驚見壁虎泡湯!高雄湯包店遭控食安疑慮 業者喊冤怒斥造假
圖:翻攝Threads
日前一名民眾到高雄某湯包店購買湯包、玉米濃湯套餐,吃了幾顆湯包、喝了幾口湯後,突然在湯碗內發現一隻灰溜溜的壁虎,看起來已經泡在湯裡一段時間。民眾頻頻作嘔,後來連湯包一起倒掉,當晚都沒有食慾。事件被PO上網後引發網友熱議,不少人詢問是哪一間店,表示不想踩雷,也有網友分享喝飲料還看過杯子裡有活壁虎的經驗。
高雄市衛生局獲知此事後,今日派員前往該湯包店稽查。業者則大聲喊冤,表示看過影片後發現,濃湯的蓋子與店內使用的不同,且自家濃湯湯桶都有加蓋,盛裝時才會打開,他質疑對方不曉得從哪裡弄來的盒子,甚至懷疑連壁虎都是故意放進去的。
衛生局人員雖然在現場未見壁虎蹤影,但點出店內存在多項缺失,包括冰箱內食品沒有妥適覆蓋、沒有溫度紀錄、工作枱面及冰箱外部分有灰塵油垢堆積、風扇扇葉灰塵堆積、未落實環境清消、工作人員未定期健康檢查等。衛生局要求業者限期改善,否則將依食品安全衛生管理法開罰6萬元以上罰鍰。
高雄市衛生局呼籲餐飲業者應加強作業場所、設施設備、食材清洗、備製餐點流程及從業人員衛生管理,以維護消費者食的安全。此事件引發民眾對食品衛生安全的高度關注,主管機關與業者都應慎重以對,共同為守護飲食健康把關。
- 記者:品觀點
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