慈大HoHiYoung 歌舞社田野調查 學習噶瑪蘭文化

趁著寒假尾聲，二月七日至十日，慈濟大學HoHiYoung 歌舞社十位原住民族學生，首度前進花蓮豐濱鄉新社部落，透過部落踏查、耆老訪談、部落史演進，以及體驗噶瑪蘭族傳統工藝香蕉絲製作、樂舞、祭儀、飲食、服飾等田野調查，深入了解噶瑪蘭族的歷史和文化。同時，以量身訂做的衛教宣導來回饋當地長輩和國小孩童。特別的是，參與田野調查的十位學生都是其他族群（阿美族、太魯閣族等），大家一致表示，就是專程來學習噶瑪蘭族文化。

透過部落踏查，發現因十九世紀末期受「加禮宛戰役」影響，噶瑪蘭族人隱匿於阿美族部落超過一世紀，也導致噶瑪蘭族文化鮮為人知。護理科五專三年級學生張睿芸（阿美族）表示，自己也是第一次來新社部落，對噶瑪蘭族很陌生。因為耆老訪談，才得知噶瑪蘭族人相信萬物有靈的觀念，進而發展出產業祭典、祭祖儀式和宗教醫療，跟阿美族的族群文化大不相同。尤其，噶瑪蘭族以稻米為主，不吃小米，更是顛覆了既定印象。

護理科五專一年級學生高妤（太魯閣族）表示，就是因為很少人知道噶瑪蘭族文化，所以才要專程來學習。其中，有一道很特別的涼拌空心菜，是直接把生的空心菜揉到出水，再沾上鹽巴、辣椒，儘管賣相不太好，卻是超級好吃！原來，噶瑪蘭族有生食的習慣，不論是海鮮、動植物皆是，連冷湯也是常見選項。

除了體驗傳統技藝香蕉絲製作，學生也學習噶瑪蘭族樂舞，並現學現賣回饋給文健站長輩，獲得老人家一致好評。陳玉梅阿嬤表示，看著學生齊唱噶瑪蘭歌謠，覺得很開心、很溫暖，彷彿重溫年少時光。朱玉珠阿嬤表示，全世界只有一個噶瑪蘭，歡迎大家來新社部落，更給學生打了100分滿分，直誇學生唱跳一點都不輸給當地族人。

在田野調查的最後一天，HoHiYoung 歌舞社以衛教宣導回饋新社部落的長輩與孩童。針對老人家，學生安排了健康飲食主題；面對小朋友，改以口腔保健的話劇呈現。然而，這場衛教宣導的背後，是無數次的調整與修改。由於學生太習慣直接引用教科書內容，忽略了受眾的需求與理解程度。HoHiYoung歌舞社指導老師陳菱筑不斷引導學生思考，如何讓知識更貼近部落族人，例如：建議長輩多吃蔬果，就得拿部落常見食材，像是纖維多的黃藤心、蘆葦心來舉例，也以一天喝足5杯馬克杯（2,000cc）來說明，淺顯易懂的圖文對照，讓老人家一目了然，輕鬆理解內容。

社團指導老師陳菱筑強調，首度放手讓學生主導企劃案，如安排課程、聯繫講師、調整行程等，自己僅協助預算等，就是希望學生深入規劃學習課程，絕非只是走馬看花，到部落打卡刷存在感而已。由於新社部落地處偏遠，沒有餐點外送和大眾運輸的選擇，學生只能靠雙腳從民宿走到活動地點，還得買菜、煮飯自理三餐，學生笑說，每天起碼走8,000步以上，一定變瘦了。不過，噶瑪蘭新社部落學習之旅，真的是不虛此行！太值得了！

撰文／葉秀品；攝影／牛淑萍、HoHiYoung 歌舞社提供