十年磨一劍 鴻鼎菓子南屯店慶開幕丨眾星雲集與家扶傳唱愛 捐5%營收回饋社會
【警政時報 司徒／臺北報導】
發跡於台中豐原在地的知名伴手禮甜點品牌鴻鼎菓子，於六月19號至21號連三天舉辦「看見愛的各種模樣」十週年感恩茶會，暨南屯夢想店落成慶祝儀式，網紅熱銷品牌「Mimina瞇瞇眼全生乳波士頓派」也進駐此店。21號，鴻鼎菓子特邀北台中家扶孩子出席演唱，其中創辦人張育叡更在茶會中宣布，將南屯夢想門市試營運期間5%營業所得捐贈給北台中家扶中心。現場活動大使李佩甄，及藝人馬妞、蘿莉塔、歌手孟慶而、解偉苓、開水小姐、兒童天王泡泡哥哥、百萬網紅Miss布丁等20位知名藝人網紅到場。
鴻鼎菓子成立十年以來屢獲大獎，今年六月獲得商業總會「品牌金舶獎」肯定；五月則獲得《網路溫度計DailyView》數據輿情票選全台曲奇餅乾喜愛度第一名，更是全台首個連續4年榮獲A.A. TASTE AWARDS 最高3星殊榮的品牌，也是2024烘焙大賞全台唯一入選曲奇餅，其每年銷量超過30座101大樓，深受民眾喜愛。而從2014年創立至今，秉持用心款待自己人的理念，堅持無化學添加的甜點。從全台唯一手工排豆「愛心堅果塔」發跡，再到最受歡迎的「台灣黑熊曲奇餅」、「祕醬爆款熟成檸檬酥」、「專利包心噠波曲奇」。十年來堅守「天然」、「營養」和「安全」三大製作核心，及「少鹽、少糖、少油」的三少配方，並遵循「無香料、無防腐劑、無添加化學物、無反式脂肪酸」的四無鐵則。
此外，創辦人張育睿也在活動中談到品牌創立初心，為讓腸胃不適的女兒可以嘗到健康甜點，辭去高薪科技工作創立「鴻鼎菓子」，如今，以最寵家人的世界級甜點成為台灣之光。更希望在十年里程碑加倍回饋社會，除了多年來扶持的北台中家扶，未來也將不遺餘力，致力於公益事業。
為了慶祝十週年，鴻鼎菓子也推出限定限量分享盒和紀念禮盒，試營運及開幕期間多項優惠回饋給消費者。此外，品牌吉祥物dodo熊也到場助陣。下半年，鴻鼎菓子也將在清水服務站開設新據點，期待透過鴻鼎甜點，將最純粹的愛，分享到世界各地。
- 記者：司徒
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