煮包餡湯圓卻變蛤蜊吐沙! 網友不藏私分享煮湯圓必備撇步

煮包餡湯圓卻變蛤蜊吐沙! 網友不藏私分享煮湯圓必備撇步
冬至即將於21日到來,家家戶戶都會應景的來上一碗熱呼呼的湯圓。(示意圖/Unsplash)

[周刊王CTWANT] 冬至即將於21日到來,家家戶戶都會應景的來上一碗熱呼呼的湯圓,但如何煮到剛剛好、圓圓滿滿的出鍋卻也是大學問,近日有名網友分享她第一次煮湯圓,但煮好的湯圓卻像蛤蜊吐沙,餡料都吐光光了,讓她相當不解。對此,則有網友分享超實用煮湯圓必備撇步。

該名網友於19日在臉書社團「大潤發❤️好物分享社」發文指,她買了盒包餡小湯圓,第一次煮湯圓的她,以為會很簡單,豈料煮好的湯圓卻像蛤蜊在吐沙,而且還吐得超乾淨,整個餡料都吐光光了,從照片中可看到湯圓的外皮都裂開,餡料流入湯內,彷彿是「蓮子湯」。


煮包餡湯圓卻變蛤蜊吐沙! 網友不藏私分享煮湯圓必備撇步
網友分享第一次煮湯圓的慘況。(圖/臉書 大潤發❤️好物分享社)

此文一出,便引起討論,網友紛紛笑稱「你幹嘛煮龍眼」、「桂冠硬是煮得像桂圓」、「叫你煮湯圓沒叫你熬湯圓啊!」、「桂圓紅棗茶」、「我看到百合跟蓮子,你賺了」。

對此,有網友則不藏私的分享超實用煮湯圓必備撇步「煮湯圓的方法:1.不要退冰2.滾水再放湯圓3.維持中火煮到湯圓完全漲浮起來就關火,遵照以上3點,就不會像圖中的湯圓喔!」

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