微風拂過心頭。

這個春天,時藝集團將京都的春櫻之美、微醺滋味與動人故事一同復刻至旗下各品牌餐廳,邀請食客在櫻花季節裡,共同品味「獺祭櫻花酒」,細細咀嚼美食,沉醉於京都風華。