兌現承諾不遺漏任何1家! 盧秀燕親赴「台中鍋烤節」冠軍店家貼紅榜致賀
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【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】第二屆「台中鍋烤節」火鍋燒烤品牌、巷弄4大組別冠軍,於8月21日揭曉,市長盧秀燕當晚分別先前往「新馬辣經典麻辣鍋公益店」、「老井極上燒肉美村店」、「八豆食府精緻鍋物」3間冠軍店家貼榜;23日晚再到「燒烤巷弄美食組」冠軍「乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳」貼榜,以實際行動力挺台中美食。「恭喜!得到第一名不容易!」盧秀燕表示,為打響「台中鍋烤節」品牌,她承諾過會親自為第一及第二屆冠軍店家貼榜恭賀,祝福店家生意更興隆。
盧秀燕指出,火鍋、燒烤是台中的特色飲食,今年鍋烤節參與店家相當踴躍,將近600家業者報名、近500萬人次投票,比去年多了近100萬人次,能夠脫穎而出、拿到第一名非常不容易,代表冠軍店家的火鍋或燒烤很有特色,受到消費者青睞、自動上網投票,才能有這樣的好成績。
市府在立委及市議員的期許下,運用一點經費,把台中特色飲食推出來,希望讓餐飲業的努力及好表現被更多人看見,到台中享用美食、進而振興台中經濟。
經發局透露,台中鍋烤獨步全國,第二屆台中鍋烤節熱度超越首屆,最大關鍵是「店家全力投入」,將近600間店家報名、近500萬票選出的「火鍋巷弄美食組」冠軍,為主打高CP值麻辣鴛鴦鍋吃到飽的「新馬辣經典麻辣鍋公益店」;「燒烤品牌組」冠軍,由發跡台中、經典日式燒肉代表的「老井極上燒肉美村店」拿下;「火鍋巷弄美食組」冠軍,也是台中起家、主打鑄鐵鍋能鎖住食材鮮甜原味的「八豆食府精緻鍋物」。
23日晚盧秀燕前往貼榜的店家,是「燒烤巷弄美食組」冠軍「乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳」,為中部大型戶外景觀燒烤餐廳,以台中海線最美夕陽及夜景為號召,燒烤以鮮蚵吃到飽為主打,搭配上百種生鮮食材及熟食。
為感謝粉絲熱烈支持,店家日前推出限定活動回饋消費者,台灣生啤酒、TIGER冰釀無限暢飲只要99元,希望吸引更多民眾一起品嘗屬於台中火鍋的獨特好滋味。
經發局說明,第二屆鍋烤節活動期間帶動店家營收成長2至3成,總計300組的萬元券可消費至9月30日,希望透過鍋物節活動、讓民眾免費大啖鍋烤,並把實質收益回饋參與店家。
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- 記者:大成報
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