南投五間療癒系民宿 無邊際湖景咖啡廳 南投最美拉麵店 世界金牌巧克力 品嚐在地鮮乳美食

南投五間療癒系民宿 無邊際湖景咖啡廳 南投最美拉麵店 世界金牌巧克力 品嚐在地鮮乳美食

圖說:散步的雲-日月潭生態民宿。

(本報訊)精選5間南投療癒系民宿!享受被山林懷抱的寧靜,鄉村慢活的景色,12月底前入住的旅客可享用在地食材及南投小農水沙連鮮乳早餐,白天可就近到日月潭無邊際湖景咖啡廳,及隱身在民宿裡的南投最美拉麵店,品嚐南投最新水沙連在地小農鮮乳製作的鍋煮鮮奶茶和咖啡拿鐵,回程前再到埔里知名的世界金牌巧克力城堡觀光工廠買伴手禮。

在『散步的雲』會有一秒出國的錯覺,在頭社活盆地來場散步慢活小旅行。散步的雲為臺灣第一家由低碳建築聯盟 LCBA(Low Carbon Building Alliance)鑽石級認證之民宿。主人范懷仁、林冠妘致力於將「友善環境」理念傳達給入住的客人。打造重視生態、友善環境、專業服務、慢活療癒、永續經營理念的特色民宿。

無需遠赴峇里島,位於南投埔里的「The Bal'e Villas 牛眠埔里」將帶您進入度假世界,完美詮釋慢活的度假美學。牛眠埔里坐落於南投埔里的牛眠山區,佔地廣闊的4,500坪,擁有獨立而隱密的地理位置,向自然借景,融入於環山景色之中。館內擺飾、造景靈感皆來自峇里島;餐點則由主廚精心設計,運用當地、當季食材及南投當地優質小農鮮乳,搭配細膩的料理手法製作而成。

日月潭悠森境度假村距離九族文化村約100公尺。擁有千坪大草坪、獨棟木屋、精緻套房可滿足不同需求的旅人,入住可享自家烘焙咖啡,和以南投小農動福水沙連鮮乳等在地食材新鮮調理的早、晚餐。

暨大行旅為暨南大學實習旅館,由於價格平實,一房難訂。坐落於南投埔里占地150公頃的暨大校園內,擁有20公頃的大草皮、上千株台灣山櫻花與日本八重櫻組成的櫻花林,以及油桐花、香楠樹等豐富的植栽與生態環境,每年2月更是會舉辦一系列的櫻花祭活動。

到日月潭一定要來這間隱藏在民宿裡的道地日式拉麵,配合南投在地酪農提供的水沙連鮮乳。除了特色的3日熬煮豚骨高湯拉麵外,還能享受由日月潭有機阿薩姆紅茶與水沙連鮮乳精心調製的鍋煮鮮奶茶。水沙連鮮乳不僅是南投第一款獲得「動物福利標章認證」的鮮乳,更是在地酪農對品質的承諾。好客食事處以最新鮮、最優質的食材,帶來味蕾上的旅行,品嚐地道的美味,同時支持可持續農業。

位在埔里的國際級觀光工廠,創新研發高品質巧克力,採用水果、茶葉等多種台灣食材結合世界各地原物料,製作出獨特風味。園區提供導覽認識及體驗巧克力生態,也能悠閒入座喝杯鮮奶拿鐵、品嘗美味的冰淇淋,還能暢玩DIY。

店家資訊:

水泥角生態民宿

南投縣埔里鎮桃米巷29-35號 / 山系沓食

https://www.tnnbnb.com/

散步的雲-日月潭生態民宿

南投縣魚池鄉頭社村平和巷1-66號

https://www.roamingcloud.com.tw/

日月潭悠森境度假村

南投縣魚池鄉大林村金天巷42號

https://morilive.co/

牛眠埔里

南投縣埔里鎮內埔路18-5號

https://the-bal-e-villas.mydirectstay.com/tw/index.html

觀光工廠

妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠

南投縣埔里鎮桃米路32號

https://www.conas-choc.com/

先得月 Tea Lounge

南投縣魚池鄉中正路58號潭日月4F 先得月茶館

https://hotelday.com.tw/closertolake/

好客食事處

南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號

https://www.3910sg.com/haoke

上圖圖說:水沙連鮮乳為南投第一支動福認證小農鮮乳,友善飼養的訴求,與多家永續理念旅宿合作推廣在地鮮乳。

下圖圖說: 妮娜巧克力城堡。

南投五間療癒系民宿 無邊際湖景咖啡廳 南投最美拉麵店 世界金牌巧克力 品嚐在地鮮乳美食

南投五間療癒系民宿 無邊際湖景咖啡廳 南投最美拉麵店 世界金牌巧克力 品嚐在地鮮乳美食

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