中興大學攜手中友百貨打造有機小農市集

中興大學攜手中友百貨打造有機小農市集

【記者 廖美雅/台中 報導】國立中興大學有機農業推動中心首度與中友百貨攜手合作,中友有機小農市集於8月10、11、17、18四天、二個週末假期在C棟1F廣場舉辦,今年特別與國立中興大學合作,邀請各地有機小農共30家一同參與,除了中部縣市外,還有新北、屏東、花蓮等較遠縣市的有機農場到中友百貨共襄盛舉,展售的品項包含有機米、蕈菇、水果、可可、咖啡、茶品、蔬菜….等包羅萬象,現場也有熟食點心、手作麵包等等,今(10)開幕活動邀請本屆學校午餐大賽冠軍-台中市青海國中帶來「有機料理示範」以及趣味有機食農教育短劇演出,活動精彩豐富,非常適合休假時來逛逛、採買,享受假日的悠閒時光。


中興大學攜手中友百貨打造有機小農市集
▲開幕儀式為有機蔬菜澆水。

中友百貨企劃處經理簡聰政表示:「感謝有機農業推動中心、國立中興大學共同主辦,以及彰化縣政府、大埔里有機聯盟、農業暨自然資源學院、森形埔里農莊共同協辦此次有機小農市集活動。在有機農作的領域他們已有豐富的經驗,有機產品有著嚴格的檢測標準,不使用化學肥料及農藥,也不使用基因改造,無毒蔬果令人食在安心。


中興大學攜手中友百貨打造有機小農市集
▲有機農產品價格比較不受颱風波動 吸引現場顧客選購

為響應ESG回饋社會,中友百貨捐贈20,000元加菜金予「財團法人向上社會福利基金會附屬台中光音育幼院」,讓孩童們可以吃得更營養。」,森形埔里農莊加碼捐贈有機火龍果10箱、中興大學捐贈有機越光米32包,給予成長中的孩童健康有機的食材奧援。(圖片提供/中興大學、中友百貨)


中興大學攜手中友百貨打造有機小農市集
▲中友百貨、中興大學、森形埔里農莊共同捐贈有機米、火龍果以及加菜金給光音育幼院


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